あか虫にっき

おからこんにゃく＆とんこつ風ラーメン

★餃子ピザ今日は人が、わらわら来たので、餃子の皮を使ってミニピザ。 大判の餃子の皮にオリーブオイルなどを塗って「トマトソース＆バジル＆チーズ」とか、「梅肉＆青じそ」とか、好きなものを乗せて、トースターでパリッと焼くだけ。簡単なスナックぽくて、楽しいのです。★おからこんにゃくバンザイ！それからそれから！久しぶりにスーパーに行って、ビックリしたのですが、「おからこんにゃく」ってもうすっかり普通に棚に並んでるんですね！しかも２種類もありました～☆これと、これです。早速買ってみて、カルビ風？に焼いたらお肉っぽくて皆、大喜び！こんなのが普通に買い物できるなんてすごーい。すごーい。（感動）＊注：「リカロ」の方は、つなぎに卵使用です。「ディーツ」は本体は大丈夫ですが、添付の唐揚げ粉にはチキンエキスや卵白粉が入っていました。検索してみたら、種類が多くて更にびっくり。本もありました。「おからこんにゃくで、らくらくダイエット」清水紀子 著 / 主婦の友社ひゃ～。メタボリックシンドロームのおかげか、時代はおからこんにゃくなのね(>_