裏庭のおしゃべり

　　　　　　　　　　　　出典　ウィキペディア


こんにちは。


今週は厚手のセーターが活躍しそうですね。

まだ咲いているバラがかわいそうだなぁ。。
暖かかったのでなんとなく放置していた鉢植えたちも
冬支度をしてあげないといけませんね。

少しですがラベンダーもハイビスカスも健気に咲いてる。。

今年も変な気候です。

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ベニバナボロギク


アフリカ原産のキク科の一年草。
第二次世界大戦後に北九州で見つかった帰化植物

お仲間は全世界に
30種類くらい存在するらしいです。

発見当時は市街地などでも見かけたらしいのですが
現在は本州から九州までの
山沿いの藪や山間部、路傍などで野生化しています。

森林伐採後にも多く発生し
パイオニア植物の性質を持っているようですね。

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よく似た植物に
北米産のダンドボロギク （1933に発見）があり
花が紅色 をしているのでこの名がつけられたらしいです。

他にも
黄色い花 のサワボロギク（ノボロギク）とも似ています。

花後の冠毛がぼろ布を散らすようで

襤褸（らんる ）

とする説もあるようですが・・・根拠は薄いそうです。



四季の山野草






薬　用

全草を利用します。

利尿に
乾燥した全草5～8g(1日量)水600ccで半量まになるまで煎じ
3回に分けて服用します。





食　用

薬用より食用が向いているようですね。

初夏から秋の間の
柔らかい茎先、若葉、つぼみなどを採取

そのままてんぷらにしたり
煮浸し、油炒めに。

また、ゆでて灰汁抜きし
各種おひたしや和え物などにも。

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海外では野菜として利用される地域もあるらしい。
戦時中は、兵士たちが春菊の代用としたとか?

霜が降りる前まで利用できるらしいので
山間部で見かけたら試してみるのもよいかもしれません。

なかなか美味しい山菜のようですよ。



　　　　　　　　　　　　　　　（参考）山野草ラー百科







では、また。


暖かくしてお過ごし下さいませ～