こざるの宝箱　徒然日記

定期テストも昨日で終わり、あやは今日から部活再開で朝練に。
夕方も土日も休みなしで、頑張ることはいいことだけど、今はインフルエンザの予防接種も大事。
今度の土曜日はどんなに嫌がっても病院連れて行かなきゃ

この日の夕食は、しっかり味なのにあっさり後味がいいお気に入りの麻婆豆腐から

うちの麻婆豆腐 by せつぶんひじき

豚挽き肉は増量、子供達に合わせて豆板醤は控えめに♪

届いてからそう間もない めちゃ旨チャーシューの本気豚記 さんの切り落とし 「ふぞろいの焼豚」
早くも1パック500ｇを使い切り、「今日も焼豚丼がいい！」とあやにせがまれ2パック目を開けることに
脂を溶かすようフライパンで軽く焼いてから

白髪ねぎを添えて食卓に。
これとは別に、あやは自ら丼にご飯をよそり、これでもかという位の焼豚をゴッソリ乗せてタレをかけ・・・
いくら好きだからといっても、大雑把な盛付けで、体育会系男子にも劣らないような豪快な食べっぷりにはただただ呆れるばかり

お次はホッとするような優しい味の粉ふき芋

シンプル♪ ホクホク♥ 粉ふきじゃが by mmameco

水菜は胡麻和えで

大根葉は軽く茹がいてから浅漬けに

こうたのお弁当は、大根葉の菜飯に

今日は、朝から眩しいくらいの日差しを浴びて洗濯物もよく乾いてくれそう