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さて、何でしょう?ビンはウイスキーの瓶なんで、無視してwwwちょっと気が向いて作ってみました。毎晩少しずつお湯で割って飲んでますが、いまんとこすこぶる体の調子がいい・・・気がしてるだけかもですがwお湯で割ってもよし、炭酸で割ってもよし、紅茶にいれてもいい?のかなw
September 27, 2010
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せっかくの一人暮らし。やることないから料理くらいは・・・と思いつつ、今年はあまり熱が入らなかったんですが・・・機会があってやっとwwwチーズinハンバーグ!!!と鳥わさ一応レシピ><チーズinハンバーグ!!!(1人前)合びき肉 200g玉ねぎ小 半分パン粉 大さじ3~4杯くらい(適当)塩こしょう 少々ナツメグ 少々とろけるチーズ お好みで玉ねぎ炒めて透明~やや茶色くらいにしといて冷ます。チーズ以外の材料全部、ボールで混ぜて混ぜて混ぜて・・・両手でキャッチボールして空気抜き。適当に成型してその真ん中に指でグリグリ穴あけ。そのなかにチーズを埋め込むように押し付けて(できるだけ空気入らないように・・・)んで、チーズがはみ出ていないように、左官のごとく塗りたくって肉で蓋をする。あとは焦げ目がつくように強火で焼いて、火を弱くしてじっくり火を通す。(ちょっと厚かったので><)ソース・・・全然忘れてて、慌ててケチャップとソース混ぜてハンバーグ焼いたフライパンでこねこね。レタス切って出来上がり!!!とりわさとりのささみ お好きなだけかいわれ大根 お好きなだけしょう油 それなりわさび お好きなだけスーパーで出来るだけ新鮮なささみを選んで購入。(ほんとはお肉屋さん行けばもっと生に近くて作れるかもw)新鮮ならちょっと湯がく程度でOKかな?今回心配だったので結構しっかりと・・・で・・・筋取るの忘れてたので、この時点で筋とりwww一口サイズに切って、その上にかいわれ大根乗っけ。んでしょう油とわさびを好きなように混ぜて上からかけるだけ。チョー簡単な酒のつまみ味は・・・それなりに美味しかったんじゃないかと・・・思われ・・・ます・・・そろそろ暇つぶし料理大会をおっぱじめるです
September 24, 2010
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今月から3ヶ月限定の一人暮らし。これで4回目になりますが、なんとなく今回は料理熱が上がらず・・・まともに作ったのはパスタ系と鶏の煮込みくらいかあとはインスタントものとか3パックいくらで売ってるやきそば、うどんとか、西友のお惣菜+酒とか><;そろそろハンバーグとかカレーとか餃子とか、その程度のを作りましょうかねwww
September 17, 2010
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日曜は、急きょ頼まれて飯田女子高吹奏楽部の定期演奏会のポスター作り。乗せる絵だけ書いてきて貰って、あとは勝手に?作成。部長さん、副部長さん(もちろん女子高生w)に確認してもらって完成!ええ、製作日数半日で、慌てて作ったわりにはまともなのが出来たんじゃないかと思われますあとはこれをきっかけに演奏聴きに行かせてもらおっかなと一応小編成ながら、東海大会出場を果たしたようで、なかなか期待してます
September 13, 2010
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火曜日。右ひざに激痛。。。もしや・・・と杖と足固定のサポーター準備。いつもなら予兆があって痛くなるのに、なんで今回突然???結構節制してたのに・・・講習始まったばかりだし、代わりいないし、どうしよう><;;;水曜木曜あたり激痛で死にそうかも。。。なんて思ってたんですが、2日経って今日。意外に平気。明日、明後日くらいにはもう普通にあるけるかも。うーん、ただ単にひねっただけかな。紛らわしい足で><
September 9, 2010
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kurabe伊那に来たら行きたいなと思ってたお店第1弾。生パスタやイタリア風?お惣菜などを売るお店。意外にアパートから近かったので、歩いて買い物へ。・・・あれ?ほとんどないwwwとりあえずあるもので買い物。生パスタと季節限定トマト系ソース。いつもこんな感じですか?と聞いてみたら「すみません、今日は特に売れてしまいまして・・・」とのこと。ふむ・・・今度は午前中にお買いもの行ってみよっと。
September 2, 2010
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