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ドジボ
冬まで待てない人のための、思わずニヤリなスキーエッセイ
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2022.01.04
カテゴリ： スキー
退院してから食事制限がある。
塩分制限だ。
1日６グラム。
梅干3個分。
相当な少なさだ。
一番気をつけなきゃならないのが調味料。
塩、醤油、ソース、味噌…どれも塩分が多い。
だから調味料の量を減らすことが肝心だ。
例えば、こないだ食べたトンカツ。
揚げ物は食べられる。
問題はソース。
まぁ、そもそも私
以前からとんかつにはソースを付けない。
味がソースだけになっちゃうから。
塩をパラパラ掛けたほうが
肉の味をきちんと楽しめる。
だからソースが無くても平気なんだけど
塩までダメとなると困っちゃう。
そこで登場するのがレモン。
キューッと絞る。
それで食べてみると…
全く問題がない！
むしろ余計なものがない分
肉の旨みを味わえる。
千切りキャベツもレモンだけで十分味わえる。
とんかつはクリアだ。
次の日に食べたのが味噌ラーメン。
一気に危険地帯に踏み込んだな。笑
味噌ラーメンの一般的な塩分量は約６グラム。
なんとこれ１杯で
１日分の塩分が終了だ。
でも大丈夫。
塩分のほとんどがスープに含まれているから
スープを飲まなければいいのだ。
で、野菜もたっぷり取れる。
ということで
味見のためレンゲ１杯のスープを飲んだだけで
後は残した。
以前はほとんど飲み干していたスープだけど
体のため、スキー復活のためなら
もったいないとは思わない。
むしろ、塩分を取らなかったことに
満足感を覚えるのだ。
気持ちが大事だな♪
そう言えば私
ダイエットしたときもそうだった。
スーパーに行くと
欠かさず唐揚げを買ってたのに
ダイエットの本気モードに入ったとたん
まったく食べたいと思わなくなるのだ。
脂の固まりに見えて
手に取る気も起きなくなる。
太ったおっちゃんが唐揚げをカゴに入れるのを見ると
「よくそんなの食うよ、だから太るんだよ…」と
心で呟くほどに。
（おい…）
だから、塩分制限に本気モードで取り組んでる今
塩を減らされても
まったくもって、へっちゃらぷー！なのだ。笑
てか、塩を取り過ぎない食事
むしろ美味しいかも。
とんかつにソースかけない人も
どっぷり浸す人も
クリックしてチョーダイませ。
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塩分制限だ。
1日６グラム。
梅干3個分。
相当な少なさだ。
一番気をつけなきゃならないのが調味料。
塩、醤油、ソース、味噌…どれも塩分が多い。
だから調味料の量を減らすことが肝心だ。
例えば、こないだ食べたトンカツ。
揚げ物は食べられる。
問題はソース。
まぁ、そもそも私
以前からとんかつにはソースを付けない。
味がソースだけになっちゃうから。
塩をパラパラ掛けたほうが
肉の味をきちんと楽しめる。
だからソースが無くても平気なんだけど
塩までダメとなると困っちゃう。
そこで登場するのがレモン。
キューッと絞る。
それで食べてみると…
全く問題がない！
むしろ余計なものがない分
肉の旨みを味わえる。
千切りキャベツもレモンだけで十分味わえる。
とんかつはクリアだ。
次の日に食べたのが味噌ラーメン。
一気に危険地帯に踏み込んだな。笑
味噌ラーメンの一般的な塩分量は約６グラム。
なんとこれ１杯で
１日分の塩分が終了だ。
でも大丈夫。
塩分のほとんどがスープに含まれているから
スープを飲まなければいいのだ。
で、野菜もたっぷり取れる。
ということで
味見のためレンゲ１杯のスープを飲んだだけで
後は残した。
以前はほとんど飲み干していたスープだけど
体のため、スキー復活のためなら
もったいないとは思わない。
むしろ、塩分を取らなかったことに
満足感を覚えるのだ。
気持ちが大事だな♪
そう言えば私
ダイエットしたときもそうだった。
スーパーに行くと
欠かさず唐揚げを買ってたのに
ダイエットの本気モードに入ったとたん
まったく食べたいと思わなくなるのだ。
脂の固まりに見えて
手に取る気も起きなくなる。
太ったおっちゃんが唐揚げをカゴに入れるのを見ると
「よくそんなの食うよ、だから太るんだよ…」と
心で呟くほどに。
（おい…）
だから、塩分制限に本気モードで取り組んでる今
塩を減らされても
まったくもって、へっちゃらぷー！なのだ。笑
てか、塩を取り過ぎない食事
むしろ美味しいかも。
とんかつにソースかけない人も
どっぷり浸す人も
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Re:スキーのためなら塩分制限(01/04)
ヒロシ さん
時々拝見しています。
同県に住む還暦過ぎの爺です。
きっと早い時期に、スキーできますよ！！
私、２０１６年ゴールデンウィークに鳥海山（山スキー）で転倒し
頸椎骨折・頚髄損傷・全身打撲をしました。
医者からは９分９厘車椅子と告げられましたが復活しました。
病気とケガは違うかもしれませんが、イメージトレーニングです。
あ～車椅子かと思ったら、そうなっていたと思います。
ヘリ搬送された酒田の病院から鳥海山・月山を眺め、
再び滑るのを夢見ていました。
ハイシーズン中、お辛いでしょうが頑張ってください。
ご回復をお祈りしています。
（治ったらご一緒したいですね。私、下手ですけど・・）
お大事に！！ (2022.01.04 17:55:42)
同県に住む還暦過ぎの爺です。
きっと早い時期に、スキーできますよ！！
私、２０１６年ゴールデンウィークに鳥海山（山スキー）で転倒し
頸椎骨折・頚髄損傷・全身打撲をしました。
医者からは９分９厘車椅子と告げられましたが復活しました。
病気とケガは違うかもしれませんが、イメージトレーニングです。
あ～車椅子かと思ったら、そうなっていたと思います。
ヘリ搬送された酒田の病院から鳥海山・月山を眺め、
再び滑るのを夢見ていました。
ハイシーズン中、お辛いでしょうが頑張ってください。
ご回復をお祈りしています。
（治ったらご一緒したいですね。私、下手ですけど・・）
お大事に！！ (2022.01.04 17:55:42)
Re[1]:スキーのためなら塩分制限(01/04)
ドジボ
さん
ヒロシさんへ
コメントありがとうございます！
ヒロシさんは不死身の男ですねー^o^
私も自分がガンガン滑ってるイメージしか浮かびません！笑
ぜひぜひご一緒したいですねー。
(2022.01.04 23:27:52)
コメントありがとうございます！
ヒロシさんは不死身の男ですねー^o^
私も自分がガンガン滑ってるイメージしか浮かびません！笑
ぜひぜひご一緒したいですねー。
(2022.01.04 23:27:52)
Re:スキーのためなら塩分制限(01/04)
snowman さん
東北人は昔からの食生活習慣上，塩分の摂取過多という
話がありますが，実際のところはどうなのでしょう。
ウチは亡父が高血圧でしたので，子どもの頃から薄味料理でしたが，
降圧剤を飲むようになって数年経ちます。 (2022.01.05 11:33:00)
話がありますが，実際のところはどうなのでしょう。
ウチは亡父が高血圧でしたので，子どもの頃から薄味料理でしたが，
降圧剤を飲むようになって数年経ちます。 (2022.01.05 11:33:00)
Re[3]:スキーのためなら塩分制限(01/04)
ドジボ
さん
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