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遊星。.:*・゜さんComments
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今夜はモツ煮でした~(*´σー`)エヘヘ
モツ煮込み!
昨日のおでん
餅巾着だけに見えたみたいだけど
ドデカ大根1本をはじめ
ちゃんと巾着の下に色々入ってまっせ~(^^ゞ
お餅が流れ出ないようにのっけてるんだよ~(*´▽`*)
お友達の kei+゜
ジャガイモ☆おでんに美味しいよって教えてくれて
今日、お昼に入れてみました。
コトコト コトコト
透明感の出たホクホクのお芋ちゃん♪
とっても美味しかったです。
お芋大好きのお婆ちゃん
「あら~♡」な~んてニコニコしちゃって
大きいの 3つも食べちゃった(*´σー`)
チョ~お気に入りで喜んでくれたので
これからの 我が家のおでん
あのお鍋、私 3リットルって勘違いしてて
6L でした~(゚o゚;;
どうりでイッパイ入るわけだわね(*≧m≦*)
お昼で このお鍋が空いたので
昨日 買った 「モツ 1kg」
これで モツ煮を作りましたよン♪
グツグツ1時間の下茹で。。。
更にグツグツ1時間…
面倒だけど、頑張っちゃったぁ~(≧∇≦)
上の 前に投稿したレシピを見たら
30分煮込むって書いてあったけど。。。
今日はタップリの御汁で長く煮ましたよン♪
時間がなくて直ぐにお夕飯にしちゃったけど
暫くおいたほうがイイのよね。
煮物は冷めながら味が染みていくんだもの(^^♪
大量でしょ~…ヮ(゚д゚)ォ!
今日は、 酒・みりん・醤油・だしの素・味噌で簡単味付け
ここからジックリ煮込みました(*´σー`)
これで明日も…一品 助かるのですヾ(@^▽^@)ノ
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