埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

　「アラン 1997 　シェリーパンチョン」

希少な操業初期の 26 年熟成日本向けシングルカスク

★ロックランザ蒸溜所（旧アラン蒸溜所）

Isle of Arran Distillers 社所有の蒸溜所で、 1995 年にスコットランド・アラン島のロックランザ村に誕生。昨今世界各地で産声を上げているクラフト蒸溜所のパイオニアとして知られており、小型の 4 基（ 2 対）の蒸溜器で丁寧に蒸溜を行っています。

アラン 1997 シェリーパンチョン　 50.5 ％　 700ml 　 89900円（税込）

【限定数： 448 本】

カスクタイプ：シェリーパンチョン No.232

蒸溜： 1997 年 2 月 17 日　瓶詰： 2023 年 11 月 2 日

熟成庫に残っている原酒も残り僅かな、創業 2 年目にあたる 1997 年蒸溜の希少な

シェリーパンチョン 1 樽を日本向けにカスクストレングスでボトリングした 26 年熟成です。

色は深みのあるアンバー。

グラスに注ぐとデメララシュガー、プルーン、ドライアプリコットのアロマが広がり、 落ち葉やアンティーク家具といった長期熟成ならではのニュアンスを感じます。

口に含むとなめらかで落ち着いた趣があり、レーズンやデーツ、桃のコンポート、

モルトの甘みが広がります。

凝縮感のある甘みにジンジャーやモカ、キャラメル、カカオパウダーがより複雑さを与え、 心地のよい余韻が長く続きます。

26 年という長い年を経て、余分な要素がそぎ落とされつつも、味わいに深みが増し、

落ち着きのある熟成香も感じられるシングルカスクです。

また、パッケージも特別で、重厚感のある豪華な木製です。

ぜひ長期熟成でしか感じられない素晴らしい味わいをゆっくりと紐解きながらお楽しみください。