2008年08月の記事
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かぼちゃケーキ
かぼちゃがあったので何か作ろうかなと探していたら。。。炊飯器で簡単にできるケーキのレシピがあったので作ってみました～かぼちゃ・牛乳・卵・安売りの時に買っておいたホットケーキミックスなど材料もバッチリ揃ってます。。。炊飯器でこんなに簡単にできるなんて!嬉しい～美味しい～でしたぁかぼちゃだからホクホク、もちもちした感じもあって美味しかったです。 また作ろう。。。
2008.08.30
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ミニトマトの花
ミニトマトの花が咲きました～!なんだか嬉しい～カットしただけのミニトマトを植えて、一度目のは枯れてしまったのですが今回は花が咲いていました! 黄色い花。。。これから実ができるかな??でもこの大きく育ったミニトマトと同時に植えていたところにもう芽が出ないと思っていたら、また小さい芽が。。。あれれ? 同時に植えたのにこんなに育ったのと、まだ芽が出たばかりのと。。不思議です～
2008.08.28
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昔の写真。。。
私は三姉妹で子供の頃の写真は二人の姉がお嫁に行く時にほとんど持って行ってしまったので手元になかったのですが。。。最近それを借りて複写しました。そしたら。。。すごーい古い古い写真が。。。見たことあるような、ないような。。。若い両親と姉たちと自分。。。今はもう両親は年老いて、その頃の面影もないくらいだけれど。。。こんな時があったんだなぁと感慨深いです。その記念に。そして感謝をしなくちゃいけないなぁと思ったり。
2008.08.25
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今夜の晩ごはん
今夜の晩ごはんは"ギソ・デ・ガルバンソー" というペルー料理?!ちゃんと正式な作り方じゃないと思うので、なんちゃってペルー料理かなぁ。。。ガルバンソーはひよこ豆。ひよこ豆のシチューという意味のようです。調味料は↓のアヒ・パンカと塩コショーくらいしか使いませんが。。。いつもならアヒ・アマリージョというちょっと辛い調味料も入れるのですが、残念ながら今切らしてましたので。今日は辛味なしです。この暑いのに? シチュー。。。って感じですが。。。今日は朝から、久しぶりに"もちもちナン"も作りました～いつものホームベーカリーのパンは作ってなかったので簡単にできるナンにしました。ガス台の魚焼きグリルで焼ける簡単ナンです。 カレーじゃないのですが、パンのかわりに食べたりしてます。相方ちゃんはそのままが好きみたいで、私は溶けるチーズをのせて食べるのが好みです～ ぜんぜん珍しくないけど(汗)昨日の晩ごはんも。。。野菜いっぱい(ピーマン・玉ねぎ・にんじん)ツナオムレツその上に軽く焼いた焼き豚のせ。。。
2008.08.21
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久々に。。。
久々にこの土日は出掛けてきました。土曜日は近場のイオン。。。フラフラ～と。。。おしゃれなものを見るとか買うとかじゃなく結局、買ったのはコレ輸入食材やコーヒー豆を売っている店で以前に買ったことがあってすっぱくて辛いもの大好きな私はどおしても、また買いたかった～トムヤンクン? トムヤン春雨。。。かなーり辛いです。この辛さはダイエットにもなりそうな気が。。。食べると顔は真っ赤。。。汗ダラダラ。。。おまけに安くなっていて210円が130円。おまけに箱買いすると10%offということで箱で購入～! これからとおぶん楽しめそうです。こんなに辛いものは私しか食べないので私一人の楽しみですがキョーレツな辛さです。。。イオンにて食事。最近なぜかパスタでも嫌がらなくなったのはどうしてかな?相方。。。"高菜漬けとエビのピリ辛クリームソース" なんだか初めての味。。和風の高菜漬けとホワイトソースが合わなそうでこれが合う!美味しかったです。食後のデザートも 日曜日は銀座のこんなところに。。。最近話題のあの製品やいろいろなものが試せたり、遊べたリ楽しいです!どおやら、相方ちゃんはパソコンをMacに変えたいようで。。。もうMacにひとめぼれです～いつかねいつになるやら。。。その後、秋葉原へ♪ いつものコース。。。こーいう場所にくると、もう足が棒になるくらい長い時間の滞在で。。。あの楽器やらこのソフトやらと、全部試している間ひたすら待つ。。。その後は。。。満腹!満腹! キャベツもご飯も味噌汁もおかわり自由な太っ腹な店でした～(私たちはおかわりしなかったですよ)
2008.08.18
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食べ物&映画
久しぶりに映画を観てきました。ネタバレになってしまうかもしれないのでこれから見る方はスルーしてくださいね。「ダーク・ナイト」バットマン。。。だいたいはテレビとかで見ていたのでストーリーとかも知っていたけれど、映画の中にまったくハッピーなところがなくタイトルの通り。。ダークナイトそのもの。最後もハッピーエンドなんてないような。。。(でも部分的にはほのかに光もあったのかな)きっとこれから続いてゆく?のかもしれないことを予感させる終わり方?でもアクション映画としては面白かったですよ。帰りに「スーパーマンとバットマンはどっちが好き?」という話になって。。。やっぱり私はスーパーマンかなぁ。。。映画の中にロマンスもあるし。。。。ダークなイメージと正義の味方。。。。悪を暴くバットマンと正義の味方スーパーマン。みなさんはどちらのヒーローが好きですか? ということで。。。晩ごはんの画像です。暑いし冷蔵庫に残っている半端な野菜などの整理がてら「洋風ちらし」?かな。。。ナス・ピーマン・ベビーほたてのにんにく炒め・アボガド・薄焼き卵・シーかまぼこ・青菜の塩ゆで・ハム冷蔵庫に残っていた野菜を、ごまをまぶしたご飯にのせて。。。お浸しと違って、ごはんにのせてしまうと青菜も食べてくれるし、野菜の残りもの整理には一番。 昨日のカリフォルニアロール? 風。。。。。アボガドとシーかまぼこを巻いて。。。 休日ののんびりブランチ。。。無農薬のおじゃがをツナと玉ねぎのマヨネーズソースで。。。
2008.08.15
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大きなネズミがいたの?!
ホームベーカリーで焼きたてをさまそうと置いておくと。。。いつもこんなんなってますぅどうやら、うちには大きなネズミがいるらしく。。。。。。。。。。。。。。。いつもなら間一髪、かぶりつこうとした瞬間に阻止できるのだけど昨日は知らないうちに。。。出来たて、焼きたてはホントにいい香りがして気持ちはわかるけど～ 昨日の晩ごはん画像。。。手作り餃子と焼肉。餃子は肉なしで、エビとツナと大葉や野菜たっぷりで。。肉苦手な私用の餃子です。今日の晩ごはんは。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。ずっとダイエットでやめていたのだけど、久しぶりにマックが食べたいと相方ちゃんのリクエスト。五輪をテレビで観ながらハンバーガー。。。。。。。明日からお盆休みでなんだか嬉しさも加わって、まぁいいかな～たまにはネ私も楽ちんですぅ～
2008.08.13
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たいやきと新鮮野菜パスタ
ホットプレートに付属でついていた"タイ焼きプレート"で、たい焼き作ってみました～!これは楽しいです!簡単ですぅ～!中身はチーズとチョコチップの二種類にしてみました。こんなに簡単にできるなんて嬉しい～焼くコツは慌てないことらしいです。ゆっくりと生地を溢れないように流し込んでいるうちに軽く盛り上がってくる感じで焼けてきますが、その盛り上がってくる感じで上側もちゃんと焼けました～やっぱり、焼きたてホカホカはたまりません今夜の晩ごはんは"新鮮野菜たっぷりパスタ"トマト以外は無農薬野菜です。なす・大葉・ピーマン・小松菜・わさび菜いつもはパスタだと嫌そうな相方ちゃんですがどうしてか今日は何も言わずに食べてますぅ
2008.08.10
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夏ですねぇ～
最初の画像は夏とはいえませんがモッフル。。。間にチーズを挟んで、マーガリンとポン酢と七味で食べました～かなーりのカロリーでも美味しいんです! モッフルもお餅二個でやめましたから 夏ですねぇ夏ですねぇとうもろこしと枝豆お取り寄せの無農薬・減農薬野菜が届いて、とうもろこしと枝豆も入っていたので新鮮なうちに茹で茹で。。。やっぱり新鮮なうちに食べるのが美味しいですよね。季節がよくわからないけれど、子供の頃からいつも夏になると食べていたのでとうもろこしと枝豆を見ると夏を感じます。って。。。もう立秋過ぎたけど。。。。。。気分はまだまだ夏ですよね!
2008.08.09
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トマトアボガドチーズスパ?!
久々に自分用パスタで～す!トマト・アボガド・クリームチーズ・レタスのサラダパスタ?!相方ちゃんは中番だし、ダイエット中で夜食もあまり食べないし。。。暑いし本当に今週はあまり料理してません自分用のご飯のみだと簡単!涼しい!カロリー控え目!ばかりになってますが久しぶりにパスタも食べたくなったので自分用パスタです～サラダとはいえアボガドとクリームチーズが入っているのでカロリー多いかなぁ。。。。。 そして、こちらも久々ですが。。。ミニトマトのプランター。。。。。。。。最初に植えて芽が出たミニトマトは全滅してしまいましたが、二度目に植えたミニトマト。でもこちらも、たったひとつしか芽が出ませんでした。大きなプランターだけど芽引きとかしなくて良いからOKかな～。。。でも。。どうしてそんな端っこのほうにいるのか。。。もっとまん中に芽が出てほしかったけど。。。ひとつだけのミニトマトがんばっ!こんな暑い中、がんばっているのだから大きくなるまで育ってほしいなぁ～
2008.08.07
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今夜のばんごはんと手話
今夜のばんごはん♪Pollo Con Queso (SOLさんレシピのペルー料理) ポジョ・コン・ケソ肉野菜炒めわかめときゅうりのお浸しメロンPollo Con Quesoは実は昨日のばんごはんでした～残ったので今日もレシピを見ながら、昨日はじめて作ったのですが美味しかったですぅわかめときゅうりのお浸しは、絶対に相方ちゃんは食べないので自分用でっす。。。 今日は金曜日。本当は手話サークルの日だったけれど、相方ちゃんにご飯を食べさせてから夜勤に送り出さなければいけないので欠席してしまいましたぁ。。。手話といえば私の好きな手話は"四季"とか"季節"という意味の手話。文字だけで説明するのは難しいけれど、左手の親指を折り曲げて他の四本の指先を右側に向ける。その四本の指に右手でチョキのような形でヒラヒラと回転させる。。。この手話の形が桜が舞い散るような、枯葉が舞い散るような、そんなイメージ。。。とても奇麗な手話です。
2008.08.01
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