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2005年05月の記事
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甘～いぶどう「スチューベン」を搾ったぶどうジュース。
スチューベンとは？ぶどうの種類の中でスチューベン品種とは、驚くほど甘い米国品種で、糖度が極めて高く、酸が少なく、蜂蜜に似た甘味を持っています。果肉が軟らかく多汁で、甘味がとても強いため、日本人好みのぶどうと言われています。見た目は黒色で、巨峰を小振りにした感じです。もともとスチューベン種というのはニューヨーク生まれで、現在では青森県で全国の8割を占める量を生産しています。糖度が高いため、他のぶどうと比べて貯蔵の利く品種と言われています。栄養は？ブドウ糖・果糖などの糖質が主成分です。体に入ってすぐエネルギーに変わるので、疲労回復や体力増強に効果的です。また、色素成分のアントシアニンは目に良いとされています。アントシアニンなどのポリフェノールは、色の濃いぶどうほど多量。日の光をたっぷり浴びて育った黒赤色のスチューベンには、豊富に含まれています。スチューベンジュースのこだわりとにかく際立って甘～いぶどうジュースを作るため、一粒ずつ手で粒を取り、不良果を完全に取り除いて厳選し、香料や防腐剤など使わないストレート果汁100％のジュースを作りました。ジュースというよりぶどうそのものです。このスチューベンを100％使用することでストレートでも大変甘くて飲みやすい果汁です。スチューベンは、ホルモンによる種なし処理や実を大きくする肥大処理を行っていません。津軽の寒冷な大地の助けで病害虫対策の薬剤も最小限に抑えて栽培しています。驚くほど甘～いぶどう「スチューベン」を搾ったぶどうジュース残念ながら現在在庫はありません。
2005/05/31
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青森県深浦産「天然真鯛」
料亭からも注文殺到！天然真鯛50cm2.3kg！これはお買い得でしょ♪この他にも深浦産の旨いもの紹介しますねぇ！深浦千畳敷海岸・天然岩モズク500g入りお刺身や酢の物に！お料理いろいろ塩わかめ健康や美容を考える方に！つるつるわかめ500g吸い付くほど新鮮！タコ1杯1.5kg
2005/05/30
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函館に行ってきました！
今日は「満載AOMORI」番外編と言うことで。青森とは関係ないのですが・・・函館一泊旅行してきました！ 東日本フェリーの「ホルス」に乗って出航♪ 到着後温泉でゆったり。露天がいい感じでした。 カニが旨かったです！夜は・・・まっ、五稜郭のほうで飲ませていただきました。 買い物しながらプラプラと。お昼は市場の「天狗食堂」と言うとこで海鮮丼食べたんですけど旨かったなぁ・・・壁には芸能人のサイン色紙が沢山貼ってありました。とにかく飲んで食って最高でしたね♪飲んだ帰りに食べた「しお家」のとんこつ塩ラーメン絶品でした！函館に行く事がありましたら是非食べてみてください！マジ旨いですよ。
2005/05/29
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スティックタイプのアップルパイ♪
今日は「パティシエのりんごスティック」です。老舗の菓子店がお届けするシャキシャキのアップルパイ。♪パティシエのりんごスティック♪青森県産りんごとパイのコラボレーション。大きめにカットしたりんご「ふじ」をスポンジ生地に乗せ、バターを贅沢に使ったパイ生地で包んで焼き上げたスティックタイプのアップルパイ。♪香り高いパイの中身は♪大きめにカットした甘さを控えめシロップ漬けりんごと、しっとりスポンジ生地の2段重ね。なんと言ってもりんごのシャキッ！シャキッ！としたみずみずしい食感がたまらないスティックパイ。シナモンを控えめに使っているので、シナモンが苦手と言う方でも食べやすい味わい。スティックタイプの個別包装なので食べやすいですよ！パティシエのりんごスティック1箱（12本入）ちなみに私事ですが、今日は函館へ一泊旅行に行ってまいります♪明日は「満載AOMORI」のくせに函館の物を紹介してるかも・・・
2005/05/28
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愛犬家におすすめ！
今日の旨いものは、わんちゃん用です。青森県産のりんごを使った「愛犬用ダイエットおやつ☆りんごボーロ☆」運動不足で太り気味のわんちゃんに是非どうぞ♪獣医師推奨！天然素材・愛犬用ダイエットおやつ（青森産）りんごボーロ100g入り
2005/05/27
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青森「雪国タルト」
今日はスイーツ！「雪国タルト」の紹介です♪名前だけでもそそられませんか？でも、今の時期青森はまだ林檎が取れない為林檎はプレザーブ（林檎をシロップに漬けて保存用に仕上げた物）を使ってますが、味は本物。プレザーブでも林檎王国の林檎の魅力を存分に楽しめます。林檎王国青森から贈る新しい林檎のスイーツ「雪国タルト…」中には紅玉林檎をコンポートし、それを細かくスライスした紅玉のプレザーブをほどよく使用。タルトの大地に雪（粉糖）をふりかければ冬の青森の雪降る大地が思い浮かびます…。アーモンドプードル（アーモンドを粉末にしたもの)もタルトに使われています。このアーモンドプードルはクリームや小麦粉と合わせてケーキの生地に使うとこくがでます。「プレザーブ」の風味で青森林檎をどうぞ召し上がれ♪♪雪国タルト♪
2005/05/26
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青森の「ねぶた漬け」
と、言ってもねぶた祭りの「ねぶた」を漬け込んだ物ではありませんよ！ねぶた漬けは、数の子、するめ、昆布、きゅうり、大根を海の幸と山の幸を秘伝の醤油ダレに漬け込んだ青森を代表する逸品です。青森のお土産としてはかなり売れてると思います。たまに食べますが癖になる一品ですよ！おかずが無くてもご飯が進みます。 ねぶた漬 1kg ねぶた漬 500g
2005/05/25
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「りんごの樹」オーナー募集！
なんて言うのもあるんですね。青森にいるのに分かりませんでした・・・サービスとしては。 １．毎月、御購入されました樹の写真と、生育状況のお知らせ。 ２．摘花の強度指定が可能。 ３．赤くなる品種の葉とらずも承ります！ ４．いつでも樹を見に行けます。園地散策可。作業可。 ５．最低収穫保証付き ※台風被害等保証もついてます。 ６．※１０ｋｇ単位にして、６箱まで送料無料（６０ｋｇ程度）。 （りんごの種類で多少変わります。） だ、そうです。興味のある方は問い合わせてみては？●[産直青森県・無袋・BM栽培]甘酸適和！サンジョナゴールド！りんごの樹オーナー！大募集！●[産直青森県・無袋・BM栽培]超人気品種！蜜たっぷりサンふじ！りんごの樹オーナー！大募集！●[産直青森県・無袋・BM栽培]何の木？！収穫後のお楽しみです！りんごの樹オーナー！大募集！●[産直青森県・無袋・BM栽培]全国生産量1％程度！超希少品種サンむつ！りんごの樹オーナー！大募...●[産直青森県・無袋・BM栽培]さわやかな優しい甘味！サンつがる！りんごの樹オーナー！大募集！●[産直青森県・無袋・BM栽培]昔懐かしの味！サン紅玉！りんごの樹オーナー！大募集！●[産直青森県・無袋・BM栽培]超希少品種！サン茜！りんごの樹オーナー！大募集！●[産直青森県・無袋・BM栽培]コクのある甘味！サン王林！りんごの樹オーナー！大募集！●[産直青森県・無袋・BM栽培]キリッとした酸味！珍品種！サン千秋！りんごの樹オーナー！大募集！●[産直青森県・無袋・BM栽培]独特な甘味！超希少人気品種！サン金星！りんごの樹オーナー！大募集！
2005/05/24
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田子町のニンニクを使った「にんにくしょう油」
☆備前岡山芳熟しょうゆに青森の田子町産で育てられたにんにくを、たっぷりと時間をかけてつけ込んだ個性的な味。 にんにくの懐深い味わいが、和食から洋食まで、さまざまな料理のうまみを引き出します。 炒め物にいいですよ♪にんにくしょうゆ☆「にんにくしょうゆ」は青森県産の良質のにんにくをそまま使用してじっくりと作り上げました。沈殿物が生じますがにんにくの有効成分によるものです。よく振ってからご使用ください。 塩分１１％【使用方法】そのまま「かけしょうゆ」として餃子、春巻き、揚げ物に最適です。また、中華料理を中心に、隠し味としてご利用になると一層味が引き立ちます。開栓後は、冷蔵庫に保管し早めにお召し上がりください。においが気にならない にんにくしょうゆ青森県産のニンニクを使用してじっくりと仕上げました1...☆有機大豆に天日塩を使用した新式醸造に、青森県産のにんにくを１００％使用し、漬け込んだ醤油です。しょうゆは、お刺身のつけ醤油やお料理のかくし味にどうぞ。ほんの少し、にんにくしょうゆをたらすだけで、風味もつきます。にんにく丸ごとの固形は、そのままお召し上がりになったり、チャーハン等炒め物の具材として幅広く、ご利用いただけます。こだわりにんにくしょうゆ SA8周年0504
2005/05/23
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青森県・横浜町の菜の花。
先週の土日に「菜の花フェスティバル」が開かれたようですが、花の見ごろは今が最高です！今日の午前中は天気も良かったのでHP用に写真撮りに行ってきました♪と、言う事で早速upしたのでご覧になる方は「満載AOMORI」のPhotoページへ行ってらっしゃい！でも、技術不足かセンスの無さか？お見苦しいかも知れませんが・・・菜の花を使った商品横浜町にある道の駅「菜の花プラザ」には菜の花ソフトやドーナツなど様々な加工品がありますよ。 「菜の花プラザ」
2005/05/22
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ウニ・うに・uni♪青森のウニはこれからが旬！
青森のウニはこれからが旬を迎えます。ホカホカのご飯にたっぷりのウニをのせて豪快に食べたいですねぇ。あのとろける舌ざわりに、まろやかな甘み♪ はぁ～。食いてぇ～♪青森のウニたち♪[青森県]津軽海峡でとれた生うに（ムラサキウニ）約100g×1パック海の香りと自然な甘さ♪『津軽海峡 白ウニ』（キタムラサキウニ）こちらはプレゼントです！ ↓海の香りと自然な甘さ♪『津軽海峡 白ウニ』（キタムラサキウニ）遂に初物入荷！感謝のプレゼント♪
2005/05/21
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青森まるごと？プレゼント♪
今日はいつもと違う感じで、青森に関するものを抽選でプレゼント♪と、言っても私がプレゼントするわけではないですが・・・まっ、プレゼントの紹介ですね。とりあえず、自分も応募しときます！青森プレゼント♪ ↑このページでプレゼントしてる物は？・もうすぐ生ブルーベリー予約開始記念プレゼント～～♪あと残りわずかの冷凍ブルーベリーを心ゆ...・とっても貴重な青森ひば油♪ちなみに当店非売品！！レア物だからもう買えません．．・大人気！あのお肉が大集合！バーベキュー＆焼肉用セット（約4人前）・>お母さん赤ちゃんにも安心の果汁100％特別なリンゴジュースプレゼント・【防臭・森林浴効果】に優れた、お試し版青森ひば薄板 (横20cm×縦10cm×厚さ7m/m）・【産直青森県・農薬節約・無袋・BM栽培】完熟無袋りんご100%ストレートジュース2本セット！・田酒 純米1.8l（青森・西田酒造店）・『ヒバージェソープ 60g』を10名様にプレゼント！・プレゼント54比内地鶏1羽1.8kg前後比内地鶏プリピリ卵6個青森ヒバステーキカットボード・【5月のプレゼント】鴨ハンバーグ2個セットを3名様にプレゼント！！・ウニとアワビのお吸い物いちご煮（1缶）を抽選で3名様に！・5月のプレゼント「太陽油脂トラベルセット」・八戸ラーメンコーナー新設記念青森地鶏ショモロックのスープを15名様にプレゼント！・爽彩 権太呂鍋（3人前）
2005/05/20
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青森の活ホヤ！
ん～！グロイですねぇ。でも、これがまた旨いんですよね♪まっ、嫌いな人も多いんですけどね。個人的にはホヤとミズの和え物が好きです！青森のホヤ！味付 ほや180g新鮮なホヤはマジ旨い！！
2005/05/19
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「アップルクーヘン」
りんごが丸ごと1個入ったアップルクーヘンはフレッシュなフルーツフレーバーが楽しめます。自然な甘さがうれしい。普通じゃないです！りんごまるまる1つ入ってます。【見波亭】西野ファームの新鮮地たまごと房総酪乳使用山形産のりんご1個まるごと使った豪快なア...りんご丸ごと1個アップルクーヘン【受賞記念セール】青森県産のりんご、まるまる1個入ってます！縁起の良い♪アップルクーヘン
2005/05/18
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「白神山地からの贈り物 」
１９９３年１２月、第１７回世界遺産委員会において白神山地が日本で初めて世界遺産リストに登録されました。かつて日本の多くを覆っていたブナの森は今ではもう少なくなり現在、白神山地のブナ原生林は世界でも最大級の天然ブナ林です。そんな生き生きとした自然がいつまでも残る白神山地をイメージして作ったお菓子がこの【白神山地からの贈り物】です。素朴で、できるだけ自然の味を損なわないように甘みもおさえました。笹の葉を入れたのが特徴の他、山葡萄、人参、ふき、くるみ、林檎など自然の恵みがいっぱいの焼き菓子です。 白神山地からの贈り物/20個入白神山地に関連する物たち！
2005/05/17
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青森出身「マニ☆ラバ」
マニ☆ラバ本州最北端、青森で活動を続ける注目の男子バンド。メンバーはユッキ→(田中幸弘/dr)、Yo!!(成田陽/ba)、はるよピ(木村治由/g)、NAKANO(仲野裕貴/vo)の4人。01年秋、青森工業高校のNAKANOとはるよピがバンド“マニアック・ラバーズ”を結成。その後現在のメンバーとなり、03年にバンド名を“マニ☆ラバ”に改名、メンバーの卒業を記念してCD『校則違反』を発売し青森で爆発的ヒットを記録する。04年1月に全国デビュー・シングル「幸せ」をリリース、アニメ『ボボボーボ・ボーボボ』エンディング・テーマに抜擢されインディーズ・チャート上位にランク・イン、あっという間に全国区の人気を獲得した。同年、1stフル・アルバム『青い想ひ出』を発表している。故郷を想う歌や、夢をあきらめない気持ち、都会に出てゆく恋人との別れの歌など、日常の喜怒哀楽をつづった地方ならではの心暖まる佳曲を多数生み出している。……その割には好きなバンドがGOING STEADY、吉幾三、清春、BRAHMANとかなりバラエティ豊か。05年3月に青森限定で発売した「青森駅」は、これまでのエモコア・サウンドとは異なる切ないポップ・バラードで、彼らの違った一面を知ることができる。2001年秋 青森工業高校のNAKANO（Vo）とはるよピ（G）が出会い”マニアックラヴァーズ”を結成。 2002年春 Yo!!(B)が正式に参加。初ライブを行う。前日徹夜で製作した手作りＣＤが完売！「幸せ」「人生花」等、後の名曲達がこの時期作曲される。「幸せ」は５分で作った曲です！(はるよピ談) 2003年1月1日 バンド名を「マニ★ラバ」に改名。青森クォーターを拠点に精力的なライブ活動を始める。 2003年 3月 メンバーの卒業を記念しアルバム「校則違反」を発売！高校生とは思えない完成度の高さが話題を呼び、地元のＴＶ・新聞・ラジオで反響を呼ぶ。ＣＤも全国流通され話題に。青森クォーターで行われた卒業ライブは、超満員の観客を動員。テレビ朝日「The Street Fighters」に出演。 2004年1月28日 デビューシングル「幸せ」を全国発売！オリコンインディーズチャート初登場第３位を記録！その後１２週に渡りTOP10入りを果たす。「幸せ」はアニメ"ボボボーボ・ボーボボ"エンディングテーマ曲に抜擢され、子供～大人まで幅広い人気を獲得！？ 2004年7月7日 １stフルアルバム「青い想ひ出」発売！全国２０ヶ所のツアー"リンゴ娘はまだ青い"を行う。北は函館から南は鹿児島まで様々な出会いとドラマが生まれた。０番目として行われた青森"青い海公園"での発売記念ライブは、１０００人のお客さんに囲まれ大盛況。この時に寄せ書きしてもらったマニ☆ラバ旗は、メンバーと共に全国を周り現在平舘村オートビレッジにて展示されている。ちなみに。自分の後輩にあたります。 頑張れ!!マニ☆ラバ！
2005/05/16
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「地酒ゼリー」
お酒の好きな方はもちろん、お酒をのめない方も…きっと好きになるデザート【地酒ゼリー】おいしい地酒に水は東八甲田伏流水。不老長寿の金箔をちりばめ香りと味を逃さぬよう造りました。一口食べれば、銘酒と東八甲田の自然をほのかに感じる事が出来ます。キーンとひやして冷たいうちにどうぞ。 地酒ゼリー/5個入 地酒ゼリー/10個入
2005/05/15
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十三湖のしじみラーメン♪
昨日のブログに十三湖のしじみを載せたら、自分で食べたくなってしまい行って来ちゃいました♪「元祖 しじみラーメン 和歌山」しじみラーメンと言えば！やっぱりココですよね。多くの有名芸能人も訪れているお店です。自分も何回か食べに行ってますがやっぱり旨いです！場所は[JR五能線五所川原駅より龍飛崎方面へタクシー50分]です。ホントおいしいですよ。
2005/05/14
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十三湖産 活しじみ貝
十三湖は津軽半島北西にあり、岩木川の水と日本海の海水が一緒になった汽水湖で、しじみの生息にもっとも適したヤマトシジミの豊富な湖です。やはり定番は味噌汁ですかね。お酒のあとには最高です！しじみエキスたっぷりって感じ♪他にはバター炒めやしじみ雑炊などもいいですね。あとはインスタントラーメンを使って手軽にしじみラーメンとか、しじみスパゲッティとかも旨いと思いますよ！体にいいし、旨いし、調理が楽だし、いい事だらけですね♪紹介するしじみは砂ぬきした物ですので、サッと水洗いをして、そのまま調理できますよ。ちなみに。しじみ貝はカルシウム・鉄分が豊富なため肝機能の働きには“妙薬”と言われ、土用丑の日にうなぎと共に食されています。気温の上昇とともに実入りが良くなり、特に6～7月の産卵前は抜群の旨さです！ ■採れたて新鮮！『十三湖産 活しじみ貝』/2kg※活きたまま発送♪■採れたて新鮮！『十三湖産 活しじみ貝』/500g※活きたまま発送♪
2005/05/13
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青森の地酒「田酒」
あえて何も言いません！とにかく飲んでみるコトをおすすめします。でも、正直売り切れの商品が多いのでなかなか味わうことができないかも・・・田酒 純米大吟醸 山廃 1800mlとにかく旨いです。と、言うよりはおいしい水？って、感じですかね？***アウトレット***純米吟醸【田酒】1800ml残り１本だそうです。C48 田酒 特別純米酒 1800ml【西田酒造】田酒 山廃仕込 特別純米1.8L冷蔵純米大吟醸 山廃 【田酒】 1800ml【送料無料】八海山 本醸造1800ml・田酒 特別純米酒1800ml十四代 特吟720ml・白瀑 一徹蔵18...セットでお得♪書き込み時に在庫のある物を選んで載せてみましたので、飲んでみたい方はお早めに注文したほうがいいですよ！
2005/05/12
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青森・田子町のニンニク使用のニンニク煎餅♪
青森県田子（たっこ）町産のにんにくを使用した、にんにくの味・香りが楽しめる揚げせんべいです。香ばしいエビとにんにくの風味が絶妙！また、にんにくの持つ辛味も程よく抑えられて、食べだすと止まらないおいしさです！青森県はにんにく生産量日本一の県ですが、中でも田子町のにんにくは大粒で甘味が強く、質が良いことで知られています。ハッキリ言って、ちょっと匂います♪でも、これがまた美味いんですっ！ほんのり舌にピリっとにんにくの適度な辛さ、そして、エビせんのサクサク香ばしい香りと味に、ついつい2枚目、3枚目・・・と手が伸びちゃうんです！ビールとの相性抜群です！！●一枚食べたら止まらないっ！青森のにんにく煎餅日本一のニンニク産地「田子町のニンニク使用」...●にんにくせんべい●にんにくせんべいカレー味！こちらは1袋づつの販売ですデート前には食べないで♪ビールがすすむ...
2005/05/11
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青森県産地鶏「シャモロック」
横斑シャモと速羽性横斑プリマスロックの掛け合せで１２０日飼育しており、そのしっかりした肉質は三大地鶏に並ぶと評されてます。青森を代表する地鶏シャモロックは横斑シャモを父に持ち、母鶏は肉用速羽性横斑プリマロックの交配種です。豊な自然と米、リンゴ、田子特産のニンニク等と配合飼料を与え、充分な運動をさせてじっくりと育てております。 シャモのしっかりとした歯応えと、きめ細かく柔らかい肉質、そして脂肪分の少ないと言う特徴はどんな鶏料理にも合います。 青森シャモロックは皇居で開催する宮中晩餐会にも使われております。楽天市場内でも売り切れになることが多いです。青森県産 シャモロックめす鶏★送料無料★ 青森地鶏 シャモロック燻鶏 【送料無料】青森シャモロック（一羽解体）
2005/05/10
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しろうおの踊り食い♪
今が旬！活しろうお活きている”しろうお”の踊り喰い！まっ、活きてるから踊り食いなんですけどね・・・『早春の 詩情たずねる おどり喰い』なんて「句」もある”春”を代表する「食」の一つですね♪おどり喰いの他、「天ぷら」や「卵とじ」「白魚御飯」なども楽しめます♪が、残念ながら青森産は楽天市場に出回ってないので、どこ産かは分かりませんがとりあえずお試しあれ！（青森は今が旬なんですけどね。他の地域だと・・・）青森でも結構獲れるんですけどねぇ。何で売ってないのかなぁ？●おどり喰い● 真水で軽く洗った”しろうお”を深鉢に泳がせ、別の小鉢にウズラの卵を落としたポン酢を用意し、お召上がり下さい。●天ぷら● 活きた”しろうお”をザルに上げ、小麦粉をふりかけ、中温の油に入れ箸でかき混ぜながら揚げます。塩・レモンなどでお召上がり下さい。春の野菜などと一緒に「かき揚げ」もお奨めです。活き”しろうお”のおどり喰い早春の香りをお届けします
2005/05/09
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ホタテちゃん。
むつ湾産ソフト焼き帆立 300g☆農林水産大臣賞受賞☆味が良い事で知られるむつ湾産の旬の帆立を香ばしくソフトに焼き上げた味の一品！解凍後、そのままお召し上がり頂けます。青森のホタテちゃん。活ホタテから加工品まで様々なホタテがあります！ホタテのお刺身はめちゃめちゃ旨いです♪好きな刺身TOP3に入りますね。活ほたて 3kg(送料込)干し貝柱（100g）2個入り青森県産のホタテを贅沢に使った『ホタテ炊き込み御飯』オホーツクのプリプリ ホタテ貝柱【お刺身用】Mサイズ 1Kg
2005/05/08
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ウニとアワビのお吸い物「いちご煮」
今日は青森県は八戸地方に古くから伝わる郷土料理「いちご煮」を紹介します！「いちご煮」とは、ウニとアワビの入った塩味のお吸い物で椀の中に浮かぶウニが、まるで野いちごのように見えることから「いちご煮」と呼ばれるようになりました。実際に家庭で作るとなると大変ですので、今回は缶詰とレトルトを取り上げてみました。 いちご煮3缶セット いちご煮レトルト 3905円 900円☆おすすめ☆缶詰のいちご煮で炊き込みご飯を作るとおいしいですよ！ゴハンを炊く時にそのまま缶詰の中身を釜の中へ投入！ほんのり塩味が効いてて旨いし、簡単にできますよ♪いちご煮試してみる？うに！あわびっ！抽選でいちご煮プレゼント♪
2005/05/07
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今日もりんごジュースで！
何となく今日もりんごジュースな気分なので2日連続ですが、またまたりんごジュースの紹介です！今回は。これ以上ないほど、こだわったリンゴジュースの最高峰です。某人気料理番組のアップルパイ特集でも使われた♪倉石産の紅玉を３０％の最高ブレンド比率で使ったストレート果汁！もぎ実100%です。もぎ実とは？本来なら食用のために収穫した果実です。普通じゃないの？と、思われた方もいると思うのですが、実際は落ち実（ジュースなどの加工用に天候や病気によって落ちた実）を使用しているところも少なくありません。ですが、今日ご紹介するのは「もぎ実」100%使用の倉石村でつくったりんごジュースです。是非1度お試しください！倉石村でつくったりんごジュース
2005/05/06
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おいしいりんごジュース♪
青森といえば！真っ赤なおいし～りんご。しかも、ただおいしいだけじゃありません！「１日１個のりんごは医者を遠ざける」と古いことわざが示すとおり、健康によい成分をたくさん含んでます。最近新たに『抗癌作用がある』と発表されましたが、りんごはビックリするくらい体にいいことがたくさんありますよ！・りんごペクチン・・・整腸作用がある。 コレステロール減少させる。・カリウム・・・・・・・・血圧を下げる。・りんご酸・・・・・・・・疲労回復の効果 でも、皮をむくのが面倒。。。ですよね。これでは毎日効果が得られない。そこで！りんご1個の効果＝りんごジュース200ｍｌ毎日飲む為にはおいしくなきゃ!まっ、青森のりんごジュースはどれを飲んでもおいしいんですけどね！今日は名川果汁さんの「紅玉」100％のりんごジュースをピックアップしてみました。樹齢十数年の木が生み出す味の濃い～りんごを皮ごとぎゅぅ～っと丸ごと搾っているから。とにかくうまいっ！味が濃い！「紅玉」特有のちょっぴりの酸味があと味スッキリ！名川果汁のおいしいりんごジュース青森のおいしいりんごジュース
2005/05/05
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大間のマグロ
青森県下北半島の北に位置する、大間町と言えば、マグロが有名です。誰もが耳にしたことがある「大間のマグロ」は、この町で捕れています！過去には「鉄腕ダッシュ」の企画で長瀬くんもマグロ釣りに挑戦してました。なかなか手に入らないですが、とにかく絶品ということです！青森（大間のマグロ）
2005/05/04
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青森の山菜は今が旬！
青森の長い冬も終わり、今では桜が満開を迎えようとしています。そんな青森の山菜は今が旬です。今を逃すと来年までおあずけですよ～！○おすすめ調理方○「山のふきのとう」☆天ぷら、蕗味噌、味噌汁の具、味噌炒め☆「タラの芽」☆天ぷら、ごま・クルミ・ピーナッツ和え、バター炒め☆「こごみ(クサソテツ)」☆天ぷら、ごま・クルミ・ピーナッツ・マヨネーズ和え☆「わらび」☆お浸し、汁の実、煮物☆「ぜんまい」☆煮物、油炒め、クルミ・白和え、粕汁☆「山うど」☆酢みそ和え、天ぷら、きんぴら、煮物☆青森県の雪解けの山から採れたて新鮮の「山菜」を6種類セット
2005/05/03
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「青森の活サザエ」
今日はサザエの紹介です！青森は三方を海に囲まれているので、県内のどこへ行っても新鮮な海の幸が楽しめます。今日は、世界遺産にもなっている白神山地の麓、青森県西海岸（日本海）で捕れた活サザエを取り上げてみました。サザエと言えば「焼きサザエ」を真っ先に想像する方も多いでしょうが、お刺身も絶品です！サザエの刺身に青森の地酒で一杯♪どうです？そそられませんか？■青森の磯の香りを運びます♪産直青森『活サザエ』/10個入り■青森の地酒・田酒・白神のしずくなど
2005/05/02
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今日はスイーツです！
「ふんわりチーズケーキ」青森県八戸市の「エミュー洋菓子店」店長はもともと、イタリアン料理人で料理をしているうちにデザートに興味をもち、洋菓子の世界へ。フランス菓子で有名なグロワイヨ・ジャポンを始め色々な店で修行を積み、 98年に独立。しっかりした味のあるチーズをふんわり焼き上げたスフレタイプのチーズケーキで、天然カロチン卵を使用してますので健康に気を使う方にもおすすめです！下のスポンジと中間の層がうまいぐあいに合っててうまい！！名前どおりふわふわで、甘さも控えめなのでいくらでも食べれそうな感じです。「八戸産」天然カロチン卵使用！天然ベーターカロチンを豊富に含んだドナリエラ入りの卵です。< ベーターカロチン ug > 普通の卵‐6～10ug ↓ 約10倍 天然カロチン卵‐80～100ugベーターカロチンとはガンや老化を抑制する作用があり、現代人にもっとも不足している栄養素のひとつです。普通の卵‐70mg ↓約2.5倍天然カロチン卵‐170mgDHAとは魚に多く含まれる頭を良くする成分で、育ちざかりのお子様に加えたい物です。＜ コレステロール mg ＞普通の卵‐470mg ↓約20％減天然カロチン卵‐362mgこの機会に是非お試しください。
2005/05/01
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Canon IXY DIGITAL 50
やっと、デジカメ購入！いろいろ悩んだのですが、デザインも好きなので「IXY」に決定しました。まだ、商品は届いてませんが今からワクワクです。これからバンバン写真撮りまくって作成中のホームページやblogを充実させていきます！デジカメ初心者ですので、何かアドバイスやこんな撮り方するといいよ。など、ありましたら教えてください。でも、ホントはGWに間に合わせたかったです・・・
2005/05/01
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