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January 2, 2008

オーブンレンジ

カテゴリ：料理

実家にいるときは母がよくケーキを作っていたので
一緒に作ったり、自分でも作っていた。
当然オーブンもあった。

その後実家を出て仕事を持つと
ケーキを作っている暇はなく、
ずっと電子レンジ機能のみの物を使っていた。

最近時間が出来たので、ケーキ作りを再開。

調べると、炊飯器や無水鍋でもケーキができると言うので
何回か挑戦してみた。

確かに結構美味しく出来るのだが、
炊飯器はどうしても蒸しケーキ風になるし、
無水鍋だと火加減がむずかしい。

オーブンレンジは昔のイメージで値段が高いと思っていたが
案外幅広い価格帯であるのですね。

大きさも大小さまざま。

大家族で育ったせいか、
どうせ作るなら一度に沢山作る。

ケーキも一度に２コ焼くのは当然。

そんな私が購入したのは、本体サイズは中型だが
２段同時に焼ける優れもの。

パウンド型は１段で2コ焼けますが
タルト型だと2段で。

オーブンレンジ到着翌日に焼いたケーキは
写真がないので、次回のお楽しみ。

(下の写真は購入機種ではありません）