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これは旨そうです!でも、売り切れみたいですね・・・紅玉りんごと3種のベリーの赤ワインスープ青森産「紅玉りんご」と、ストロベリー、ブルーベリー、ラズベリー・・・と3種のベリーをどっさり使ったバレンタインのためのスペシャルデザートスープ!甘すぎず、すっぱすぎず・・・のさわやかな味わいは甘いもの苦手な男性にも絶対オススメ。りんごは1個1個全て手作業で皮をむいて、もちろん保存料、着色料は無添加!というこだわりのデザートスープは、寒い冬にアツアツにしてお楽しみください。限定物だったみたいですね。でも、これはホント食べてみたいです!目指せ!上位♪
2005/06/30
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青森県の景勝地「奥入瀬(おいらせ)」は、多くの人々に愛されている渓谷です。まばゆい陽光を浴びて、木々の緑は鮮やかに輝き、急流は清冽な水しぶきをあげています。緑を基調にした豊かな色彩構成、細密な描写と巧みな構図。奥入瀬の魅力を卓越した感覚で見事に表現しています。床の間に明るく爽やかな雰囲気を作り出してくれる逸品です。 奥入瀬ちなみに今週の土曜日に雨が降らなければ、奥入瀬渓流へ写真を撮りに行きたいと思ってます♪目指せ!上位♪
2005/06/29
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凄いですねぇ!あるんですねぇ。正直ビックリです!世界で1つのオリジナル【津軽漆塗マウス】津軽塗伝統工芸士が1個作るのに2ヶ月もかかるオリジナルマウス1個1個手づくりで、色合いも多少違うため、同じものは作れません!だ、そうです。ありきたりのマウスにうんざりの方はどうぞお試しあれ♪世界で1つのオリジナル【津軽漆塗マウス】津軽塗伝統工芸士が1個作るのに2ヶ月もかかるオリジナ... はっきり言って渋いです。目指せ!上位♪
2005/06/28
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いかせんべい胡麻煎餅の後ろにさきいかをまぶした磯のかおりが香ばしいおせんべいです。何かクセになるおいしさです。意外とあうんですよね♪目指せ!上位♪
2005/06/27
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本日3つめのブログは麻-奈んさん のリクエストにお応えして、下北半島の「いかずし」を紹介します!下北半島門外不出の「いかずし」です。ボイルしたイカの中に野菜たっぷりのヘルシーな食べ物です。イカの中にご飯は良く耳にすると思いますがキャベツ・人参・しょうがを酢をベースに塩で味付けしています。一夜漬けタイプの漬物感覚で食べてみてください。下北半島「いかずし」↑こちらは楽天市場から購入ができます。いかずし(花ぐるま)↑こちらは楽天市場外(電気のふるさと じまん市)での購入になります。どちらも「いかずし」ですが、おそらく製造元が違います。どちらが旨いかは自分の舌で確かめてみてください。青森市に住む私ですが、結構食べてるような気がします。個人的には半冷凍の状態が好きです♪でも、下北の特産とは知りませんでした(汗)目指せ!上位♪
2005/06/26
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新鮮ないかの中にうにをびっしり詰めじっくり煮込んだ磯料理の一品です。そのままスライスしてどうぞ♪うに丸いか¥500ん~。お酒に合いそうです!青森のうには今がいい感じですかね?クリック・クリック♪
2005/06/26
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りんごの特産地「青森」ならではのりんごのカレー。すり潰した完熟りんごを加えていますので、コクがあってビックリするくらい美味しいカレーになりました。 胃腸に良いと言われるリンゴの繊維も入って、体にやさしい食品です。青森りんごカリー(レトルトパック)口コミだけでドンドンその美味しさが評判を呼んでいる「直火焼きリンゴカレールー」。作り方は普通のカレーと全く一緒なのに、出来上がりはまるでレストラン!いつものカレーが一味かわりますよ♪楽天ランキング常連の人気♪直火焼きりんごカレールー作り方簡単・味は本格派!青森りんごが美...人気ブログランキングに参戦!
2005/06/26
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青森県産の肉厚でシャキシャキのレタスですよ。●レタスの主な栄養成分は。「ビタミンA・ビタミンC・ビタミンE・カルシウム・鉄分」貧血予防の味方「鉄」や、肌荒れに効果のある葉緑素、便秘改善に役立つ食物繊維など、女性の悩みを解消してくれる強い味方!!レタスを切った際に出る白い水分は、ストレスや不眠にいいと言われています。包丁で切ると、レタスに含まれるポリフェノールと鉄が酸化をするので変色しやすくなります。レタスは手でちぎって調理するのがポイント!!肉厚でシャキシャキ太陽育ちの【レタス】
2005/06/25
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今日、仕事帰りにねぶた囃子の練習する音が聴こえてきました♪あと、一ヶ月ちょいですもんねぇ。練習の囃子を聴いただけでもワクワクしちゃいました。で、皆さんねぶたの準備は整ってますか?まだのかたはこちらからどうぞ♪お囃子(はやし)セット花笠(はながさ)セット跳人(はねと)セット提灯(ちょうちん)セット『日本の祭り(ビデオ)』ねぶたへの参加は正装を心掛けましょう!
2005/06/24
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今日は暑かったですねぇ。青森も30度越えたし、夏っ!って、感じですね♪やっぱり暑いときにはキリッと冷えたビールでしょ!今日は地ビールの紹介です。湖畔の杜ビール 白神山水標高600m以上の物見山(白神山地)の斜面岩盤部から、貯水タンクに貯めることなく、また空気に触れる事なく取水されています。この水を使って仕込んだビールが白神山水ビールですが、通常の水で仕込んだものとは全く違う経過で発酵しています。カルシウムとマグネシウムが豊富という事がその原因とも予想されます。クリアー感があり、澄んだ味の飲みやすいビールです。
2005/06/23
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やっぱりりんごジュースですかね。でも、りんご以外にもありますよ♪名川果汁のおいしいぶどうジュース採れたてのぶどうをギュギュ~ッとしぼってそのままジュースにしました。赤しそ101枚でつくった赤しそジュース♪青森りんごをブレンドして美味しくなりました!カラダにいい栄養素がたっぷりの赤しそでさーーっぱりさわやかなジュースを作りました。驚くほど甘~いぶどう「スチューベン」を搾ったぶどうジュースとにかく際立って甘~いぶどうジュースを作るため、一粒ずつ手で粒を取り、 不良果を完全に取り除いて厳選し、香料や防腐剤など使わないストレート果汁 100%のジュースを作りました。大切な方に贈りたい♪自然素材「健康ジュースギフト」濃厚でフルーティーな口当たり!自然の持ち味を最大限に生かして、美味しいジュースができました。でも、やっぱり青森と言えばりんごジュースですね!種類が豊富なので色々試してみて自分好みみつけてみてください♪青森県産のりんごを使ったりんごジュースたち。
2005/06/22
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夏と言えば海!海と言えば水着♪じゃなくて、バーベキューです。青森県産の自然素材にこだわり、地元上北地区の大蒜や玉葱・津軽の林檎・県内産小麦で仕込んだ醤油を原料とした焼肉のタレ。まずは試しにお手軽お試しセットスタミナ源たれ、ゴールド甘口、中辛 各一本塩ダレもかなり旨いですよ♪日本初! 塩焼きのたれ はっきり言ってハマります 青森県産のにんにくをつかったまろやかな塩...焼肉、ジンギスカン料理、ホルモン焼、野菜炒めの味付けや立田揚、魚類の蒲焼き、かけ醤油代わりにもいいですよ。
2005/06/21
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いやぁ。今日はビックリでした。ブログ書き込もうと思ったらメンテ中???記入率100%が・・・と、思ってたら復帰したみたいで一安心です。て、ことで今日は青森県産の「水」の紹介です。モンドセレクション大金賞ミネラル・ウォーター梵珠百水2L×6本お得です!世界遺産『白神山地』が育んだ白神山地の水(2L×6本)2ケース 白神山地の湧水(採水地:青森県鯵ヶ沢町)を特殊フィルターでろ過し、オゾン殺菌したものをボドリングしています(非加熱処理)。そのためクラスターが小さく酸素の多い、「まろやか」で美味しい天然水に仕上がっています。また、純粋に近い軟水:0.2mg/1ですから、赤ちゃんからお年寄りまで安心してお飲みいただけます。
2005/06/20
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青森のラーメンと言っても、全国的に有名なものはハッキリ言って無いです。それでも何種類か楽天市場の方に出品されてる物があるので紹介します。個人的にはコッテリ味噌ラーメンと正反対のあっさり塩ラーメンが好きです♪青森県の十三湖にある「和歌山」のしじみラーメンは旨いですよ。以前に紹介しましたけど・・・(5月14日)でも、青森のラーメンだと煮干しダシがメジャーなんですかね?★青森県産地鶏シャモロックのダシで作ったストレートスープが自慢のラーメンです。麺は手もみのコシのある滑らかな舌触りで、やさしい味わいがクセになります。青森シャモロックのスープが決めてスープに絶対自信あり「シャモロックラーメン」お得な5袋(10...★青森県の十三湖産のしじみエキスをスープに使用した、あっさり塩味のラーメンです。お酒を飲んだあとや二日酔いの時にもスゥーっと入っていく感じです。十三湖産しじみエキス入り【しじみラーメン】3人前セット★青森県平舘村の焼干しを使用した、しょうゆ味のラーメンです。どこか懐かしい感じのする味ですよ。青森県陸奥湾産「平舘村」焼干しスープ【焼干しラーメン】4人前★青森県田子町産のニンニクパウダーをスープに使用した、しょうゆ味のラーメンです。ニンニク好きのかたにはたまらない逸品ですよ♪青森県「田子町」にんにくパウダー入りスープ【にんにくラーメン】4人前まだまだありますよ♪気になる方は是非お試しください!八戸ラーメン5食入陸奥湾産ほたてエキス入りスープ【ほたてみそラーメン】3食入り懐かしい日本のダシ味です青森県「煮干ラーメン10食セット」青森/ねぶたラーメン しょうゆ青森/ねぶたラーメン みそ
2005/06/19
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少し早い紹介ですが・・・ねぶたの周囲をハネトたちがにぎやかに踊り歩く「青森ねぶた」、その勇壮さから出陣ねぷたとも呼ばれる「弘前ねぷた」。東北三大祭りのひとつである青森ねぶたと弘前ねぷたの迫力をあますところなく収録した、まつりファン必見の映像集です。青森ねぶたは毎年8月2日~7日にかけて、青森の夜を騒がすエネルギッシュな祭りです。"眠り流し"に由来する「ねぶた」は、七夕の灯篭流しの変形とも言われ、人形灯篭と踊り手のハネト、そして「ラッラッセラッセ」という囃子言葉とともに、祭りを盛り上げています。弘前ねぷたは8月8日~9日の虫送りの行事が変わったもので、扇をかたどったひき屋台で引かれます。「ヤーヤドーヤーヤードー」の囃子言葉は、出陣の様子を表しているとも言われています。本作ではこの2大ねぶたを屋台作りから本祭りまで詳細に追い、歴代の様子を収録しています。青森ねぶた・弘前ねぶた予定が決まっているかたは、宿泊施設の早めの予約をオススメします! とにかく混みますので今からでも遅いかも?でも、青森ねぶたは必見ですよ!
2005/06/18
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チーズのブレンドに命をかけた一品。沢山のチーズの配合を試し何年もかかって今の味を引き出す事に成功したまさに「職人魂的」な一品。オーブンでこんがり焼かれた焼きまんじゅう。この焼きの部分でおいしさが決まります。やはり自慢は中のチーズですが、焼き具合にもこだわった皮の部分とのトータルな味わいをお楽しみ下さいませ。ヨーグルト風味のチーズにバター生地との相性も抜群です。冷やして召し上がるのが一番おいしいのですが、レンジでチンしてみたらこれまたおいしい!お好きな食べ方で北国発の焼き饅頭をお楽しみ下さいませ♪北のチーズ職人/20個贈り物にもいいですよ!では、今日は休みなのでこれから遊びに行ってきまっす!!(満載AOMORI)
2005/06/18
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友達がパパになりました記念!先週無事に女の子が産まれたので今日はそれにちなんで、赤ちゃんにも優しい青森ヒバ製品の紹介です! 青森ヒバベビー綿棒(200本) 青森ヒバ赤ちゃんソープ 抗菌青森ヒバ新生児浴用セット 抗菌青森ヒバコンビ肌着(2枚組) 青森ひば加工掛・敷・肌カバー3点セット 抗菌青森ヒバアフガン(おくるみ) クリーム 青森ヒバ赤ちゃんローション(乳液) 青森ヒバスキンケアー7点セット
2005/06/17
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今が旬?なんですかね?だいぶ、安定して供給できるようになったみたいで、手頃な値段になってますよ♪見た目はいまいちですが食べると旨いです♪「七子八珍」北の海と向かい合う青森ならではの味覚で、近海でとれた海の幸を総称してこう呼ばれています。七子、八珍、堂々九品、隠れ十品など、計34種類の食材があり「ふじつぼ」はその中の1つです。フジツボは貝の一種に見えますが、実は甲殻類!皆さんよくご存知の“かに”や“えび”の仲間なんですよ!もちろん味だってえびやかにに負けてません。なんともいえない不思議な味わいですが、例えるなら、えびやかに・うになどに近い味わいです。磯の風味と濃厚なミソがベストマッチ!淡冷辛口の冷酒を片手にじっくり味わってみてください。青森の地酒を探すならへ、どうぞ♪ふじつぼ購入はこちらから。[青森県]高級珍味・陸奥湾産の活ふじつぼ 約1kg七子八珍に関しましては、メインサイト「満載AOMORI」の特産品のページで脇のほうにチョロっと紹介してますので、お時間のあるかたは覗いて見てください!
2005/06/16
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今日は「梅しそ巻き」です。ん~っ。渋いですね!今回紹介するのは「キューピー3分クッキング」で紹介された物です♪[産直青森県] 梅しそ巻 800g青森県産の梅、しその葉を厳選して使用。漬け込み・種抜き・しそ巻き作業すべて手作業で、丁寧に丁寧に一つずつ、しその葉に巻いた梅です。 人工の着色料を一切使用せず、しその葉で色をつけました。塩分は約10%。昔ながらの手法で漬けた梅からは、懐かしい酸っぱさを感じていただけます。手造りならではの味わいをぜひお試し下さい。梅の種を抜いてあるので、食べやすく、フワッとした食感で、おにぎりの具や手巻き寿司のネタにも最適です。細かく刻んでお茶漬けや夏場には素麺などの薬味にしても美味しく、そのままお茶請けなどとして食べていただいても最高な逸品です。
2005/06/15
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きじは鳥くさみや油くさみがなく、味は非常に淡白なのが特徴です。魚にたとえれば、ふぐのようなものです。野性味豊かな風味とコクがあります。 高血圧の方、太り気味の方、コレステロールが心配な方におすすめです。☆オススメはキジ鍋☆もう夏も近づいてきて暑くなってきましたが、暑い時に熱い鍋も乙なものです!青森県産きじ肉(ガラ付)600g~700g【送料込】【産地直送】■お薦めなきじ鍋の具 豆腐・糸こん・きのこ・長ねぎ・ごぼう・人参・白菜・春菊※その他、お好みに応じていろいろな具をお入れください。 ■調理の留意点 ・スープは、ガラを長時間煮込んで取ってください。・スープには、しょうゆと酒・みりん少々をお入れください。・スープは、キジ料理にご利用ください。・肉は、絶対に煮込みすぎないようにしてください。・肉の美味しい頂点は沸騰して3分以内です。 ☆丹念に手造りされた国産高級キジスモークもありますよ♪ 青森県産高級キジスモーク400~500g【送料込】【産地直送】 ■キジスモークの美味しい召し上がり方 ・そのままスライスしてオードブルに・肉をほぐしてサラダに・細かくほぐした肉をチャーハンに・肉をパンにはさんでサンドイッチに・骨は捨てずに野菜と一緒に煮込んで美味しいスープに
2005/06/14
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青い森の小さなアップルパイ…青森県観光連盟のお墨付き【みちのく林檎パイ】○青森県観光土産品開発コンクールで準特選古くから身近にあった林檎みちのくの澄んだ空気・短い太陽を体いっぱいに浴びて、真っ赤に育ったりんごを大粒に刻みパイの皮で優しく包みました。甘酸っぱい林檎餡が初恋の味の様にあなたを遠い昔に誘ってくれます。みちのくは一口サイズのアップルパイ。青森の林檎と言えば全国的にも世界的にも有名ですので林檎の味はお墨付き!!○一日一個の林檎は医者を通ざける昔から「1日1個の林檎は医者を遠ざける」と言います。林檎には「食物繊維」「カリウム」が多く含まれており、動脈硬化・糖尿病・大腸がん・高血圧などいわゆる「生活習慣病」の予防にも効果があります。皮ごと丸かじりするのが食物繊維を無駄なく摂取するのに1番良いですが、それでも1日1個の林檎は健康の増進に大いに貢献できると言えます。他にも心臓病・脳卒中の予防、便秘の解消、貧血の予防、赤ちゃんの整腸作用、虫歯予防、ダイエット・美容など様々な効果が期待できる果物です。みちのく(林檎パイ)/5個入5個入りの他に10個入り・20個入りもありますので贈り物にも最適です!
2005/06/13
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幻の黒毛和牛青森県田子牛サーロイン(黒毛和種 特上ステーキ)【送料無料】旨そうですね♪これに田子産のにんにくたっぷり効かせて頂きたいです!幻の黒毛和牛青森県田子牛肩ロース(焼肉、すきやき)送料無料・産地直送幻の黒毛和牛青森県田子牛みそ漬(黒毛和種 焼肉用)送料無料・産地直送地元の生産者によって真心をこめて育てられる田子牛(黒毛和種)は、生後10ヶ月迄は田子高原の広大な草地で母牛と一緒に伸び伸びと過ごし、その後牛舎で安全な飼料と徹底した健康管理のもと2年間程肥育されます。幻の牛です。
2005/06/12
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夕日はキレイですねぇ。夏の力強い青空と白い雲も大好きです。冬の空気が澄んだ星空も最高です。もうすぐ夏本番!私の大好きな季節です♪早く入道雲に会いたいです。「満載AOMORI」←メインサイトこれからも頑張ります!ちなみに愛用のデジカメは キヤノン(Canon)デジタルカメラ≪IXY DIGITAL 50≫です。初心者の私にも使いやすくていいですよ♪
2005/06/11
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で、出来上がった物がこちら♪日本一のいかの水揚げの八戸から郷土料理の老舗「南部たや」の☆完全無添加”いかポンポン焼き”♪いか日本一の水揚げの八戸から♪老舗 南部たやの「いかポンポン焼き」です。水産加工品ではめずらしい、完全無添加の逸品です!ごはんのおかずでも、お酒のつまみにも最適で~す♪
2005/06/11
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あるんですねぇ・・・旨いかどうかは分かりませんが。あまり食べてみたいと思わないのは自分だけでしょうか?もし食べる勇気のあるかたは、感想書き込みしてくれると嬉しいです!☆ニンニクキャンディ☆食後の臭いが気にならない青森産のマイルドニンニクに、ハチミツと黒砂糖を配合。風邪の予防や体力維持、元気になりたい方におすすめします。その他にも変わったキャンディがありますよ~!☆にがりキャンディ☆ みちのくの天然にがりと天然藻塩を使用。塩化マグネシウムや多くの天然ミネラル分入りです。ダイエットのお供にどうぞ。☆クマササキャンディ☆水飴をベースに、クマ笹パウダー・ハチミツ・竹酢液を配合。お疲れのときにどうぞ。お酒の好きな方には飲む前と飲んだ後に食べてください。☆シジミキャンディ☆肝臓にやさしい、シジミキャンディです。十三湖産のシジミから抽出したエキスを配合しました。お酒を飲む前や、飲んだ日の翌日にどうぞ。☆れいしキャンディ☆健康食品として定番の霊芝。本品には八幡平産の霊芝粉末を配合しています。毎日の健康のために、ぜひお試しください。 ☆ブルーベリーキャンディ☆目によいと言われているブルーベリーに、ハチミツとクエン酸、ヨーグルトを配合。お腹にも優しいキャンディです。青森県南郷村産のブルーベリーを使用しています。 ☆白樺キャンディ☆長年、アイヌの方々に健康食品として愛用されてきた白樺の樹液とハチミツに含まれる豊富なミネラルが体力の維持向上を手助けします。☆すみキャンディ☆ミネラル分を豊富に含む広葉樹の薬用炭を配合。ミネラルの補給、炭の持つ吸着力でおなかの掃除。便秘の方は是非お試しください。体には良さそうですが、ちょっと・・・って、感じですよね?
2005/06/10
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今日は暑かったですねぇ。こんな暑い日はキリっと冷えたビールが最高!!と、言いたいとこですが今日は「りんごシャーベット」の紹介です。りんごシャーベットりんごが、そのまま器になったかわいいデザートです。なんと器も食べることが出来、一石二鳥といった感じです。りんごシャーベット120ml12個入青森りんご「スターキング」の果汁をベースにした、ほんのり甘いクリーミィなシャーベット。りんごの爽やかな酸味とほどよくマッチして、スツととろけるような美味しさです。青森りんごシャーベット2リットル業務用容器で、ご家庭でもたっぷり楽しめる徳用サイズです。この青森りんごシャーベットの原材料は、果汁には青森県産の富士を主体として、紅玉・スターキングをブレンドした果汁を使用。おだやかで口当たりの良いりんご果汁をたっぷり50%使用した逸品をご賞味下さい。
2005/06/09
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送料無料!本当に美味しいさくらんぼ!ご贈答用にもピッタリ♪1kgパックです!【青森県産佐藤錦...カテゴリを今が旬にしましたが、今はこんな状態です。まっ、もうすぐ旬♪と、言うことで許してください。青森県産佐藤錦!津軽の恵まれた気候風土により、本当に美味しいさくらんぼができます♪プリップリの美味しいさくらんぼ、お腹一杯食べてください!出荷は6月28日からの予定だそうです。
2005/06/08
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青森ヒバ健康シート。アトピーやぜんそくの予防環境を応援します。青森ヒバ健康シート特徴としては。(1) 抗菌・防臭効果があります。 (カビや細菌を寄せ付けず不快な臭いを抑えます。) (2) 防虫・防ダニ効果があります。 (ダニやゴキブリを寄せ付けません。) (3) リラクゼーション効果があります。 (ひばの香りが気持ちをリラックスさせます。) (4)アトピー予防の環境を作ります。 (天然ひばの成分で清潔環境を作ります。) アトピー治療にも利用されている「青森ひば」抽出エキスで作った製品は、有害な化学薬品を一切使うことなく、天然素材の力を引き出して防虫・防カビ・抗菌効果を実現しました。さらに、ヒバ抽出エキスに含まれる成分は森林浴効果をもたらします。「青森ひば製品」はお肌のデリケートな赤ちゃんからご年配の方までみんなに優しいさわやかな環境を応援します!気になる方は試してみて下さい。
2005/06/07
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自然に恵まれた青森の大地が、美味しいジャムを生みました。最高級の素材を丁寧に作った美味しさは四季を通じて食卓の人気者です。完熟アップルジャムりんごの国、青森の最高級の素材を使ったとびっきりの正統派ジャムです。パンに付けるだけでなく、プレーンヨーグルトに添えたり、紅茶に入れたりと美味しさが広がりますよ。お菓子作りにもいいかも知れませんね。ちなみに完熟アップルジュースもあります♪完熟アップルジュースこのジュースは茨城に住む友人に送ったところ大好評でした♪
2005/06/06
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昨日の深浦方面へ行って撮ってきた画像の更新終了しました。ついでに、空と雲の画像もupしたので、よろしければ見てやってください。そんなに枚数ないですけど。ご覧になるかたは私のホームページ「満載AOMORI」へどうぞ♪
2005/06/05
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食べたいです。でも、高いです。できることならバーベキューで踊り焼きさせたいです。【送料無料】コリッコリの歯触り♪「高級料亭」、「高級寿司屋」御用達!『陸奥湾産 活アワビ...[青森県]活あわび 約150g×5個刺身や酒蒸しもいいですね♪
2005/06/05
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ずっと行きたいと思いつつ片道約3時間を考えると・・・でも、今日やっと念願の青池を見に行ってきました♪ホント青かったです。写真では少し分かりずらいかも知れませんが、ビックリするくらいの青でした!ただ、枯葉がたくさん水面に浮いてたのが残念でした。あれがなければもっと感動っ!!でしたね。今日はその他に「サンタランド白神」や黄金崎の「不老ふ死温泉」(入浴はしませんでしたけど)「みちのく温泉」の日本一の巨大水車。あとは千畳敷にも寄って、帰りに鯵ヶ沢の「焼きイカ通り」で焼きイカとカワハギの乾物を買ってきました。カワハギの乾物は唐辛子がまぶしてあってピリ辛で日本酒に合いそうな感じで良いですよ♪ちなみに今日の撮影画像は明日でも自分のホームページ「満載AOMORI」のほうにupしますので、気になる方は明日の夕方頃でも見てみてください!
2005/06/04
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あまりに綺麗だったのでついついパシャっとデジカメ撮影しちゃいました。てか、今日は時間がないので手抜きブログです。でも、ホント青森はいいとこです!最近デジカメにはまってるのでこんな景色見るとうずくんです(笑)
2005/06/03
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今が旬ですよね♪今日の夕飯の食卓にも並んでました。ご紹介するのは、収穫地は八甲田山麓・岩木山麓。細竹、月山筍、姫筍と呼び方は色々ですが、青森県では『根曲がり竹』と呼ばれています。天ぷら・炒め物・焼き物など用途は様々です。~竹の子の栄養成分~たんぱく質、食物繊維が豊富。ビタミンA、B1、B2、C、カロチン等を含みます。青森県産 天然 皮付きたけのこ 6kgバラ ☆調理方☆☆「たけのこ味噌汁」材料竹の子(下ごしらえしたもの)わかめ油揚げ等ワンポイント味噌汁を作る際にたけのこから煮た方がたけのこの風味が出ます。竹の子はわかめとの相性が抜群です。☆「たけのこの煮物」材料竹の子(下ごしらえしたもの)人参糸こんにゃく豚肉 等ワンポイント竹の子の煮物はホタテ等海の幸を入れても美味しいです。☆「竹の子の卵炒め」材料竹の子(下ごしらえしたもの)人参卵ワンポイント竹の子を食べやすい大きさに切り、多めの油で炒め、味付けをして味がしみたら卵でとじて出来上がりです。
2005/06/02
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青森は長芋日本一!!好きな食べ方は短冊切りにした長芋にしょう油!これだけでめちゃくちゃ旨いです!生のうずらの卵を加えてもいいですよ♪長芋送料無料♪長芋日本一の青森県が誇る!ブランド長芋☆「森の長芋」 5kg作付け日本一!青森特産【長芋】約600g長いもの漬物も旨いですよねぇ!あと、長芋の皮だけ(少し実がついてるくらい)を油で揚げて塩をふりかけて食べてみてください。ハマリますよ!
2005/06/01
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