こざるの宝箱　徒然日記

この日の夕食は、白菜消費に肉団子の中華スープ煮

自作レシピ　 温まる～♪白菜と肉団子の中華スープ煮 by kouayaa

豚挽き肉300ｇ、舞茸1パック、白菜1/4株も煮込めば量が減るので結構食べれるものね。この後、鍋用ラーメンを1玉追加したら、これがまた美味しくて大好評！

コマイは、ちょっと焼きすぎてしまったけど、久しぶりに食べれてみんな満足♪

大きめカットのゆで卵がゴロゴロ入ったマカロニサラダ

自作レシピ　 子供喜ぶ★卵いっぱいマカロニサラダ★ by kouayaa

マカロニサラダというよりは卵サラダかな？我が家はマヨ控えめのアッサリ味。

この日、1番人気のおかずは意外にもこちらの胡瓜
パパとこうたは、練り梅、あやは藻塩を付けて手づかみでポリポリ！
コンビニ続きだったので、みんなこういうサッパリなものが食べたかったのね。

冷ご飯消費に、しらすと大根葉の炒飯

大根葉は冷凍ストックしているのでパパッと使えて便利。

今日午前中は、あやをつれて病院に

インフルエンザ治癒の規定をクリアし、明日から登校してもよいという許可をいただいた！

明日は学校で年に1度の漢検があるのでギリギリ間に合って良かったわ

これから勉強させなきゃ！