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wna
ご訪問いただいて有難うございます。 お茶するように、雑談の場所になれば良いなと思ってます。 たまにはスパイスのように毒や本音を混ぜ込んだトークになるかも？
2014.03.21
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日は雨天、の予報でしたが晴れました。
世間的には三連休、こちらはまずまず良い天気になりそうです。
コーヒーを入れながら、ねこ動画を見てると
ふと、思い出しましたの 、猫の糞 のコーヒーのお話。
正確に言えばジャコウネコの糞ですけど。
以前、台湾の友人が猫の糞のコーヒーを飲んで、
美味しかったよ～(香香)と言っていたので、詳しく聞きたくて
訪ねたら「わからない」と言われたので、調べたことがあります。
本当に商品化されていて、しかも超高級品だったんですね。
検索してみたら、楽天にもあってちょっとびっくり。
インドネシアで年間200ｋしか採れない完熟したコーヒーの実を
ジャコウネコに与えて、その排泄物から未消化の種を採取し洗浄、
乾燥させて浅く煎っていただくらしい。
(独特の香りをとばさないため)
ジャコウネコの消化酵素とか腸内細菌などが、独特の香りを
醸し出すとか。
うーん、変な菌とかないのかな、有害なものは死滅
しちゃってるわけ?
なんて疑問もありますが・・・。
上手く発酵してまろやかになるらしいです。
東京のカールトンホテルで、一杯5000円也です。
これって、飲みたくなりますか?
興味津々の人も多いみたいですけど。
ちなみに、台湾には「サルのコーヒー」があるとか。
これって流通してるのかしら。
そこまでして、飲みたい？ 疑問ですが
人間の知恵と欲望は色んなものを産みますね。
あの幻のコーヒー、コピルアク！ゆったりとしたひと時にピッタリです！【数量限定】【送料無料】【メール便】コピ ルアク 100g
世間的には三連休、こちらはまずまず良い天気になりそうです。
コーヒーを入れながら、ねこ動画を見てると
ふと、思い出しましたの 、猫の糞 のコーヒーのお話。
正確に言えばジャコウネコの糞ですけど。
以前、台湾の友人が猫の糞のコーヒーを飲んで、
美味しかったよ～(香香)と言っていたので、詳しく聞きたくて
訪ねたら「わからない」と言われたので、調べたことがあります。
本当に商品化されていて、しかも超高級品だったんですね。
検索してみたら、楽天にもあってちょっとびっくり。
インドネシアで年間200ｋしか採れない完熟したコーヒーの実を
ジャコウネコに与えて、その排泄物から未消化の種を採取し洗浄、
乾燥させて浅く煎っていただくらしい。
(独特の香りをとばさないため)
ジャコウネコの消化酵素とか腸内細菌などが、独特の香りを
醸し出すとか。
うーん、変な菌とかないのかな、有害なものは死滅
しちゃってるわけ?
なんて疑問もありますが・・・。
上手く発酵してまろやかになるらしいです。
東京のカールトンホテルで、一杯5000円也です。
これって、飲みたくなりますか?
興味津々の人も多いみたいですけど。
ちなみに、台湾には「サルのコーヒー」があるとか。
これって流通してるのかしら。
そこまでして、飲みたい？ 疑問ですが
人間の知恵と欲望は色んなものを産みますね。
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