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Comments

pont de ciel @ Re:ネスカフェゴールドブレンド香り芳醇エコ＆システムパック 50g(04/08) こんにちはご無沙汰をしております。お…

はなかあちゃん @ Re:誕生日料理(09/08) 何て素敵。９月だけどお誕生日おめでと…

ituka_kanarazu@ Re:ジョン・レノン・ミュージアムへ。こんにちは(* ^ー゜)ノすっかりご無沙汰…

旅田卓宗 @ Re:ジョン・レノン・ミュージアムへ。(09/12) ご訪問、いつも有難う御座います。では…

mariajinha @ Re:コメントありがとうございました！(09/08) REIさん＞先日はブログにコメントあり…

昨日は週末恒例の買出し日。

一昨日の土曜、そして、祝日の今日は、ダンナが休日出勤だから、昨日しか
買物に行く暇がなかったの。

しかも！
昨日は鈴鹿での開催が最後のF1があるから、TVで見たい！2時までに帰りたい！
というダンナの意見もあり、近場で、、、ということになった。
近場といっても、全く歩いていける範囲じゃないけど。

行って見たら、、、たまたま角煮が安かった！

出来立てなのに、半額、、、たぶん、はじっこの切り落としか何かなのかな？

普段は出来合いを買わないんだけど、ちょっと買ってみた。

お昼、どうしようか？？
お米が無かったし、当然、ご飯を炊いてない。

貰い物の五島の平うどん（乾麺）があるので、それを食べようと思ったときに、
そうだ、角煮と合わせてしまえ！！と、思いつきで作ったのが、この、料理。

平うどんあっさりラーメン風

スープは、水に丸鶏ガラスープの素、鰹だしの素、中華だし、醤油、塩、胡椒、
ごま油、すりごまを入れて作ってみた。
そこに、角煮のトレーにちょっと残ってるタレを少し加えて、コクを加えて、アッ
サリ味のスープの出来上がり。

ラーメン丼に、茹でた平うどん、作ったスープを入れて、上に水菜、角煮を乗せ

味はねぇ、、、さっぱり味のラーメン。

ダンナ曰く、沖縄そばの味に似てる、、、と。
ん？沖縄そばの味とはちょっと違うと思うが？？
（沖縄そばのが、もっとサッパリだと思うし）

チャレンジャーなメニューだったけど、おいしくいただきました。

水菜1/4袋、25円、角煮、150円。
トータル175円。

ちなみに、夕飯は、、、
一昨日、友達が来たときに作った、コレ。
ダンナが食べてみたい！っていうんで作りましたぁ。

鶏ムネ肉のバルサミコ醤油ソース

この写真は、一昨日の友達に出したヤツだけどね～
夕飯の写真、撮らなかったので、、、

実際は、、、
プランターのベビーリーフが少なかったので、アスパラガスも入れて、バルサミコ
醤油ソース作るときに、マッシュルームも追加して、、、ちょっと豪華版になっ
ちゃった

ダンナにも大好評！
やっぱり、定番化決定だな。。

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