2008年06月の記事
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地デジがやってきた
ちょっと久しぶりの更新になってしまいました～うちに地デジ対応のテレビがやってきました!アンテナとか自分で設置しないと見られないのかと思ったら。。。リモコンで地デジのチャンネルにしてみたら、すぐに映るのですね～びっくり!それに、こんなにも画像が違うなんて!!!!!特に人の顔や風景の見え方がぜんぜん違う～テレビ人間の私はますますテレビに釘づけになりそうな。。。相方ちゃんが会社の知り合いから"インカコーラ"を買ってきてくれました。ペルーのコーラです。美味しいです。10本あったのに残り少ないです。。。。。。。
2008.06.27
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花
ちょこちょこと編んでいるレース編みの小花です。。。大中小の花びらを重ねて三連にして、花らしくなったかなぁ～ この週末はお天気悪そうですね～! 晴れて欲しいけど。。。。
2008.06.20
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ところてん
100円ショップにて、こんなん買ってきました。寒天でところてんが作れないかと、この押し出すヤツがずっと欲しかったのですが。。。 名前はなんと言うのでしょうか???やっとみつけました。でも315円。。。木で、できているのを買ってしまったけど100円でもプラスチックのは売ってて、今はそっちにすればよかったなぁとちょっと後悔。。。木だと寒天のすべりが悪くて、木の途中で止まってしまうのでプラのほうが便利かも?それに木はずっと使っているとカビとか生えてしまうかなぁ。。。って安いんだから、また買えばいいのですが 作ってみましたが、ところてんに見えるでしょうか～～～～～本物のところてんはもう少し、しっかりとしていて固め?でも十分にところてん気分は味わえました今回は豆乳の寒天も一緒に作って練乳がけで。。。。。
2008.06.18
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コーヒーマフィン
コーヒーマフィンを作りました～というか、強力粉が少なくて買い物にも行く予定じゃなかったのでホームベーカリーで食パンが作れなかっただけなのですが。。。薄力粉があるから何か作れるものはないかな～と見たらなんとかマフィンは家にある材料でつくれそうな感じ。卵もそれ以外の材料もバッチリ揃ってるしでも卵は4個も使うし、お砂糖とバターもたっぷり使うし。。。かなりカロリー高めですぅいつもの食パンならマーガリンは20gマフィンはマーガリン 120g食パンの砂糖は大さじ2・5～3杯マフィンは150gマフィンは卵が4個! 材料がぜんぜん違うよ～やっぱり明日は食パンにしよう。。しっとりしてて美味しいけどね～
2008.06.17
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レースの花束?
ちょっと更新できませんでしたが。。。細々と小花を作成中。何か作れるかな～って感じで。。。たくさんできたらレースの花の花束かコサージュとか作ってみようかなぁ～このレースの小花づくりの練習は完璧?!もっと大きな作品を編んでみたいなと編み始めたりしてみたのですが。。。どうも気力がなく、編みはじめてはほどいてを繰り返してしまいました。きっと、この暑さのせいかな。。。。。
2008.06.16
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雨ですねぇ。。。
今年はじめてのスイカ～!相方ちゃんはスイカが大好きらしく、スーパーとかでスイカをみかけると「食べた～い!」と毎年のことなんですが、今年ももうスーパーにスイカが並びましたね。さっそくに今年初めてのスイカを食べました～ はじめてのレース編み。。。一応完成しました。小花もつけて。。。 こーんなポプリ入れというか、きんちゃく? 小物入れ? でもかわいいリボンがないので、レース糸を二重にくさり編みして紐を作ったのですがツルツルしてないと、ちょっと絞りにくいなぁ～出来は。。。。まぁ、はじめてのレース編みということで。。。。。。。。。。。。。。
2008.06.12
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レースの小花
レース編みで飾りにつける小花を編みました～とってもちっちゃくて大変なのですが、これが案外楽しい～花の形になるのが楽しくて、たくさん編みたくなってしまいますぅ。。。。。。どれくらい小さいかといえば キーボードーの上ならこのくらい。。。今編んでいるものの飾りに使う予定です～ そして昨日の晩ご飯は久しぶりにペルー料理の"パパ・ア・ラ・ワンカイーナ"今週のシフトは相方ちゃんは朝の6:30からの仕事なので帰りがちょっと早め。。。今までよりもちょっと忙しいです～昨日、5月に会社で受けた健康診断の結果を持って帰ってきたのですが。。。相変わらず太り過ぎは同じなのですが、あと一つ心配なものが結果に出てしまいました。ちゃんと病院で検査を受けてくださいと書いてあって心配。。。でもその時の体調にもよるのかなぁ。。それにしても太り過ぎ。。。特にお腹周りが。。。もっとダイエットさせなければです。なので昨日から「ビリーズ・ブート・キャンプ」を再開しました。昨年も健康診断後?に数か月続けたら、その時だけ5kgは減ったのでこれから毎日ビリーの日々になりそうです。その時だけじゃなくていつも続けてくれたらそんなに苦労しないんだけど
2008.06.10
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レース編み練習中。。。
前に買ったレース糸と本がそのままになっていたので、ただ今練習中です～今までは極太の毛糸でセーターやマフラー、そしてアクリル毛糸のたわしはかなりの数を編んでますが、レース編みははじめて。。。初心者です～ もう昨年?に糸と本を買っていたのですが、レース糸があまりにも細くて細かいので挫折しそうになってました。が、せっかくあるのにもったいない。。。そして、レース編みって奇麗なのでずっと憧れでもあったし～一応、一番簡単そうな?のを編んでます～!ちゃんと完成できるかなぁ。。。。最近、ちょっと気になるもの「モッフル」テレビで見て一度食べてみたい～と、うちにもホットサンドメーカーあるし!と思ったら。。。ワッフルメーカーじゃないとできないのですねぇ～。。。昨日ちょっと相方と電気屋さんに行ったので、モッフル焼き機とかワッフルメーカーとか見たのですがこのあいだホットサンドメーカー買ったばかりだしぃぃぃぃ。。。。せめて某ポイントカードを貯めて割引がたくさんできるようになったら買おう!と心に誓いましたぁ。。しばらくの間は「衝動買い禁止!」っていうことで。。。。
2008.06.09
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ミニトマト
ひさびさにミニトマトの画像です～! 左側の写真。右側はまだ植え替えしたばかりの芽。ミニトマトの実をカットして植えたら、芽が出てくると聞いてやってみたミニトマトの現在の様子です。こんなに葉が成長してます～植え替えした時に二か所だった芽は、ひとつ枯れてしまったのですが一か所からふたつ芽が出ていたほうは元気です!一か所から二つの芽が出てしまっているけれど、せっかく元気なのでもう少し成長するまで触らずにそっとしておこうと思っています。このまま大きく成長してくれたら嬉しいのですが。。。
2008.06.07
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パスタと温野菜。。。
私の夕ごはんは。。。青菜ときのこのトマトソースパスタ、そして温野菜。じゃがいも、にんじん、スナップえんどう。。。無農薬野菜に感動している日々ですが、その美味しさはやっぱりシンプルに野菜の味がわかる温野菜が一番。。。香りと味がぜんぜん違います～塩かマヨネーズのみで食べるのが一番美味しいなぁじゃがいもちゃんも残り少なくなってしまって、普通のじゃがいもと無農薬のじゃがいもを混ぜて調理してみたら、見ただけでどっちが無農薬かわかるくらい違います～これにはびっくり! 別の日のパスタは。。。 昔、下北沢に住んでいた頃に何件かお気に入りのパスタ屋さんがあって、その中のひとつにあっただいこんおろしとツナとお醤油というシンプルなパスタ。。。思い出して作ってみました～! でも水菜と白ゴマと山盛りのかいわれだいこんもプラスしてしまったらそのお店のシンプルなのとはちょっと違う感じになってしまいましたが。。。味はなんとなく、こんな感じかなぁ～来週は相方の仕事は朝の6:30からのシフトなので夕飯にパスタはできなくなるなぁ～密かな楽しみも、しばしお休みですぅ。。。。 相方の夜食は。。。こちらです。 コーヒー、焼いたナン、温野菜＋ツナ、フルーツ寒天。。。深夜に食べる夜食としては、まぁまぁ? お腹のために寒天デザートも。。。お腹すっきり? ダイエットにもなるかなぁ～と、いつもはコーヒーゼリーにしたり牛乳寒天、豆乳寒天、紅茶の寒天、いろいろ飽きないように変えてます。今日はフルーツを一緒に固めてフルーツ寒天にしてみました～ ねぎ～!ねぎの根っこを植えておいたら薬味くらいには育つらしいので、植えてみましたーこーんな感じに伸びてました～! いちごのパックだし、たまに水をやるくらいで何も世話らしいことしないほうが野菜は元気になるのかも?!
2008.06.06
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ペルーのプリン♪
「ペルーのプリン♪」いただきました～!なので昨日の相方の夜食はもちろん!このプリンでした! 手作りで美味しかったぁ。。。滑らかさもあるけれど、ちょっとしっとりしたチーズケーキっぽい感触のプリン。レーズンも入ってます。まわりのカラメルっぽいところが香ばしいです～!(豆乳入りチキンのクリームシチュー作っておいたんですが。。。ペルーのプリンには負けちゃうよね～)なので今日のランチにシチューは食べました～＋アボカドとホームベーカリーで焼いたパン。アボカドは料理するよりもシンプルに塩だけでパンに挟んで食べるのが一番好きらしいのでそのままです。食べ慣れてみるとこれが美味しい! ハマってます～!! パンといえば以前はホームベーカリーで焼く時に1.5斤分強力粉400gを一度に焼いていたのですが、最近小麦粉も値上がりしてるし、1斤分強力粉280gにしてます。食べる量としては1.5斤でも1斤でも枚数が同じだったりして、それならば小さいサイズにしておいたほうがダイエットにもなる?!でも結局、毎日焼いてて同じような気もするのですが、気持ちの問題かな～ってことで
2008.06.04
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密かな楽しみ?!
久々にキッチンで栽培している"かいわれだいこん"メニューです。(栽培の様子は5/17の日記に)キッチンで育てているパセリとか枯れそうなんですがかいわれだいこんは順調です。毎日のように食べられます～!相方がいると青い葉っぱもパスタも好きじゃないので無理なんですが今週は仕事が中番で夕飯は一人なので自分の好きなものが食べられるぅ～!なので久々に好きなパスタ三昧できる今週?!この時とばかりに密かな楽しみが。。。で、作ったのは「ほうれんそうと水菜のパスタ、かいわれだいこん添え」マヨネーズとしょうゆ風味で美味しかった。。。かいわれだいこんは上に添えただけなので、こじつけ?!って感じもしますが。。。まぁ許してぇ～! でもこれから相方の夜食を何にするか考えなくちゃ。。。深夜1:00位だから重いもの食べないし軽食を考えるのも結構大変。何にしようかなぁ～ちなみに昨日はポテト&ツナ、焼いたナンとデザートに作った清見タンゴールの寒天添え。量的にはちょうどよかったみたい。。。
2008.06.03
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ナンでピザ
今日は以前から作っていた"ナン"を利用してピザを作ってみました～いつもは三角形にして焼くのですが今回はちょっと長方形にして具がのせられるように、ちょっと真ん中あたりを薄く。。。これでちゃんと焼けるのか心配だけど。。。でもバッチリでした～薄くしても柔らかさは同じでした。これだとサイズがいつもより大きくなって同じなのに、なんだか得したした気分?!ピザソースはないので、ケチャップとタバスコと刻んだピクルスとハーブも入れて作ってみましたが、これもなかなかgoo!。。。ちゃんとピザソースっぽくなったみたい?! 具はたまねぎとマッシュルームとスナップえんどうとほうれんそうとツナ。。。なかなか相方は青い葉っぱ類を食べてくれないので強制的にほうれんそうも入れてしまいました～チーズもピザ用ないので溶けるチーズ(薄切り)で。。。でもですよ!ちゃーんと味はピザっぽくなったんですぅ～ 結構、ボリュームあるので二枚でお腹いっぱいになったし油もオリーブオイルだけだし、昨日食べ過ぎた分軽めの食事でいいかも～ あとはデザートにお取り寄せした"清見タンゴール"始めて食べたのですが甘くて美味しかった～!
2008.06.01
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