モルトの灯

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2006.06.27
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カテゴリ: モルト覚書
日曜日が徹夜でお仕事で、昨晩は死んでいました。ので、なんだか呑みたく成っちゃって、深夜のBAR MOOへ。今日はDVDではなくサッカーのブラジル-ガーナ戦でした。どうみてもゲームを支配しているのはガーナですが、数少ないチャンスをものにしていくブラジル、さすがです。

1杯目
ジンリッキー
蒸し蒸しする夏の夜だったので、さっぱり目がいいかな、とジンリッキーをオーダー。マスターに「ジンはどうしますか?」と聞かれたのですが、タンカレーやらボンベイサファイアやら、名前は知ってたりもしますが、どれがどんな味かも分かっておりません(^^;仕方がないので「すみません、ジンのこと、ほとんどしらないんです。さっぱり美味しく作ってください」とわがままオーダー。でも、そんなわがままにもまじめに答えてくれるのがマスターのいいところ。とても切れ上がりのよい美味しいジンリッキーでした。ジンの銘柄、イマイチよく覚えていないのですが、
ブードルス ジン 750ml 45度(Boodles British London Dry Gin) ブードルス ジン 750ml 45度(Boodles British London Dry Gin)
↑これだったように思います。また次いったら確認しておきます。

2杯目
Bruichladdich 10YO, 46%, OB
2杯目は、実はまだ飲んだことがなかったブルイックラディーに挑戦。ブルイックラディといえば最近蒸留が再開された蒸留所として知られています。アイラ島の蒸留所にもかかわらずピートのヨード香はそれほどきつくない、と聞いていたので、いつか呑んでみたいと思っていたボトルでした。 香りはしっかりとした麦の甘い香りと爽やかな潮風 。磯臭さはそれほどありません。どこか 遠くの焚き火と控えめな花のような微かに甘い香り 。味のほうは、 重くもなく軽くもなく、でも 非常に複雑さを感じさせる美味しいモルト でした。 ヨードのキックがないのが Danny的には高得点(笑)。Danny的には「ハイランドモルト」をイメージさせるモルトでした。
新ブリックラディック 10年 ニューボトル 700ml 46度(Bruichladdich 10YO Islay Single...

3杯目
Spring Bank 14YO(1991), 51.5%, Whisky Galore
本日の締めは、スプリングバンク。 以前にも増して干しブドウのような、枯れたフルーティーさを湛えています 口に含むと感じるチョコっぽいニュアンスもいい感じです 。このボトルも残りあと少し。どこまで化けるかな???
(Whisky Galore Springbank 14years Rare Aged Single Malt)ウイスキーガロア スプリングバン... (Whisky Galore Springbank 14years Rare Aged Single Malt)ウイスキーガロア スプリングバン...





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Last updated  2006.06.28 22:02:39
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