2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2009年01月の記事
全6件 (6件中 1-6件目)
1
-
近況とご連絡
【酒ネタではありません】今年は仕事初めすぐに自分の周りの環境もガラッと変わり、ブログも満足に見られないくらい多忙な状況です。そして前の日記にも書いたように今月末には、業務上某試験を受けなければならなくなりました～（汗） 従いまして今年は日記更新幸先良かったのですが、またしても当面の間更新空くかもしれません…。 そしてブログ友の皆さんの日記は、またしても訪問して足跡残すだけかもしれません…。 というわけで今月いっぱいは、たまに更新するかもしれませんがご勘弁ください。しかし、昨年の相当前から９万アクセスまでは来てたのですが、更新おぼつかないせいか１０万アクセス目前でかなり足踏みしてますね～（涙）近くて遠い１００,０００ー！☆
January 12, 2009
コメント(6)
-
風邪予防にはこのお酒 ～ ヒル酒
沖縄といえども寒い日だってあるんです！特に風が強いと体感温度がとてーも低く感じます。風邪など引かぬよう、こんなお酒で予防です～（笑）「ヒル酒」です♪これ実はニンニク酒のことで、ニンニクを泡盛に漬け込んで作ったものです。しかしアルコール度数44度の泡盛で漬けたせいか、メチャ濃いのです～（汗）従いまして、ヒル酒と30度の泡盛とお湯の比率を１：１：２の割合で割って飲みましたー。皆様も気温の変化による風邪にはご注意くださいませ～☆※ヒル酒
January 9, 2009
コメント(2)
-
酒のつまみ「あんだんすー」で「琥珀ヱビス」
今年の正月ですが元旦に初詣に行った以外は、１月末にある某試験勉強してましたので、例年の正月休みの感じではない雰囲気でした～（涙）晩酌だけが楽しみだったかなー。タイトルに書きましたが、「あんだんすー」ってご存知でしょうか？油味噌なんですが、写真のは豚味噌です。普通はご飯のお供ですが、僕は晩酌の際にチビリチビリつまみます。酒にも合うのよね～♪このあんだんすーは漫画「美味しんぼ２８巻」にも登場したまんがん亭のものなので、普通にお店で売ってるのと比較すると、味の複雑さ・深さが際立っておりメチャうまです～！材料もニンニク・しょうが・クコの実・レーズン泡盛などが入ってるので、これが味わいに深みを増すんでしょうかね～。 いただきモノなので食卓に出てるのですが…。合わせるビールも少しリッチに「琥珀ヱビス」（サッポロビール）などで。濃いもの同士、お互い負けてません～。さて、明日から現実に戻り仕事始めですー☆※美味しんぼ検索※あんだんすー※琥珀ヱビス※サッポロビール贅沢な味わいの至福の時間が楽しめます。今年もおいしい琥珀ヱビス350ml 24缶
January 4, 2009
コメント(8)
-
ちょっと前の話ですが
今回紹介のお酒は今年飲んだものではありませんが、酒の色が新年に良さそうなので紹介してみます。昨年後半はお誘いがあって飲みに行ったりもしました。その時に友人が持ち込んだお酒です。「金霧島」（霧島酒造）です。 芋焼酎が金色なのは「冬虫夏草」が焼酎の中に入ってるからなんですね～！柔らかい飲み口で、芋焼酎とは少々異なり美味しかったです♪分類上もスピリッツなんですよね。あと沖縄では有名な店らしい所から持ち込みされたロールケーキなどあって、本当は石垣牛パーティーだったのですが（写真撮ってない・涙）こちらもうまかったです～♪ひとり酒も良いですが、気のいい仲間と飲む酒もまた良しです。今月は受けなきゃいけない試験があって、勉強のため付き合い酒はしばらく断念せざるをえませんが、今年はどれくらい飲む機会があるやら～☆※金霧島※霧島酒造 “黒霧島”＋“冬蟲夏草”⇒幸せへ。霧島酒造 『金霧島』 900ml
January 3, 2009
コメント(0)
-
ここ数日寒いので～ ウイキョウ酒
こんな事を書くと「また大げさな」と言われそうですが、寒いんです。ここ数日あまり太陽が出なくって曇りや雨でした。そして風なんか吹くと寒さが身に染みるのです～！事実、この数日間で結構風邪ひいた知り合い多いです～（汗）でも本土から観光に来たりする方々は「あったか～い」と感じる事でしょうね～（苦笑）僕も寒気を感じ頭痛の兆候がありましたので、酒で予防しようと…。昨年作ってあったウイキョウ酒を飲むことにしました～♪これは泡盛にウイキョウを漬け込んでおいたものです。 ウイキョウ入れた瓶の写真入れましたが、茶色っぽくなったらウイキョウは取り除いたほうが良いようです。味は薬草のようなクセはありますが、黒糖も入れてありますしお湯割りにしたんで、飲みやすい感じに仕上がりました～♪皆様も寒さからくる風邪には注意しましょうね～。しかし後から調べたらウイキョウは胃腸とかに効き目あるようです（汗）まぁ、正月は飲み食いするから別の意味でありかも～。ニンニク酒も飲まなきゃ（爆）☆※ウイキョウ
January 2, 2009
コメント(10)
-
２００９年になりました。
あけましておめでとうございます。今年は僕にとって激動の年になりそうな雰囲気ですが、それでもブログは続けていこうと考えています。また更新間隔が空くかも知れませんが、どうぞお付き合いのほどよろしくお願いいたします。ちなみに写真は泡盛「守禮44度」（神村酒造）と「珊瑚礁43度」（山川酒造）が入った甕です。それぞれ４月で「守禮」は４年・「珊瑚礁」は１０年古酒になります～☆※神村酒造※山川酒造
January 1, 2009
コメント(2)
全6件 (6件中 1-6件目)
1
