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本日2発目も港町シリーズか?ヘンてこりんなタイトルですが決して、水木しげるのソレとは違いますっ!かつては魚でも下の下だったから「ゲンゲ」でも幻の魚でもあるので「ゲンゲ」とも・・表面はヌルヌルで食べるとコラーゲンたっぷり!何度も書きますが1回きりでは、どれだけ摂取できるやら?そのまま鍋に入れるとか、から揚げにして汁物にするとか傷つきやすく流通には向かないので地元のみで消費されますまさに地産地食の代表かもそんな深海魚ですが天日干しもイケるとか・・・それがコレ家人がいないので推測に過ぎませんがバラバラのゲンゲですたぶん、網に掛かった物を、その名のとおり下の下扱いのところをこうして干物に変身したんでしょうね~スーパーなどでは肉や魚などで多少古くなった物を味噌漬けにしたり、濃い目の味付けにしたり、既に焼いたりしてますがこれは新鮮な物がマンマ干物になるので美味しいですよね♪
2007.01.31
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今日で1月も終わりです、年末に降った雪の量からこの先何回、雪かきしなきゃいけないんだろう?なんて悲観的になりましたが、以外や以外というか想像も出来ない暖冬でした毎年2月の始めは雪が積もるほど降るのですが天気予報も明日から雪だとのこと、果たしてどうなりますやら絶好の青空の下に、赤い車体の万葉線と白い立山が映えるロケーションに恵まれた昨日はカメラ小僧もいました同じ車体を使った富山市のライトレールではバレンタインのキャンペーンをしており愛称をポートラムと呼んでいますが今の時期だけは”ポートラブ”に変更して運行しています車内ではドリカムのLove Love Loveなども流れているそうですよ95年のTBS系ドラマ「愛してると言ってくれ」は豊川悦司と常盤貴子のふたりのやりとりが、もどかしくせつなくマジで何回も泣きましたね~いいドラマだった帆船海王丸も青空とバックの立山連峰が絶好景でしたただ今建設中の新湊大橋?の脚橋がやたら邪魔だったり・・平成2年に知り合いが用地買収で引っ越して行きました今ようやくこの段階、というのもなんだか遅いような?阪神優勝のときに社会的に?問題になった商標権自動車メーカーなども手ごろな名前をかなりの数で登録して順次新車に使ってるようですね単純なので一例として「新湊大橋」みたいに商標で登録できたとすると開通したときに土産物の饅頭や煎餅などにその名前を使いたい場合に買ってもらえると頭をひねらせている人も多いそうですひとつ何か考えて登録し、お金儲け(笑)しますか?だって、その阪神優勝ですら登録されていたくらいですから
2007.01.31
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今日は4月上旬の気温になるそうですよなので放射冷却現象で白くなってますが空気は暖かめですホームセンターに寄ったら店頭にミツマタが売られていた園芸品種のこれは花が大きめの「チュウゴクタイリンミツマタ」その名のとおり、中国やヒマラヤなどが原産地ジンチョウゲ科ミツマタ属コウゾなどと並んで和紙の原料となりますというか、かつては樹皮などは、どんな樹木においても有効に活用されており、普通にスギなどでも和紙は作られていたそうだミツマタの茎は触るといかにも!繊維質っ、てな感じですねそれで名前の由来がこれ枝が3本ずつに分かれるから、ミツマタそして花は分かれた枝先に付きますあ~黄色い花が咲き始めると「はる~」ってイメージですねそんでもって、これがよその家の庭先のロウバイが香ってましたえ~っ!もうかよって(笑)感じですが、花期は12月から2月ころなので、暖かいところだと咲いていてもおかしくはないが、しかし!雪国でもうこんなに咲くのも、いかがなものかとこの木、樹高は2mちょっとですよ、本来なら雪に囲まれた中でもう少しの間、寝てると思うけれど???こんなところにも暖冬の異変があるのですねロウバイ科ロウバイ属 「ソシンロウバイ」名前の由来は、こんな時期に見たので”狼狽”ではありません花期がウメと同時期なので”老梅”でもありません蝋月(旧暦の12月)に花が咲くからとか、蜜蝋に花が似ているとか諸説はあるみたいです
2007.01.30
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本日2発目でございます見た目は青空でしたが風が冷たかったですねそしてチョット前に一面真っ黒になりアラレが降りましたタイトルはあやしい(笑)未変換のままだったり・・・とりあえず、こいつはクマではありません(汗)畑の白菜やらキャベツやら庭のアオキやらを食べて行った犯人のニホンカモシカ君です午前中河原を観察していたらヒョッコリ現れました~ちなみに、ここに定住しているペットです・・・夏に行われた、花とみどりの少年団の感想文の文集を先日いただきまして、読んでいたら例のOXクイズが大好評でカモシカと鹿の名前なのにウシ科だったのはショックだったみたいな事も書いてありました(笑)あやしいタイトルの正体がこれ市長の住む別の河原で見つけましたクルミの木にクマ棚様の物が乗っかっています鳥の巣とも思えないし・・・たぶん、そうでしょうところで暖冬ですがクマは冬眠してるんでしょうか?動物園のクマは、毎日エサが貰えるので冬眠しませんどこだかの動物園では冬眠のクマをモニターで映し出す試みを以前に、やったら観客がストレスで死んだとかそれで今年はリベンジだっ!なんてやってましたね樹木の花も結構、早まったりあるいは、狂い咲きになったりしてますクマも暖かいんで勘違いして起きてきませんかね?え~お詫びです(笑)今回クマは出ません・・・期待した方ごめんなさい!まっ、全部動物つながりという事でサギっ!て・・・(汗)
2007.01.29
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今朝は冷え込んだので凍っていますが、そのぶん青空です本当に雪は降りませんね~、ガソリンスタンドでは、もう夏タイヤに戻しているヤツもいました気持ちは分からないでもないが雪国のマナーとしては春までスノータイヤの方が他人にも迷惑を掛けないので良いのでは?とも思うが余計なお世話かそういうヤツに限って車大事(宝)!というから複雑ですよね先日のフユ咲きのサクラの分布調査が進んでいるというので自分でも新川地区のを探そうと車を走らせましたなっなんとビックリ!標高400m位では新雪が積もってます自分が住む標高200mくらいでは、サッパリなのでスキー場などの1000mくらいまでだろう、なんて考えてましたが降ってたんですね~肝心のサクラは、やはり今の時期花が付いていないと同定なんか出来るわけもなく、わかりません(汗)それから海岸部に降りて行って「春」を見つけました♪田んぼにはナノハナが咲いていました富山湾には急峻な海溝があり水深はおおよそ1300mくらいそこから、たぶん100キロ強の距離で3000mの北アルプスがそびえる立地条件のところです昨日は海抜0mから400mまでと、そんな地形の10分の一の行程でしたが、こうして体験すると狭いようで広いのですね~
2007.01.29
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今朝は青空がのぞいていますが、かなり肌寒いですそれでも雪や雨にならない分暖かなんでしょうね、贅沢な文句かも年度末に近づいてきたら、どこもすることは同じなようですなので昨日の富山市内の公共施設は一杯なわけで、つまり駐車場もどこも一杯で、しばしうろつきました19年度から始まる「水と緑の森づくり税」これは県民や事業体に水や緑を保全していくための協力金?みたいなもので小額ですが負担することになりました森林サポーターの活動はボランティアなのですが、活動に必要とする機器などは県の貸与品なので、いわばその税金の使い道でもありますなので一層気を引き締めて行わないと罰が当たります(笑)それでも同じようなグループの集まり、リーダー研修のようなものが全国の集まりであったときなど、たまに参加させてもらい話を伺うと富山県はかなり集中的にアツク行動しているようですこれから色んな所属団体の総会などが行われる、そんな時期です11月にモニターツアーで東京から訪れた人たちが2日目に朝日町でチョーリップの球根植えの体験をして行かれましたでグループのMLによると、その球根に花が咲き東京に届けられたそうですその中でチューリップといえば春のイメージなので球根のままかと思っていたら花が咲いていた・・書いておられましたそうなんですよ、チューリップに限らず球根を冷蔵庫に1ヶ月ほど仕舞っておいてから、植えてやり日当たりの良い場所などに置いておくとやがて芽が出て花が咲きますこれからはもうすぐ春なので、もうそんな小細工は必要ありませんが冬場などで人にプレゼントするときの方法なので便利です今年は暖冬傾向です、なので自然の中の木々の芽吹きも冷蔵庫の中のような気温に十分なっていないかも知れませんなので春になって木々の花が満開!といくのかどうか?
2007.01.28
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今朝は雨降り、気温もやや低いので外は肌寒いです昨日は12度くらいあって3月下旬並みだったそうだ昨年の今頃・・・なんて思い出すとスゴイ事になっているそれで今年は今年でこれもスゴイ事なので記録しておかねば一昨日の林業カレッジの標高も、此処とほぼ同じで220mだったけれども見渡す限りの範囲では雪は見えない此処は相変わらず年末の雪が残っている新聞によると立山の室堂平でも例年に比べて2mは少ないそうだ富山市内でも今月の積雪量は5cmなのだそうそんな暖冬傾向ではありますが林業試験場ではスギ花粉は例年通りなのだそうで、舞い散る時期も例年並みなのだそうですまた苦労される人が続出するんですね・・・お大事に校庭のスイセンがようやく開き始めましたと、言っても2~3の花だけでツボミを持つ株もまだありません陽が当たっても雪も溶けない程ですから春はまだ先ですね
2007.01.27
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今朝も青空がでて暖かめです、ホント異常なくらい暖冬です昨日はフォレストリーダー協会の役員会が林業カレッジで行われたのだが、そこの里山に雪は無かった・・・当学校でも屋根からの雪、こちらでは”のまゆき”と言いますがわずか日陰に残っているので同じだろうと思っていたら全然なし!楽天の管理トップがまた替わりましたねコメントやBBS,トラバが表示されるように戻りましたが以前に比べると、ウルサイ!画面になってる・・写真をアップするブラウザが元通り出るようになったのは良いまたまた、富山がお騒がせですね~耐震偽装・・・これは先日のエコタウンの車リサイクル工場まるでミニカーのショーケースみたいで、棚ができていて車が置いてある(笑)それは耐震偽装の行く末みたいなもので鉄くずになる訳ですがこの棚の分は比較的高年式車なのだそうだつまり、リユースというか部品取りして販売されるかつては自動車保険を適用する際に例え僅かな傷でも取替えを希望すると出来たが最近は環境面や経済的に保険会社も修理の対応に変わってきましたその際にお金を必要以上に掛けないように中古部品でまかないます
2007.01.26
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今朝は曇りですが午後から晴れるということで、多少の青空も見えています空気は、やや肌寒いですが時期から考えると暖かなのかな?昨日はフジ系列の富山テレビがお騒がせいたしました!時期が時期だけに全国的に扱われてしまいましたね~いいじゃん、飴やらキャンデーくらいっ!溶けて分離した物を食べたのなら、多少の抵抗はあるかもしれないけれど、それ食べたからって健康を害するかも?なんてバカじゃなのか?そんな世相を斬るためにも怒ってる樹木の紹介でもといっても怒ってるわけはありませんが・・・ヘゴ科マルハチ冬の観察の代名詞みたいなもののひとつでもある冬芽探し枝痕の痕が8の字を逆にしたように見えるからが名前の由来つまり大分あとになってから命名されたわけだね季節的に枝を落さないと気付かないわけだから全国の小学校で給食費を払わない人が多くて総計で22億円が未納なのだそうだ払えるのに払わないのだそうで理由のひとつに義務教育だから払えない家庭の3割は経済的理由からそのための義務教育だから、それはそれでいいのかもそもそも同じグループかどうかは知りませんが、生き物に対する感謝など畏敬の気持ちで言う「いただきます」それ自体がすでに「どうして給食費払って、”いただきます”と言わなきゃならんの?」というバカ親もいますからねそれでも持ってないと恥だから、みたいにブランド物のアイテムは何の抵抗も無く購入してるはずで・・・06年は外食の売上高がプラスになったそうだ給食費の未納分をファストフードに・・・ってか(笑)おもわず、渋くなってしまうそんな世相を斬る樹木口が”へ”の字の枝痕シラカバですカバノキ科カバノキ属、同じような樹肌のものにダケカンバがありますが、この枝痕が”へ”の字になっているのがシラカバですでも植生はダケカンバのほうが亜高山帯で上にありますが途中で悩むところに混在してたり・・
2007.01.25
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どひゃ~って!降っちゃいましたよ、こんなに・・・なんて、ウソです最近流行の捏造です(爆)今朝は空気がなんとなく暖かです実は、これ昨年の20数年ぶりか?とも言われた豪雪地元の、お年寄りでさえも、こんな状況はこれまで無かったといわせた程の、すさまじい雪害の毎日でしたしらくら山の学校は魚津市にあるのですが、実際はかなり滑川側で魚津市内に行くより滑川市内の方が近い距離にありますなので魚津市内に行くときは、結構この山道を通った方が距離的には有利なので普段、何気に走っていますふと昨年の事を思い出し過去ログを見てみるとビンゴ!!でしたっちょうど1年前の日記になってました一転して今年はこういう状態で日時は同じで年だけ1年違いますまぁ~どちらも異常なわけです昨年ほどでは無いでしょうが、大寒なのに山肌にも殆ど雪は無し本音は過ごしやすくて良いのですが、いいのかな~?そういえば、どこの県だったか忘れましたが、そこでも今年の暖冬は異常らしく、過去20数年凍らなかった年が無かったと言われる滝の水が凍らないのだそうだアメリカのある研究機関がスパコンを駆使して計算した結果によると当初は2070年と思われていたのに、2040年の夏場にはなんと!北極の氷が解けてなくなるのだそうですよ冬場には多少の氷が張るそうですが、現在の試算ではそうなるそうでこのままでは、ヤバイことになりそうです昨年のブログ
2007.01.24
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今朝は放射冷却現象なのでしょうか?車の窓などが凍っています天気予報では午後から晴れるそうだし気温も高めらしい件の納豆事件?いろんな方のブログに書いてありますね昨日のTVニュースで、ある程度年齢を経た方などは比較的冷静に受け止めていましたが若い女性などは「信じられない」とか「裏切られた」とか、おまえらな~と笑わせてもらいましたこういう人種がいる限り同じような事はまた起きますね~でも更にヒートアップする前に終わって良かったんですよGMOいわゆる遺伝子組み換えの大豆とかも品薄から使う業者が出てくる可能性だってあるわけだし(業者もだまされて)そもそも非遺伝子と遺伝子の線引きも、やや曖昧で運ばれてくるコンテナの掃除も徹底されていませんから混ざっている可能性は大いにあるわけで・・調べると5パーセントくらいの残留は認可されてました、あのでっかいコンテナの5パーセントって凄くない?中国でも卵の黄身を黄色くさせるために発がん性のある工業染料をまぜたり養殖魚に残留農薬を混入させたりとかしていたそうです黒部方面の国道を走っていると某事業所の緑化樹となっているマツが何本も並んでいて、それらを良く見るとこうなっていますまるでブラシの木が上に乗っかっているようで笑えますよブラシの木はブラシ状の赤い花をつけるフトモモ科の植物ですが余談ですがフトモモって怪しくていいですね~って”おやぢ”ですね蒲桃と書きグアバ、フエイジョア、チョウジなど精油を含む植物ですご存知のようにマツは、春に出た「みどり」というものが生長して節間を生成していきます、なのでマツの木の節から節の数を数えると樹齢が分かります写真はこれ以上伸びないように頭を落した所へ新鞘である「みどり」が1年分だけ伸びてできた現象コレ1本では分かりにくいですが全体で見ると笑えますよ世の中の不祥事を洗え!ってんでブラシにまつわるブログでした
2007.01.23
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久しぶりに曇り空から午後には雨になるらしいといいつつ、本当は雪が降ってもおかしくは無いはずなのにまだ、少し先の話ですが毎年4月22日はアースデイという事から全国的に、いや全世界的に母なる地球に感謝し、皆で守っていこうという意識の共有のイベントが執り行われます最近3年ほどは富山市のファミリーパークで行われていて、その中でネイチャーゲームというものを体験してもらってました2003年には新川地区で、というか今回も会場となる旧洗足学園で開催されていましたが今年から地区的な活動をしよう、ということになり再び新川地区に戻ってきましたそれで昨日はその準備のための準備日でした予定では5月3日前夜祭から4日、5日に開催されます楽しみですね
2007.01.22
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大寒の昨日一日はとても暖かでしたいや、まさかこの日がこんな状況とは想像出来ませんでした冷え込んだ冬の雪道を走って会場入りだと思っていましたそんな暖かな中でも特に熱気に満ちていたエコ会場子供エコフェスティバルという催しが、富山市のエコタウン交流推進センターでありました講演やリサイクルの工場見学などもあり、こどもたち200名くらいと一般の参加者で溢れかえっていました身近なところでリサイクルペットボトルのボーリング・たけ?とんぼ・イカ型ロケットぶんぶんゴマ・紙ビーズ・廃油のローソク・草木染などがあり自分の担当は紙笛づくりツバキの葉など厚めのいわゆる照葉樹の葉でできる昔からの笛それをチラシなどの紙で作ろうというもの工程はいたってカンタンですが鳴らすのが難しい!というかコツがいります昔のこどもだった(笑)おばちゃんが、あれ~昔葉っぱで作ったよと懐かしんで、紙でも出来るんだ~と作られましたさすがですね~それで音がでて更に喜んでおられましたこどもたち、紙笛に限らず木笛や竹笛でもそうですが吹き方が良く分からない、いつもそうですね~なので無事鳴らすことが出来たのは3~4人でした今のこどもたち、既製品にどっぷり遣っているためで即使用可能が当然と思っていて、自分で作った後もうまく音が出せないとなるとあっさり諦めてしまうならないと、もう興味がない・・・さみしい現象ですねさて、そんな熱気の次は、お寒い話あるあるで放映されてから売り場で品切れ続出のナットウですが昨日捏造データであったと判明しましたダイエットに効くから・・・と売れに売れまくっていた効く・効かないよりも今の自身の体調などは、おおよそ10年ほど前の食生活が今現在の体調だと言われていますなので急に慌てて納豆2パック食べるとか、コラーゲンなどタップリ摂るとかなどして即効果が現れる分けがないでしょそれは紙笛を作って鳴らないとあっさり諦めるのと同じ考えみたいな昨年あれだけ品切れ続出の寒天・・・何人の方が食べてます?その前のココア、何人の方が続けてます?
2007.01.21
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今日は大寒!昨年末に抱いていた恐怖と不安は、昨年のことも踏まえて想像できないでいた、しかし事は一転、これまた想像できなかった!カンペキ!暖冬であり雪が無い・・・今朝こそ冷え込んだが、それでも雪ではなく、これから晴れるからそうなったようなものセンター試験の人たちもさぞや安心したでしょうね楽天スタッフのブログという管理画面の一番上にあるコメントでは皆が同じ思いの不満がかなりトラバされています本当に改悪なブログです、慣れるとかそれ以前で使い難いったらありゃしないコメントやBBSへの書き込み内容がMyページにいちいち行かないと確認できない、なのでたまに覗いてみると、そこには出会い系への書き込みがあったりで削除しなければならなくなる以前のバージョンでは直ぐに分かったので便利だったのにね「わたしのブログ」などいうタイトルの物は、その殆どが他リンクへのものでかなりのしつこさで毎日同じ内容楽天のバカもこういう書き込みを防ぐプログラムに予算をつぎ込めばいいのに、それは無視してリンクスとかアフィリとかだけは繋がり易いような改悪だったりマスコミから注目される樹種というものがあるそうだそれが、この写真、と言いたいが少し違います(汗)これはヒマラヤザクラ、中国南部からインド北部のヒマラヤ山脈に分布していて1960年代に日本に移入されているそうだ広島県などでは緑化樹とされているそうで秋に開花するそうだカワズザクラなどで知られる、熱海周辺などでは12月頃に開花するそうだが東京などではダメなのだそうだなぜ全部そうだ~と書くかといえば見たこと無いから(笑)開花と同時に新葉も展開する性質で寒さから葉が落ちてしまい順調に生育できないそうなのだちなみにこれは先日の植物園の温室の中ですなので雪国では到底無理な話でいくら暖冬と言っても無理これから注目されるのが、このヒマラヤザクラに似たその名は「アーコレード」なる洋種のサクラなのだそうですよやはり秋から開花するので庭先に植えておくと、どこそこのお宅ではもうサクラが咲き始めた!と取材に来る題材になるらしい現在は三重県にあるそうですが無雪地域の方なら試せそうです自宅の庭など取材を受けたかったらコレを植栽してみましょう!
2007.01.20
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今朝は曇りですが時々ハラハラと雪が落ちてきます降るのではなく本当に舞い落ちるという感じですね~昨日は朝のブログを書いてアップしたらページがリニューアルしていて、突然画面が変わっていた説明には慣れるまで使い難いとも書いてあるが、めっちゃ使い難いトップページが、やたら文字ばかりだし、つまらん構成だそれにI,E7を使っていて思うのは写真を登録するときに別のタグが出てこないので登録させたものを、メモ帳などにコピーでもしておかないと書き込みページに戻れない!不二家事件?について不思議に思うことがあります消費期限切れの牛乳(一応一日遅れだそうですが)を使用したのが問題らしいけれど、それに対する牛乳協会の意見がありませんよね実際は一日くらいは大丈夫なのだけれど、マスコミ全般ででここまで書かれると一般家庭でも消費期限を1分でも過ぎると捨てる人が激増してるんでしょうか?もともとチョット過ぎたくらいでも捨ててる人がいますけどねでも流しに捨てるのも問題で水質汚濁の元にもなりますISOを取得した不二家も捨てる=牛乳代だけでは済まず水質の問題もあり捨て難いという面もあったはずHP見ても出てないし牛乳協会の意見が知りたい・・・写真は英名BeefSteakPlant’トウダイグサ科のニシキア・カリファというのだそうで若い葉全体に赤みが強く葉脈がステーキのレアみたいので、そういう名前になったそうだが動物の鳴き声が国によって聞こえ方が違うように、そうは見えないけれど??学名はAcalypha Wilkesiana Mull.Argなのでビーフステーキプランツとは、なってませんまっイギリスって食文化の国では無いそうですから、そんなものか?これはサトイモ科特有の仏炎包の花ですが一見するとネズミが逆立ちしているように見えませんか?その名もマウスプラントというのだそうで、これはそのものズバリ!という感じですね
2007.01.19
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今朝は多少の雨混じりですが時期的な寒さはないです昨年の春先、ここに移動してきてから敢行した向かいの山に続く中部北陸自然歩道の散策その時に見た光景は谷筋の斜面に、おびただしい産廃車が1台は通れる幅があるので乗り付けて捨ててありました中には車ごと捨ててありましたねよく休耕田などにも自分の田んぼだし、自分の車だからと物置も兼ねて放棄してありますが、あれだって土壌汚染の原因ですね向かいの山の上にある大日という集落では解決策として林道の脇にこのように鳥居を模した物を数メートルおきに設置したら不法投棄が無くなったそうです捨てる側も、罰が当たるかも?なんて躊躇するみたいならば、最初からするなって・・・最近流行のノロウイルスは聞くところによると日本やアメリカなどが牛や豚の成長過程で抗生物質を注入している弊害としてそれらを食材としている日本やアメリカで流行しているそうですよパソコンにもウイルスがいますね~でもこれは完璧にバカなヤツが面白がってやっている行為おもうに、ウイルスソフトは高かったりするので入れない人がいたりそんなPCを当てにしての行為みたいなものか?いっそ各メーカーが最初から事業資金を出し合いフリーソフト化して最初から組み込み自動更新できるように強化すれば、送りつける側もバカらしくなって止めるんじゃないのかな?そんな単純なものじゃないのですかね?写真はウイルスではなくスパイウエアブラウザのクッキーに忍び込んでいるすでに7件ほど駆除したけれど、相変わらずしつこく付いてくるなんでも、こちら側のPCの個人情報を盗もうとしているらしい
2007.01.18
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結構みなさんのブログでも不二家のことが書いてありますね~昨日なんかは3秒ルールとか、やってるか!と言う感じでした(笑)雪印みたいに集団食中毒とか出てないから、まっいいかってでも許されないのは、再雇用したベテランの人を一方的に悪者にして事を済ませようとした態度ですね、あれを聞いたときは、不二家も終わったね!と思いましたハッキリ言って、これだけは消費期限切れや3秒ルールなどの次元とは違いますまぁ~不二家ってカントリーマーム以外興味ないからどうでもいい類似品なら潰れても出るでしょうからそれより、怖い合法的に食品添加物として通っている食品の怖さを今の機会に再認識したほうが良い!のではと思います食品の裏側という書籍があるのを知ってますか?著者は粉(添加物)の魔術師?みたいなもので、この人にかかると出来ない物は無いくらいで、●●味を作って~と依頼すると、数種類の粉の添加物を合わせるだけで、その風味になりますサプリなんかも健康補助だわ、ダイエットだわと服用してますが、同じように添加物の塊に過ぎませんある日、著者の下にドロドロでどうしょうも無いくず肉が持ち込まれましたこれをなんとか有効活用したいのだと、ドックフードの肉でもまだ良い方かもそれで許可されている添加物を数種類合わせて「美味しいミートボール」に見事に大変身!一躍ヒット商品になりますある日著者が家に帰ると自分の娘が、そのミートボールが美味しいのだと喜んで食べているのを見て、辞職を決意し裏側を暴いたわけです生産関係者が絶対食べないけれど、毎日作っている食材がたくさん出てきますただ単にマスコミに叩かれた不二家だけ排除するのは考えものなんですよではなぜこの本などの中身がマスコミで取り上げないんでしょうか?すべてスポンサーがらみで、暴くとCMの売り上げが落ちるからマスコミも自分たちが食べていくために不利な情報は流しませんねかつての映画「スーパー・サイズ・ミー」でマ●●ナルドを監督自ら1ヶ月食べたドキュメンタリーを覚えてますか?日本公開時に監督は来日しているのですがマスコミは一切取材に来なかったそうです食品の裏側って案外そんなものかも知れませんよ
2007.01.17
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それにしても好天が続いています完璧な暖冬でエルニーニョ現象ですね気温も例年に比べると高めで3月中旬から下旬並だという公園を散歩しているとウメのツボミがかなり膨らんでいますそれでも他の地方の方のブログでは咲いてるそうですからその点は積算温度では所詮、北陸の気温なのでしょう新聞などでは河原にフキノトウが出ているそうだし全国的にもかなり早めの観測でタンポポが咲いているそうです里山は、ともかくも平地に行くと笑うくらい雪がありません気温が3月並みなだけにこのまま春になりそうな気配でもまだ大寒前です、そして例年では2月の頭頃にはドカンと1回は降っています、油断は禁物ですねそういえばアメリカでも暖冬だ~なんて報じられていましたが一転して大寒波が押し寄せ多数の方が亡くなっています自然だけはナメたらいけませんっ!
2007.01.16
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今朝も青空が覗いていて暖かめですさすがの里山でも日陰には雪が残っていますが、それでも季節的には雪が無いと言っても過言ではないようです昨日は、富山駅前のCiC3階で行われたセミナーに参加してきた講師は小橋暢之さんが担当、そして支援セミナーのタイトルは<食と農のコミュニティビジネス>フライヤーでのカリキュラムは成功事例まで、とあったが進行的にそこまで触れずにいて時間的に大丈夫?なのかなと思ってたら、やはりです(笑)でも内容的には、前段階の話の方が良くて成功事例なんて・・と言う面もあったりもしますねむしろ、失敗事例の方がよほど参考になるような?今回のキーワードとしては「ほうしょく」かつては飽食だったものが、これからは崩食の時代になるという事あまり詳しく書くと政治的になるしそんなブログでもないので割愛でもファストフードの影響はコメ作りにも及んでいて大型の機械化によってアグリからビジネスにシフトしていることさらにファスト化が進みGMOやクローンにまで及んでいること自分たちの”食”を考え直すこと「くいあらためる」食(くい)を改めて、まさに悔いを改めるということなどリスナーからの話をラジオで取り上げ、それを聞いていてビックリした話をされましたある児童の、お弁当には、おばあちゃんの手作りのたくあんが添えられていたそうだ教室中の児童の認識といえば黄色くて匂いのしない、たくあんだけなので、その児童のたくあんが腐っていると皆でいじめたそうだそれでその子は、泣きながらそのたくあんを食べたのだそうだいじめた子達も悪くは無いのですよね、本物を知らないからヌカ味噌なんかの匂いがすれば当然腐っていると思ってしまう最近のいじめは、そんな単純なことかも知れませんね話はズレますが、不二家の行為は許されないが分からないでもない先日の新聞広告では1ページを使って牛乳のPRがありましたね「かしこい主婦は前段の牛乳を買う」というものどうしても奥の新しいのを手にするので前段は廃棄処分になることいつも、思いますが新しいのを並べるのが早すぎません?むかし職場に来ていたある銀行員の一言がすごかった!買った商品で些細なことでも発見したらメーカーに電話するのだとそうするとお詫びに箱詰めの製品が来るから嬉しいのだとたぶん、そんな些細な”いじめ”から食生活は乱れたのかも昨日は県内のどこでも左義長が行われましたずいぶん前からですがダイオキシンを発生するからと分別したうえで燃やしています、なんだかね~って年に一度の昔からの風習でしょこの日くらいは、ばぁ~って燃やしてくれたほうが有難いようなそして本来は15日が成人の日でしたねゆっくりと、いろんな行事が行われて実質今日で正月気分も終わりってなスローな風習だったのに、これも利益優先の現代の象徴ですね
2007.01.15
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今朝も、うっすらと雪が積もっていますなんとなく青空も見えるので、これから少しは暖かくなるかな?街の庭先を見ると雪もないのでそれなりに植物も植えてありますがこちらで見かけることは殆どなしなので花の写真を題材のブログが難しいそれで昨日の植物園で自分なりの題材を撮ってきたので今週はその中から、いくつかいただきましたラン科の温室観葉でのことそっくりの花だが葉で見分けができるという展示いかにもラン科の花ですが解説の看板ではキツネノマゴ科ローレルカズラ、東南アジア原産とある確かに葉の形が月桂樹のようであった自分で撮ってきた写真が、やや怪しいのですがツルをたどって撮ったので、たぶん大丈夫かとも(汗)若いときにはローレルの葉でしたが、ここまで大きくなったら多少の切れ目が入っていた話がズレますが「カクレミノ」などでも、生育環境により葉の裂け目があったり、なかったりしますなので同じようなものかな?ともそういう観点からするとこちらは分かりやすいベンガルヤハズカズラといい、やはり同じキツネノマゴ科こちらは熱帯アジア原産だそうで地域が違うから混同はしないのかもやはりラン科らしい特徴ある花の形ですね~E.T.がというか未確認生物が捕らわれると大体がこんな感じで写真に納まる・・・ということでやや後ピンになってるところが怪しくていいのでは←いいわけ
2007.01.14
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今朝は雪が舞っていましたがラジオでは平地は雨らしいとやまサクラ守の会では、今回秋から冬に向けて咲いているサクラの同定会?を開いて会員同士が基礎を学び、自分たちの周辺にはどのような「冬咲きのサクラ」があるか調査をしようということになったさらには、来年度くらいには県内のマップに落とし込み、分布図も作成してマスコミに公表しようということになりました会場は富山中央植物園・・・といえば当然講師はサクラの第一人者である、大原さんのご登場となる室内で軽くレクチャーを受けてから園内のサクラで観察の開始です出かけるときの山は小雪でしたが、平地は曇り空でしたここでのサクラはヒカンザクラは今回種類が違うので扱いません今の時期に花が咲いているサクラを見つけたら、まず最初に見るところは一重であるか八重であるかということそれで一重なら写真のフユザクラが考えらます花の大きさが500円硬貨くらいならフユザクラのままそして1円硬貨くらいの小さく可憐な感じならシキザクラといえますしかも、がく筒には細かい毛が生えていますでは八重だったら・・・花の色がツボミの頃からピンク色を帯びていてメシベが1本長くなってオシベより突き出ていたらジュウガツザクラです同じや八重咲きでも花弁に隠れてメシベが見えにくい、そして咲き終わりの頃はピンク色ですが満開までは白色系なのがコブクザクラコブクザクラって変わった名前ですが漢字では「子福桜」つまり花弁で隠れて見えないメシベですが5~6個の花を探すと中にはメシベが2本あるものがあり、結果として写真のようにサクランボも2つできていて、子福~となるそうですよやった~今日はコレに出向かないと、それらしいネタが無かったので(無いこともないが>笑)マスコミより早くアップしたぞっ>爆いつもは翌日朝にアップするので同時だったり
2007.01.13
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今朝は先ほどまで校庭の水溜りに薄く氷が張っていて地面も白くなっていましたが、雰囲気は暖かめ・・・なので今では、すっかり融けてしまいました昨日、市役所で打ち合わせがあると言うことで出かけることに・・その時、靴を履いて・・「痛タタッ!」クルミが靴の中に隠してありました当然ながら、こんなイタズラをする子供は遊びに来ていないえっ?おばけ!? なんてねクルミの齧った痕を見れば分かるようにネズミの仕業です私たちも活動しているネイチャーゲーム協会というのがありますたぶん知名度は殆ど無いはずですが(汗)アメリカのジョセフ・コーネルという方が考案されたゲームその中で日本の方が新たに考案されたアクティビテイのひとつ「ごちそうはどこだ」5名くらいで2班に分かれて、それぞれが木立の周囲にロープで”森”を作ります土の中や落ち葉の中などにお互いがドングリやクルミなどの硬果を隠します、その後は相手の”森”で隠されたドングリなどを探します、その後は見つけれなかった分を自分たちが自分の”森”で探してくるというゲーム最終的に、お互い隠した数と探した数が一致すればいいのですが少ないとどうなるのか?などを皆で考えるわけですこのような行為を「貯食」といいますリス、ネズミ、カケスなどが土の中や木のうろなどに隠しておいて食料としていますドングリなども木から落ちて、そのまま放置されていたら乾燥して硬果は発芽できませんなので動物に土中に隠させるようにしています最終的に隠したものの食べ切れなかったり、忘れたりした硬果はやがて発芽して生長します植物は自分では移動できないので、このようにいろんな手段で自分たち種の存続を考えています
2007.01.12
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今日は鏡開き最近は鏡餅も砂糖だったり、切り餅の詰め合わせだったりガラスでできていたりプラスチック状だったりといいつつ本物の餅で飾る方が圧倒的に多いとは思いますが赤いのやら、青いのやら、黒いの、黄色いのとカビッて凄いと関心する、そんな鏡開きの思い出・・・現在街中は雨だそうですが、こちらは雪が舞っていますでも、なんとなく空気が暖かなので積もりそうにはありません本日のブログのネタはここまでなのでダジャレみたいな語呂合わせみたいな写真を2枚分からない人は、分かる方を探して聞いてくださいちなみに写真の上で名前が出ますので勝手に判断してください
2007.01.11
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今朝は曇り空でしたが先ほどからみぞれ混じりになってきました先月の冬至を過ぎてから少しずつですが日没が遅くなってきましたただしまだ日の出の時間は変化せず7時5分頃のままです長野県の国道18号線を南下していくと富士見台というところがありそこは山梨県の県境近くなのですが、その地名のとおりで峠からは富士山が初めて見えます今の時期は冠雪の雄姿が望めて感動したり・・・こちら富山県でも国道8号線を東に向かうと眼前には北アルプスの眺望が展開してきます個人的にはこの景色が、ものすごく好きだったり「富山ちゃ、なんちゅう~いいところやがいねぇ」となります(笑)1級国道なので一日の交通量も相当量ですが何割の方がこの景色に対して感動して走っているのでしょうか?昨日は夕焼けが北アルプスに映ってきれいでしたこれも日没が遅くなってきた結果ですただビックリだったのはローカルですが豊田の立体交差の真上で写真を撮るために、どこぞのおじさんが道路脇に三脚もって佇んでましたはねられるぞっ!
2007.01.10
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今朝の積雪は2cmくらいでしょうか?でも青空がでてきていて、これから天候は良くなるそうです今年の春も見ていました、アオキの葉っぱがカモシカに食べられていたのを・・・ウサギも食べるのですがウサ君の場合はギザギザな噛み口になりますこういうふうに三角に残るのがカモシカ君の噛んだ痕そーゆー時期なんだな~なんて・・・冬支度のために畑の柵を取り払っていたのですが、やられましたよカモシカ君、昨年まではここには無かったキャベツまでも、丸ごと食っていきました!ひえっ~キャベツは1個なのですが、メキャベツも同時にやられましてなんと、これだとこれからできる全てが育たないわけで・・・あ~あ~な、野菜被害でした他には大根の葉や白菜も食べてありました・・雪が降ったのでそのままにしておいたのですが、それが間違いだった雪の下で貯蔵すると野菜は甘くなって良いんですけどね~
2007.01.09
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今朝はうっすらと雪が積もっていますが1cmくらいでしょうかうす曇で海岸部の方にはなんとなく青空も見えています今日は成人の日、昨年は豪雪の中でしたが、今年は大丈夫ですね高岡市内にいるとどこからでも眺められる二上山シンボル的な山でもあるので、高岡市内では複数の校歌の歌詞に使われていますちなみに自分の出た小学校も「二上山を北に望み~♪」となるのでどこかに居ても二上山を探せばその方向が北だと分かります二上山は独立峰のように、そこだけがドカンと見えます地図上で標高点は274mの2等三角点ですが、一般の人の場合は万葉スカイラインと呼ばれる道を車で通過するだけなので馴染みはないかもしれませんね二つのピークがあるので二上山となりマイナーなところが城山で標高258,92mありますもうひとつは、仏舎利塔や鐘付堂があるところを鉢伏山といいます写真で三角状、植木鉢が引っくり返った形状のところです普通に車で遊びに行ったり学校の遠足のコースだったりするところですそこの標高が210,9mなのですが、よ~く考えると今、自分が住んでいる、この地区の標高とほとんど変わらない!標高0mの海岸部からおよそ15km弱、だらだらとゆるい坂道を上り続けて到着しますが、同じような高さのものとこうやって比べるとなんかエライところに住んでいるんだな~なんて(笑)でもその地にいるとそんな気は全くありませんね~ただ雪が降るのはそういう標高だからなんですね
2007.01.08
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午前中のブログに今朝は水っぽいが雪が降ったと書いた実際4cmくらいは積もっていて風もややあり冷たい・・富山県は東西の文化が混じっているところです実際、高速道路でも東京か大阪どちらも450kmの距離ですそこでテレビなどでもよく話題にされるように中央部では微妙ながら呉西と呉東では味付けも違ってきます例えば、うどんなどを食べると分かるが、ダシの色が西側の小矢部市と東側の朝日町では濃さが違いますそもそも、うどんも呉西では多く食べられ麺屋さんの店の看板にも●●うどん店などがありますでも呉東に移ると▲▲そば店と変わりますそこで本日のお昼に作ったのが「ちゃんぽん」ですって・・・半分うどん、半分ソバな、だけじゃ・・・そうです高岡市のとある店ではそんな東西の嗜好を取り入れてこのように半々の商品もあり「ちゃんぽん」と呼んでいますしかもベタに、お餅も乗せました♪炭水化物に炭水化物・・・なんでも富山県は餅も消費が多いのだそうで、エースコックの餅入りうどん(カップめんね)が全国一売れているそうだと言いつつ買った記憶はないし、食べた記憶もないような?更にもう1つも炭水化物でご飯、もしくはおにぎりが定番!まぁ~地方では聞くところによるとお好み焼きにご飯がある定食も存在しますから、お国柄なんでしょうか(笑)で、午後から富山市内に出かけた時にハタ!と気付きました何がって、雪が無い!全く無い!道までもが白と黒の「ちゃんぽん」じゃないですか・・・帰り道に証拠の写真を撮りました←オーバーだなこれは本日午後6時現在ですねっ、白いでしょ・・・とほほ・・・
2007.01.07
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天気予報どおりに雪になりましたただ気温はやや高めだからか水交じりのベタベタの雪ですおとといの晴れた日の出来事でした普通に玄関先にある垣根の上でネコ2匹がひなたぼっこです写真でも撮っておくべ、とカメラを向けたら動いてしまったもう1匹は心地よさが上回ったか度胸がいいのか、そのまましばらく歩いて別の民家のブロック塀・・本物の首輪とロープで繋がっておりましたとさ・・・
2007.01.07
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今日は24節気の小寒、そして20日は大寒ですそうして来月2月4日が立春となりますその期間中がいわゆる寒の入りで冬でも一番寒いときとされているように、昨日までの天候とは違い、朝から雨今晩から全国的にも大荒れの3連休になるみたいですねそんな暖かだった昨日は知人の依頼で平場である街中で手伝い(アルバイト)をしていたTシャツと長袖シャツだけで十分でそれでも汗ばむくらい当然雪などは残っていませんね~街中がいくら暖かい、といっても季節的にも写真のようにセイタカアワダチソウが咲いている分けはありません参考まで、これは夏の写真です・・・一応名前の由来で、このように小さな花が泡のようになって固まって咲いているから・・・というのもWeb上で見かけますが実際は違います久々に見た休耕田一面のセイタカアワダチソウの種の群落花粉症の元だと、誤解を受けている彼らはタケのように地下茎でも増えますがタンポポのように綿帽子の種が飛んで増えますそれが写真で黒ビールの泡のようですね~で由来はここから泡立ちとなり、背が高いつまりセイタカアワダチソウとなります
2007.01.06
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昨日も暖かでしたが今日もさらに暖かそうです明日からは急転して雪になるそうで体調管理が大変かも?ですねそんな暖かだった昨日の帰り道のこと現在の射水市、旧名では小杉町の黒河という地区ここでは有名な物が2つありまして1つはサッカーの柳沢そして、もう1つはタケノコ・・・まぁ、付近では隣接して呉羽梨もあるので、それらも売られていますが(汗)そんな帰り道に、偶然見かけたもの!まぁ~前振りほどのものではありませんが・・・「こうきちくん」の仲間を見かけたのでしたっ♪この辺の農家の人も高齢化しているので、今だ現役で働いてました話題はそれだけ・・・なので昨日の新聞から・・・-------------------------------------福島県喜多方市・・・といえばラーメンですがそれではありませんなんと市立小学校で農業を教える「農業科」を導入するそうだ構造改革特区の認定を受けて実現する全国初の試み(当たり前だ)だそうで、農業の応援団を育てるのが夢だとか農業高校の教科書を参考にしてテキストを作り、週1回、年間で35~45時間の授業を行うのだそうだ土作り、田植え、除草、稲刈りの作業を体験するそうで、しかも高学年は水管理も必要なコメ作りもするそうだ低学年は栽培が比較的やさしいサツマイモ作りなのだそう・・富山県内においても食育を条例に定めているのは入善町だけなので、しらくら山の学校でも勧めたい事柄なのです社会的にも喜多方市みたいに追い風になってもらえると、一層理解も深まり有意義になるのでは?
2007.01.05
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お正月も4日目です雪の無い新年はいいものですね♪動きやすいのがいいですが、なんといっても寒くないのがいい実際には街中だったので当たり前かもしれない世間ではまだまだ休みの人たちが、大勢いるようで某SSのイオンも駐車場から満杯状態でしたもっとも、ここは常に雨や雪などで足元が悪くなると賑わいがありますが・・・なぜか県東部には来ないのでカード会員としては不便なのですがそれから中部が拠点の某DIY店のカーマ昨年は工具フェアとかで品番外れや、ややB品が100円から1000円までの間で売られていて結構ラッキーだったなので今年も期待して行って見ると、モロ!それ用(笑)そこらの福袋みたいに特売用とすぐ分かるモノしかなかった中には正規の品もあったが他店のほうが安かったり・・・
2007.01.04
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今日も穏やかな正月でした・・・正月の2日と3日の恒例行事?といえば箱根駅伝朝8時のスタートから午後1時過ぎののゴールまで連続2日間のべ11時間弱・・・走る方は大変なことですが観てる方は、こんな暇な毎日を過ごせないとできませんね(笑)東海大学の区間新記録から始まって順天堂大学の山での大逆転!まで楽しいものがありました今日はあまりに順調すぎましたが、さすが!という面もありそれはそれで楽しい番組でしたというわけで正月三が日は、ただ食べてテレビ観ての連続で超凡人的な生活でした
2007.01.03
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正月も2日目ですが雪も無く穏やかな一日がすぎましたお昼過ぎには、多少の雨も降りましたが週間天気予報でも今週中は穏やかな日々みたいですね~スーパー銭湯に行こうかとも思いましたが元来、渋滞とか並ぶとかが好きではなく、なので込み合った銭湯もいかがなものかと・・・都会の人などは並んでも食べたいとか、どうとかが結構慣れているでしょうし、また人が居ないと落ち着かないとか信用できない?みたいな生活習慣の人もいるでしょう腹が減っているのに1時間以上並ぶとか信じられませんよ個人的にそういう店はわざと遅らせて行列を作ってパフォーマンスしているだけか、能力がないだけの店舗であると考えています正月からそんな事はどうでもいいのでまったりと母校の中学校近くで、ずいぶん前からスーパー銭湯のハシリみたいだったところに行ってきました、さすがに6割くらいの人でノンビリできました
2007.01.02
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新年あけましておめでとうございますっ!なんだか一日に3回アップしただけみたいな安易ですがお許しを昨年は富山市市内に居たので富山城址のカウントダウン花火を見に行きまして早速アップしましたが今年は遠いので止めました自分も含めて日本人は「くぐり」というものが好きですねそんなわけで今年最初のスタートは、ちょうど700回目!!のアップになりました~♪ 正確には700日目です今朝はどうやら初日の出が見込めるようですね日の出の時間はちょうど、7時・・だったらよかったのですが3分経過後の7時3分なのだそうですただその時の気温は零下4度との予報が出ていますかなり寒いですから初日の出を拝まれる方は風邪などひかぬようこのブログを読まれた方全員にご多幸をお祈りいたします本年もよろしくお願いいたしますっ!!
2007.01.01
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新年あけましておめでとうございますっ!なんだか一日に3回アップしただけみたいな安易ですがお許しを昨年は富山市市内に居たので富山城址のカウントダウン花火を見に行きまして早速アップしましたが今年は遠いので止めました自分も含めて日本人は「くぐり」というものが好きですねそんなわけで今年最初のスタートは、ちょうど700回目!!のアップになりました~♪ 正確には700日目です今朝はどうやら初日の出が見込めるようですね日の出の時間はちょうど、7時・・だったらよかったのですが3分経過後の7時3分なのだそうですただその時の気温は零下4度との予報が出ていますかなり寒いですから初日の出を拝まれる方は風邪などひかぬようこのブログを読まれた方全員にご多幸をお祈りいたします本年もよろしくお願いいたしますっ!!
2007.01.01
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