食は苦（？）楽（！）なり

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2006.03.04

イチゴはまだできないのかな。

カテゴリ：庭から畑から

そんなフルーツの中でも間違いなく「好き」なもののひとつがイチゴです。イチゴにもかなりの当たり外れがあるのにももかかわらず好きな理由はさっぱりわかりませんが。

そして昨日、特売のイチゴを買ってまいりました。香りは最高。期待を抱きつつ食したのですが、なんでしょう、熟れすぎた食感と相反するほど薄い甘さ・・・。特売だから仕方ないのか？

仕方ないんだ、と慰めたのであります。

静岡は一応今でもイチゴの栽培は盛んなのですがワタクシは安くて美味しいイチゴイチゴちゃんには出会えませんね。

一方こんな季節がやってくるはるか前、チチウエが初めてのイチゴ栽培に乗り出しました。とは行ってもプランター数個ほどの規模。大事に育てて今はナメクジ被害にも遭わぬようベランダにあります。

今までの時期、一般に出回っているものはハウスものです。家で無農薬でお天道様の恵みをたっぷり浴びたイチゴちゃんを食べられるなんて夢みたい！大変心待ちにしているのですが本当にイチゴが収穫できるのかチチウエをあまり信用していないワタクシがここにいたりします（笑）。

写真は

イチゴのオムレット
（スポンジケーキのスライスにイチゴと生クリームを巻き、少し飾りました。）

です。味わいはイチゴのショートケーキとほとんど同じですね。日本人が大好きな味のひとつでしょう。ワタクシも好きです。チチウエのイチゴでできたら嬉しいんですけどね。

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