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Qちゃん7951

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2021.02.03
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この間macaroniで見つけたレシピ。

ちくわってそのままでも美味しいけど、穴に具を詰めてもいいし
ちくわ天は最高。青のりが入っていたらより香ばしい。

「切って結ぶ」という面倒さを忘れるほど可愛い見た目と
外側はカリッとして結んである部分はむちっとして美味しいんです。
衣をつくらないから楽ちん。

レシピ通りに味付けせず
焼肉のたれや、醤油とチューブのニンニクだけで楽してます。

ちくわ1本を太さ5~8mm程度に縦に切ります。1本を5~6本かな?

ちまちま結ぶのも楽しいおつまみです。

今回はするめのコチュジャン和えを作ったので、そのボウルに
残っていたコチュジャンとちょこっと醤油で味付け。


旦那は「なんだか、ぷりっとしてイカのような味にも感じるよね」だそうです。


日本水産 ニッスイ ちくわの磯辺揚げ 8個入×12個 【冷凍食品】





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Last updated  2021.02.03 17:15:14
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