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Danny-SW
Single Malt Whiskyにまつわるお話を中心に、日々の雑感を書いていこうかと思っています。
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2007.03.05
テーマ： モルトウイスキーの話題(5796)
カテゴリ： モルト覚書
しんどいプレゼンを一つこなしたので、自分へのご褒美で（自分には甘いｗ）、MOOに呑みに行きました。カウンター席につくと、見慣れないボトルが３本ほど・・・むむぅ、酒屋へ往って来ましたねｗｗｗ
ということで、カクテルを二杯ほど飲んだところで、お目当てのモルトへ。ボウモア、モートラックとありましたが、今まで呑んだことののないアバフェルディへ。マイナーですよね～。今までお目にかかったことのない蒸留所です（飲む量がまだ足りないのか・・・）アバフェルディといえば、確かデュワーズの原酒。でもデュワーズも多分一回しか呑んだことないので、味の想像もつきません（＾＾；
トップノートは、 はっきりとしたシリアル系の甘い香り 。第一印象はばっちりです。次にやってきたのは、ちょっと 人工的なオレンジの香り 。昔駄菓子やで食べた４個入り１０円のオレンジガムの香りです。人工的な印象をぬぐいきれないまま香りをかいでいると、もうひとつよくわからない匂いが・・・よく言えば草の香り。でも、フレッシュな草というより、こう何か緑の草を茹でたゆで汁のような香り。なんなんだろう・・・と悩んでいるとカウンターの向こうから八重さんがナイスな例え「 これって、ソラマメを茹でたときのゆで汁ですよね 」いいえて妙とうはこんなことでしょうか。素晴らしい表現です。まさにソラマメのゆで汁。メトキシピラジン系の香りですね。微かにピート香も感じます。舌に乗せるとかなりオイリー。舌の横っちょで、ぴりっとはじけます。フィニッシュは割りとおだやか。つるつる呑むにはいいのかもしれません。若いモルトということもあるのでしょうか。それほど樽からの恩恵（多分バーボン樽）を受けていない感じです。ごっつあんでした
（K“ザ・セレクション”）HS アバフェルディ 1999/2006 7年 43° (700ml)
↓おまけ。今は６個いりになっているんですね～。「当たりくじ」は今でも健在です。
マルカワ M02オレンジガム 36入
ということで、カクテルを二杯ほど飲んだところで、お目当てのモルトへ。ボウモア、モートラックとありましたが、今まで呑んだことののないアバフェルディへ。マイナーですよね～。今までお目にかかったことのない蒸留所です（飲む量がまだ足りないのか・・・）アバフェルディといえば、確かデュワーズの原酒。でもデュワーズも多分一回しか呑んだことないので、味の想像もつきません（＾＾；
トップノートは、 はっきりとしたシリアル系の甘い香り 。第一印象はばっちりです。次にやってきたのは、ちょっと 人工的なオレンジの香り 。昔駄菓子やで食べた４個入り１０円のオレンジガムの香りです。人工的な印象をぬぐいきれないまま香りをかいでいると、もうひとつよくわからない匂いが・・・よく言えば草の香り。でも、フレッシュな草というより、こう何か緑の草を茹でたゆで汁のような香り。なんなんだろう・・・と悩んでいるとカウンターの向こうから八重さんがナイスな例え「 これって、ソラマメを茹でたときのゆで汁ですよね 」いいえて妙とうはこんなことでしょうか。素晴らしい表現です。まさにソラマメのゆで汁。メトキシピラジン系の香りですね。微かにピート香も感じます。舌に乗せるとかなりオイリー。舌の横っちょで、ぴりっとはじけます。フィニッシュは割りとおだやか。つるつる呑むにはいいのかもしれません。若いモルトということもあるのでしょうか。それほど樽からの恩恵（多分バーボン樽）を受けていない感じです。ごっつあんでした
（K“ザ・セレクション”）HS アバフェルディ 1999/2006 7年 43° (700ml)
↓おまけ。今は６個いりになっているんですね～。「当たりくじ」は今でも健在です。
マルカワ M02オレンジガム 36入
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お久しぶりです
Junpei@hksar
さん
モルトウイスキー 楽しまれていますね。
私もボウモア、ラフロイグ、グレンモラージュといろいろ楽しんでいますよ。
ラフロイグのカスクストレングス１０年ものはすごくおいしかったので、今年の父の誕生日プレゼントとしてさっき送りました。来月私も帰るので一緒に飲む予定しています。
バニラ風味、ハニー風味の甘めが好きだと思っていましたが、実はスモーキーなピート風味の強い味が好みだと今ごろ気付きました。おいしいですね。 (2007.03.07 11:37:58)
私もボウモア、ラフロイグ、グレンモラージュといろいろ楽しんでいますよ。
ラフロイグのカスクストレングス１０年ものはすごくおいしかったので、今年の父の誕生日プレゼントとしてさっき送りました。来月私も帰るので一緒に飲む予定しています。
バニラ風味、ハニー風味の甘めが好きだと思っていましたが、実はスモーキーなピート風味の強い味が好みだと今ごろ気付きました。おいしいですね。 (2007.03.07 11:37:58)
Re:お久しぶりです(03/05)
Danny-SW
さん
Junpei@hksarさん
＞モルトウイスキー 楽しまれていますね。
＞私もボウモア、ラフロイグ、グレンモラージュといろいろ楽しんでいますよ。
素晴らしい！ボクは未だにアイラモルトに二の足踏んでしまうのでいけません。また感想を聞かせてください。
＞ラフロイグのカスクストレングス１０年ものはすごくおいしかったので、今年の父の誕生日プレゼントとしてさっき送りました。来月私も帰るので一緒に飲む予定しています。
いいですね。うちは親父がまったくいけない口なので、親父とモルトを呑む日は永遠にやってこないと思います（＾＾；
＞バニラ風味、ハニー風味の甘めが好きだと思っていましたが、実はスモーキーなピート風味の強い味が好みだと今ごろ気付きました。おいしいですね。
ピートでも、バルヴェニーのピートとアイラモルトのピートは大分性格が違いますが、ラフロイグ１０年などがいけるということは、かなり楽しめるモルトの幅が広がりますね＾＾ 最近日本ではラフロイグのクォーターカスクなんかが流行っているようです。アイラの苦手なボクですが、クォーターカスクは結構好きです。 (2007.03.08 00:41:17)
＞モルトウイスキー 楽しまれていますね。
＞私もボウモア、ラフロイグ、グレンモラージュといろいろ楽しんでいますよ。
素晴らしい！ボクは未だにアイラモルトに二の足踏んでしまうのでいけません。また感想を聞かせてください。
＞ラフロイグのカスクストレングス１０年ものはすごくおいしかったので、今年の父の誕生日プレゼントとしてさっき送りました。来月私も帰るので一緒に飲む予定しています。
いいですね。うちは親父がまったくいけない口なので、親父とモルトを呑む日は永遠にやってこないと思います（＾＾；
＞バニラ風味、ハニー風味の甘めが好きだと思っていましたが、実はスモーキーなピート風味の強い味が好みだと今ごろ気付きました。おいしいですね。
ピートでも、バルヴェニーのピートとアイラモルトのピートは大分性格が違いますが、ラフロイグ１０年などがいけるということは、かなり楽しめるモルトの幅が広がりますね＾＾ 最近日本ではラフロイグのクォーターカスクなんかが流行っているようです。アイラの苦手なボクですが、クォーターカスクは結構好きです。 (2007.03.08 00:41:17)
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