こざるの宝箱　徒然日記

本日は大掃除の合間をぬっての更新なので手短に

昨日日曜日は、こうたは美容室。私とあやはショッピングモールに買い物。パパは年賀状作成。
昼前に子供達とばあちゃんちに行き、お正月用の食材を貰って夕方帰宅。
その後、クリーニングを出しに行き、あやと夕飯の買い物に

休日なので出来合いのお惣菜で済ませるつもりでいたが、惣菜売り場を見ても食べたい物が何もない・・・・
胃腸が疲れているのか、サッパリした物が食べたくて

そんなものでこの日の夕食に選んだのは、しめさばかぶら漬け

食欲がない時でもこういうのは食べれるのよね！

お次は湯豆腐

自作レシピ　 冬の定番☆簡単我が家のタラ入り湯豆腐 by kouayaa

ソーセージ

八百屋さんの店先で蒸かしていたお芋

わさび漬け

そして、昨日お肉屋さんで買ってきた豚バラ600ｇと肩ロース400ｇ

今朝、圧力鍋で茹でて

汁を全体に浸るように一回り小さい鍋に移し、只今味染み込ませ中
脂が白く固まったら取り除き、もう少し煮詰めるつもり♪

お正月用に作ったが、あやが早く食べたいと騒いでいるのでその前になくなっちゃうかも・・・・・・