あらためて、沖縄『酒』日記

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January 6, 2008

泡盛づいてます　～　玉の露古酒

(6)

テーマ：好きな泡盛・好きな飲み方(5)

カテゴリ：泡盛

【６日の日記】

この日で那覇滞在も終わり、翌日からまた宮古島生活が始まるという事で、
那覇のウチに飲みかけの泡盛を飲んでしまいましょうと（笑）

飲んだ銘柄は（玉那覇酒造所）の４３度です。

玉の露１.JPG

････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････

八重山最古の蔵元「玉那覇酒造所」。
酒造所直営店のみの販売でした「玉の露　古酒」が一般販売となりました。
こちらの「玉の露　古酒　金」は独特の旨味と濃厚な味わいが特徴。

分類：単式蒸留焼酎（琉球泡盛）
原材料：米こうじ
アルコール分：４３度

玉那覇酒造所　沖縄県石垣市石垣

････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････

今のところ石垣島限定販売のようです。

そういえばこれを買ったのは、昨年夏のこの日

その日の日記には
＞そして限定泡盛も買ってきましたので、お味のレポートはまた後日、日記に書くことにしましょう。

などとのたまっていましたね～（汗）

ほったらかしてましたぁぁぁ～～～！

スミマセン。

少しずつは飲んでたのに、那覇に置いてからそのままになってたんですねー。

香ばしい中に甘みが見え隠れしていい感じです～☆

　その間、古酒の年数表示規定が厳しくなったため、今回販売始めたこの銘柄にも年数表示が
　ありません。
　酒造所に聞いたときに、仕次でブレンドしているということでした。