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Oct 12, 2007
カテゴリ： オリーブオイルと健康
エキストラバージンオリーブオイル
それゆえ、地中海沿岸のオリーブオイルを日常的に摂っている地方では動脈硬化や心筋梗塞といった病気にかかる人が少ないことは調査によって証明されています。
精製されていないエキストラバージンオリーブオイルは、油脂成分の他にからだに有用なさまざまな微量成分が含まれています。
ビタミン類では、特に ビタミンE が豊富でその他 A 、 D が含まれます。また、話題の ポリフェノール などの各種抗酸化物質も含まれています。抗酸化物質は、細胞を老化／変質させる酸化を防ぐ作用があります。さまざまな細胞の老化防止に役立つこと、つまりからだ全体を内側から若々しく保つことで注目されています。
（続く）
それゆえ、地中海沿岸のオリーブオイルを日常的に摂っている地方では動脈硬化や心筋梗塞といった病気にかかる人が少ないことは調査によって証明されています。
精製されていないエキストラバージンオリーブオイルは、油脂成分の他にからだに有用なさまざまな微量成分が含まれています。
ビタミン類では、特に ビタミンE が豊富でその他 A 、 D が含まれます。また、話題の ポリフェノール などの各種抗酸化物質も含まれています。抗酸化物質は、細胞を老化／変質させる酸化を防ぐ作用があります。さまざまな細胞の老化防止に役立つこと、つまりからだ全体を内側から若々しく保つことで注目されています。
（続く）
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最終更新日
Oct 12, 2007 02:31:35 PM コメントを書く
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