こざるの宝箱 徒然日記

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2016年08月03日
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カテゴリ: 今日の一品


あやが中学のバレーボール部に入部してから3ヶ月。
昨日は、初めて1、2年生混合の練習試合をしたそうで「私のサーブで6点も取れたんだよ」と興奮して帰宅。
好きこそものの上手なれ!
練習はキツイけど楽しいよと、青アザ作りながらも1日も休まず頑張ってきたものね
その嬉しかった気持ちを更なるバネに、レギュラー目指して今日も張り切って!!!

この日の夕食は、安価でヘルシーな鶏むね肉で、バテた体も喜ぶ南蛮漬けに

Cpicon 鶏胸肉の南蛮漬け。 by ラビー

むね肉500gは、酵素の力で肉質を柔らかくする「お肉柔らかの素」を使用。午前中に作って冷蔵庫で味染み冷え冷え、サッパリ美味しくて食欲が落ちるこの時期にはピッタリ!

  • P1670127.JPG

茄子は、ベーコンチーズ焼きで

Cpicon 簡単!! 茄子のチーズ乗せ by mielle

チーズもベーコンも香ばしいのが好きなので、フライパンで両面焼いた後、仕上げはグリルで焦んがりと♪

  • P1670153.JPG

好物の湯葉は、ワサビ醤油で♪

  • P1670132.JPG

今回の湯葉はこちら
スーパーで買える三和豆水庵さんの商品は、豆乳入りでとろけるような柔らかな食感。
200円ほどの手頃な価格なのに、量味ともに満足の美味しさ

  • P1670130.JPG

あと1品にパパッと簡単、5分かからずに出来上がり!

Cpicon 簡単すぎる!ふわっとろ明太子たまご by 大魔女

  • P1670161.JPG

ばあちゃんちの大小不揃いのオクラは、焼き浸しで

Cpicon うちのおくらくん。(オクラの焼き浸し) by ノンノリノ

  • P1670137.JPG

キムチ

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以上がこの日の夕食で、こちらは最近あやのお気に入りのおやつ
しばらく忘れていたのだけど、突然思い出したかのように「マスカルポーネが食べたい!」と、再び火がついて。

  • P1660761.JPG

付属のエスプレッソソースを混ぜると、甘くてクリーミーでスイーツの感覚。
クラッカーに乗せて、チーズ1パックを1度で食べ切るって多すぎのような気もするけど・・・・
まあ、体を動かしているからそれだけお腹も空くのでしょう

  • P1660762.JPG


「俺が座った後ろの席に、夫婦らしき2人が座ってて、ヒソヒソと乗客の悪口ばかり言っててさ。あの人〇〇みたいとか、顔が潰れてるよねとか。男の人はいつものことと聞き流してたみたいだけど俺も気分悪くなったよバスを降りる時にどんな奴かとチラッと見たら、人のこと言える顔じゃなかったよ」と・・・・

人様の悪口は滅多に言うものじゃないね。
言ってる方には分からないかもしれないけど、聞いてる方は不愉快極まりない!






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最終更新日  2016年08月03日 09時34分46秒
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