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Qちゃん7951

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2017.04.19
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ずいぶん前、ちょっとかっこいい包丁が
欲しくなり、グローバルの包丁を買うことにしました。
チャチャっと出し入れできるペティが
あってもいいな~と思って。

ところが、使ってみてびっくり!
全く切れないんです。
一緒に購入したグローバル用のシャープナーで研いでもみましたが
切れなさすぎて手を切りそうでした。

なんでグローバルの包丁がこんなに
「切れる」とレビューされているのかさっぱりわかりません。

切れ味が悪いのか、私の買ったものがはずれだったのか
とにかく私のペティは、バーベキューの時に
使っている500円のナイフより切れません。

私のはこちら

GLOBAL / グローバル包丁 GS-3 ペティナイフ 13cm ( 小型包丁 スライス )【あす楽対応_近畿】【HLS_DU】【RCP】.

そういうことで、グローバルのペティは
だんだんと出番も無くなりました…とほほ。

月日は流れ、2009年にtojiro proの三徳包丁を購入。
これが切れる切れる!もう楽しくて。
安いラインナップを購入したのに超、満足!

ステンレスなのに私の手にしっくりくるのです。
日本製だからでしょうか。超、お気に入りの包丁になりました。
購入時の喜びの記事(笑)

しかし2017年、さすがにtojiroくんも切れにくくなりました。
まめにシャープナーで研いでいても、当時の感動はありません。
小さい刃こぼれもあって、なんだか冴えない…



つづきます

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Last updated  2017.04.20 09:05:04
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