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子どもたちの通う小学校で、「 あんず 」がたくさん収穫できたとのことで、一年生と保護者で「 あんずジャム 」を作りました。
まず、よく洗ったあんずを半分に切って 種をはずしてから、お砂糖とともに、崩しながら煮詰めます。
ちょっとクセがある味かな~ でも子供たちは、配られたクラッカーにつけて嬉しそうにたべていました
。

班ごとに 調理し、来ていた保護者は、自分の子どもの班以外の手伝いに入るのですが、6人の子どもたちが それぞれの持ち味あって・・
調理時間中ずっと一心不乱に「アク」をとりつづけてくれた男の子。鍋の混ぜ混ぜ頑張った子。ふざけて遊んでしまう子。わたしにおべんじゃらいってくれるおませな女の子。。。とか色々 でも基本的に、(特に)一年生はみんな純真で可愛い~~ですね。
[学年委員企画の 給食試食会 この日のメニューはカレーミートとナン・スープとフルーツポンチでした
]

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