こざるの宝箱　徒然日記

豚バラカルビ焼肉用、2パックで650ｇ
焼肉にするつもりで買ったわけではないけれど、適当な野菜もあることだしと、この日は焼肉に献立変更！

ホットプレートと材料さえ用意すれば、あとは各々焼いてくれるので、色々作るよりも手が抜ける

まずは、野菜を焼いて

お肉は各自お好きなように♪私とあやは香ばしく焼きあがったカボチャが大好き！

土佐伝統、鰹のタタキの「完全ワラ焼き」はスーパーで買ってきたものを盛り付けて
（四万十川流域産のワラ使用）とのラベルが貼られているだけで、何だか拘りを感じるというか期待感が。
そうは思っても、私は子供の時に鰹の中の寄生虫を見てしまって以来、どうしても苦手で箸が出ず・・・

冷やしトマト

焼肉の口直しに、ワカメと塩もみした胡瓜、塩昆布を、「おいしいお酢」に漬けて酢の物に

昨日は朝から大学のオープンキャンパスに出かけたこうた。夕食時間が近づいても帰ってこないのでラインを入れてみたところ、すごさま返信「家で食べるよ」と。

冷めたら美味しくないので、こうたの分は、後で自分で焼いてもらうように取り置きすることに。

遅くなる時は外で食べてきてもらうと楽なんだけど・・・・・

8時過ぎに帰宅して、マイペースで1人焼肉を食べるこうただった。