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魚貝、海草の料理（過去ログ）

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2005.12.24

昨日は2時から10時半まで飲み続けてしまい、子供ともはしゃぎまくり

昨日の友人宅のメニューは
・パストラミやスモークタンの盛り合わせ
・友人お得意のかぼちゃとベーコンのサラダ
・クリームチーズとかにのディップ
・別の友人の母手作りの韓国風いかのしおから（ぴり辛、めちゃうま）
・圧力鍋でつくった豆乳シチュー
・ほうれん草と牛肉のトウバンジャン炒め

・ローストチキン
・えびのクリームパスタ
・キースマンハッタンのブッシュドノエル

いや～すべておいしかった。圧力鍋ファンとしますと
豆乳シチューがほんのり和風で一押し！ですがすべてうまうま幸せでした。
かぼちゃのサラダは炒めたベーコンとアーモンドが入ってて
生クリームと酢と塩コショウだけらしいのですが非常に
おしゃれな味なのです。いつ食べても感動。
ちょうしこいて飲みすぎました。（いつも）

二日酔いで昼に起きたら二組の友人から「空いてる～？」と打診が。
子供づれや夫婦が長いとクリスマスもふたりだけっていうのも･･･なのかな。

うちですか？だんなさまは3連休すべて出勤、しかも午前様。
嫁は酔っ払っているのに、今朝8時に仕事に出て行きました。
すまない、夫よ。

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