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2013.12.02

＜楽天大感謝祭で届いたもの＞ストウブオーバル２７ｃｍで玉ねぎスープ。

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テーマ：暮らしを楽しむ(384882)

カテゴリ：ストウブ料理など鍋あれこれ

お疲れさまです。あん藤です。

楽天大感謝祭で１番に届いたのは

楽天ブックスと GULLIVER Online Shoppingさんでした。

ガリバーさんは平行輸入品を安く売っていまして、今までファルケのタイツやアイノアアルトのタンブラーなどを購入したことがあります。

平行輸入品は安いんだけど、日本語の説明書が入っていないというデメリットがありますが、

ガリバーさんはコーティング方法、取扱い方法などを日本語でプリントした紙を同封してくれるので、その辺は安心です。

発送が早いのも嬉しいポイント。

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FALKEのタイツでコーディネート。

ストウブで最初に買ったのはラウンド１６ｃｍという小さい物。

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それでもずっしり感。はすごく感じておりまして・・・大きいサイズが欲しくても躊躇しておりました

色々悩んだ結果・・・楽天大感謝祭やってるし、やっぱり使うなら冬だろうってことで。２０ｃｍラウンドと２７ｃｍオーバルを購入。

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さてさて・・・・すみません、前置きがやたら長かった

ヤマトさんから受け取ったときの感想は。

・・・・・そんなに重くない。

構えすぎちゃったかも

１６ｃｍラウンドと２リットルやかんと比べてみました。（やかんはいいか）

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・・・・で、さっそくコーティング作業をして・・・・

主人、調理開始。　私じゃないんですね・・・

私は「ローレル」と呼んでいますが、メジャーなのは「ローリエ」？？

どっちがメジャーでしょうか？？

作ったのはサルボ・恭子さんのレシピ本の

玉ねぎのスープ。

洋風スープとなると・・・今までは固形スープの素頼みだったので・・・

固形スープの素を使わないで、どんな味になるのかドキドキだったのですが・・・・

野菜のうまみをしっかり閉じ込める・・・というのを実感いたしました。

玉ねぎの香り・・・・・・いや、香りはローレルか(笑)

玉ねぎの味がしっかりしてます。

スープが入った状態でお鍋を持ち上げてみましたら・・・やっぱり重いんですが

なんとか食卓まで運べる重さです。

重い蓋を外せば、さらに楽々持っていけます。

このスープ、大人の味だから子供は無理かなあなんて話してましたら、朝子供たちはおかわりしました

よかったよかった・・・

パパさん、これからもよろしく。

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