2012年03月の記事
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赤いウィンナーでブランチ
小学生くらいの時、どうしても買ってもらえないものに赤いウィンナーかありました。体によくないからという理由でした。もちろんカップラーメンも…。 先日スーパーにホットドック用のウィンナーを購入しに行ったのですが、ちょこんと赤いウィンナーが隣に置いてありました。 しかも、 すでにタコさんにカットしてあるものです思わず一袋購入。 大人になってたぶん3回目ぐらい。 今日のブランチにしました。 卵焼きと、焼きおにぎりのセットです。デザートはイチゴとリンゴ。幼稚園児のお弁当のようになりました。 しかし、だがしかし… おいしいっていうわけでもなく、かといってまずいわけでもなく、微妙なお味。 子供用っていうことなんでしょうか? 同居人はこれを食べて、車検に出かけました。 私は撮りためた韓ドラをゆっくり見ます。 コーン茶を飲みながら。■激安！香ばしさとほんのり甘さが美味しい韓国伝統茶！水出し、お湯出しのどちらもOK！【東西コーン茶15包】とうもろこし茶 数年前に流行ったときは、ポップコーンのようにはじけているタイプのものが主流でしたが、最近は、このタイプが流行っているのかな? コーンの香ばしい香りがおいしいです。
2012.03.24
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コンフィチュール??ジャム?
今年は、イチゴが安くならないですね。スーパーに行っても500円くらい…。ハウスの燃料が高騰しているのはわかるんですけどね。300円になってくれないと…。いつもならコトコトとイチゴジャムを作るころなんですけど。 友達の家の近くにイチゴを一押しに販売している直売所があるんですけど、いつもなら、箱にびっしりと入って、1000円なんですが、今年は、20粒入り1000円。そんなお高いイチゴからはジャムなんて作れない 仕方がないので、冬によく作る簡単ジャムを作りました。 一食分だけ作るのに今回は、イチゴ5粒。 イチゴを洗って、イチゴの30%ほどのお砂糖を載せて、ふんわりラップをかけてレンジで90度設定にしてチン。 そして、ラップを外して、もう一度チン。 シロップのようなジャムができます。 プレザーブタイプです。 ほんわかと温かいので、冬の朝のトーストにとってもあいますよ。この時の食パンは、薄力粉を少し入れた焼いたときパリッとするものがあいます。 一時期コンフィチュールって流行りましたよね。あれって、ジャムと何が違うんだろう?? 野菜を使う?野菜を使うジャムもあるし、 香辛料を加える?シナモン入りのジャムもあるし…。 今度調べてみよう。
2012.03.22
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ハングル講座 2PM
もうすぐ4月ですね。 何かを始めるには、ちょうどいい季節になってきましたね。 なんて宣伝文句につられて過去に何度か、ラジオ講座やテレビ講座のテキストを購入した経験があるのですが、毎度2.3か月で自主卒業しちゃっていました でも今年は違います。頑張ります。 ええ、韓国語。 NHKのハングル講座頑張ってみます。 実は、去年韓ドラにはまってから、少しずつハングル講座を見てはいたのですが、なんせ夏ごろからだったので、微妙なスタートで、4月から始めていたら…なんて思っていたので…。 ドラマ“イルジメ”を見たときに “???”になっていて、なんで“????”じゃないの～とか思ったり、超新星のユナクが、“??”じゃなくて、“??”なの～!!なんて、勘違い韓国語を克服しようと思います。 ユナクはなんとなくイジュンギssiに、似ているようなのでなんとなく気になっただけなんですが。 まずは、基礎から。読めるつもり、書けるつもりを読めます、書けますになるように。 今回から２PMさんのワンポイントハングルも始まるので、楽しみですね。ページもいっぱいありますね。 2PMさんはテギョンssiしか知らないんですけど…。 本編内容も基本のひとこと “ありがとう” から始まっているので始めやすい内容なんじゃないかなぁ～と思います。 楽天ブログってハングル反映されないのねハングルで書いたところが、みんな“???”になってる 【送料無料】NHK テレビでハングル講座 2012年 04月号 ［雑誌］
2012.03.20
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ホワイトディーのお返し
昨日の午後、同居人から電話がありました。今日遅くなるから夜ご飯いらないって。 なんですと?? こんな日に残業…。 まあ、仕方がありません。お仕事ですから。 それでも帰ってきたときには手にちゃんとお約束のもの。 不二家の実店舗で購入してきたロールケーキ。通販のものとは、値段も仕様も違うのですが、私はこれで十分。 SmaSTATION!!でも取り上げられました！不二家の人気商品「ミルキークリームロール」の通販限定仕様です。ミルキーの味を再現したとろ～り練乳ソースがポイント！【とろ～りミルキークリームロール】 夜も遅かったので、今これをカキコしながら食べています。 味見用３センチ。イチゴのスライスを載せてみました。イチゴのほんのりとした酸っぱさと相成って めちゃくちゃおいしい～ 残りは今夜のデザートにします。 そして、会社の女の子たち用に先日のディズニーシーで購入してきたお返し。 イチゴの模様が付いたクッキー缶とミッキーの形のイチゴチョコレート缶…数個ずつ。喜んでもらえたかな?
2012.03.15
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練乳入り爆発蒸しパン
明日は、ホワイトディーですね。同居人に、お返しは何がいいの?と聞かれて、 思わず、不二家のミルキーロールケーキ!! SmaSTATION!!でも取り上げられました！不二家の人気商品「ミルキークリームロール」の通販限定仕様です。ミルキーの味を再現したとろ～り練乳ソースがポイント！【とろ～りミルキークリームロール】 と答えた私。 ふんわりミルキーで一人で完食しちゃいそうな悪魔のようなロールケーキです。 ふーん…安上がり…。 と小声で言った同居人の言葉が聞こえちゃいました。 おいしいものを食べに連れて行ってもらおうかな?うーん。 同居人の勤め先はいろんなスイーツショップさんが雑居しているので、テレビで見たり、雑誌で見て気になったものはだいたい入手できるので、自宅に居ながら送料なしのお取り寄せができます。 そう言ったからか、練乳入りのものが食べたくなってつい手作り。 練乳50g入り蒸しパンです。水分と蒸した時間が、ちょうどよかったみたいで、チョー爆発。 アーモンドエッセンスを入れると、杏仁豆腐風味になるので、結構お気に入り。 粉も100gだけ。スーパーバイオレットを使っています。 日清製粉 菓子用小麦粉 スーパーバイオレット ＜薄力粉＞ 1kg【2sp_120314_b】 アレンジもしやすいので、抹茶風味やチョコレート風味、チョコチップ入りもたまに作ります。 今日のおやつにします。
2012.03.13
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ハムパン コーンパン
久しぶりにお惣菜系のパンが焼きたくて、てごねしました。 一つのものを極めたくて、去年はひたすら食パンを焼いていて、本当に気が向いたときにしか、惣菜系を焼いていなかったので、しかも、ホームベーカリーにまかせっきりというずぼらー状態だったので…。 手ごねっていいです。無心で、ひたすらグルテンの出現を待つという手の感触だよりっていうか、楽しいです。 今回はイーグル200ｇ。牛乳ではなくて、水で仕込みました。300ｇを超すとやっぱりホームベーカリーに頼っちゃいますけど…。 久しぶりすぎて、微妙な形成。あはは。ロールパンは、ロールパンになってくれるかどうかさえ怪しい感じになりました。 オーブンに入れて、10分後にハムパンにはマヨネーズ、コーンパンにはチーズをトッピング。 水で仕込んだので、焼き色はやっぱりいまいちですが…。 それなりに出来上がってくれて、今朝の朝ごはんになりました。 卵を一個入れたのですが、200ｇに対してだと、少し多かったようです。卵パンを食べているような感じでした。でも、卵のおかげでふわふわ。おいしくいただきました。 ［チャック袋］日本製粉パン用小麦粉 イーグル ＜強力粉＞ 1kg_
2012.03.10
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ディズニーシーに行ってきたよ
先日同居人が、明日か明後日どっちかでディズニーリゾートに行くから…と、あまりに急な発言をして、急きょ昨日行ってきました。 年末にチケットを頂いたそうで、行こうとは言われていたのですが、あまりの寒さに拒否していたんですが、期限が迫っていて、どうしても明日か明後日って。 前回もそんな感じで、なんだかなぁ～。 一時間もあれば到着しちゃうので、行ってしまえば楽しんじゃうのですが、 朝の出かけのあわただしさがいまいち好きじゃないのです。←わがままというらしい。やらなくちゃならないことはいつも通りにあるのに、なあんにも手伝ってくれなくて、まだ？後何分で出られる？なんて言われて、 ムキィーーー！！ ってなっちゃうんですよね。 今回はお洗濯と、ゴミ捨てをしてくれましたが…。 お天気もいまいちだったので、すいているかもと思いきや、春休みシーズン！！すっかり忘れていましたよ。そういえば、近所の高校も卒業式が終わったばかりでした。 出遅れたので、インディージョーンズもタワーオブティラーもファストパス取れませんでしたもちろんスタンバイも3時間以上待ち。今回はあきらめました。 お散歩に来たつもりで楽しもう。というコンセプトのもと、白タイ焼きのようなモッチモチ食感のハッピーダッフィーを食べて カレー味のポップコーンを食べて 2万マイルに乗って、ストームライダーに乗って、センターｵﾌﾞｼﾞｱｰｽに乗って、マジックランプシアターを観て、マメードラグーンシアターに行ってタートルトークを見て、シュリンプカレーを食べて帰ってきました。 まあ、それなりに楽しんでお土産を買って、へとへとになって本日体が痛いです。 また行きたいなぁ～。 チケット誰かまたくれないかな…。 で、どなたかご存知ですか？フォートレスエクスプロレーションの楽しみ方…。
2012.03.09
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ちはやふる
深夜アニメを見ているっていう友達を 子供かっ!! なんて馬鹿にしていたんですけど… ついにデビュー というより、前からずっと読んでいた漫画がアニメになったからなんですけど。 その名は “ちはやふる” マンガ大好きという友達に勧められて、読み始めたのがきっかけなんですが、これがとってもいい内容で、 私が今まで読んだ中で一番大好きな “ヒカルの碁” に匹敵するくらいの内容で、絵のきれいさ、ストーリーの組み立て方申し分ないです。 なんでこんなにいい漫画が深夜アニメ枠で放送されているんだか納得がいかないくらいです。といっても、夕方や、日曜の朝に放送されても見ることができないかも…。 アニメのクオリティーもこんなに進歩したんだっ!!っていうくらいきれいでびっくりですよ。 百人一首のお話で、 ちょっぴり切ない恋話もあって、こんな世界もあるんだなぁ～なんてわくわくしながら読んでいます。 もうすぐ新刊が出ます。 話が進むにつれて、最終回が近くなっているんですが、早く読みたいです。 小中学生の百人一首に興味がある子におすすめ↓ ↓ ↓ 【送料無料選択可！】ちはやと覚える百人一首 「ちはやふる」公式和歌ガイドブック (単行本・ムック) / 末次由紀/漫画 あんの秀子/著 漫画もいいですが、やっぱり音があっての百人一首ですから、アニメも捨てがたいですね。 【送料無料】【ポイント3倍アニメキッズ】ちはやふる Vol.1 【送料無料】ちはやふる（15） 【送料無料】ちはやふる（16） さて、急いでお掃除をして、お出かけしなくちゃ…。
2012.03.07
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岩岩クッキー さくさく
朝目覚めて、クッキーが食べたい!! なんて気持ちに負けて 朝7時からバターを室温に戻しました。 目覚めにスイーツっ!!というときありませんか? 今朝は、5時起きをしなくてはならなかったので、すでに起きてから2時間は立っていたのですが…。 寒いので、バターが柔らかくならなくって、邪道ですが、湯銭にかけて一度溶かしました。グラニュー糖を加えて混ぜているうちに寒さでバターが乳化するのを待ちました。 ひたすらホイップ。 卵を少しずつ入れて混ぜて、 チョコチップを好きなだけ投入。 薄力とココアのふるったものを少しずつ入れながら 混ぜ混ぜ。 170度に温めたオーブンで、20分。 出来上がり。 大きさは、カントリーマームより少し大きめ。 見栄えはいまいちなんだけど、サクサクでほろほろのおいしいものになりました。2個食べれば満足です。 ロックチョコクッキーの部類なんだと思うのですが、私は岩岩ガンガンクッキーと呼んでいます。 子供のころ友達のお母さんが、岩岩ガンガンっていうタレントがいるって言っていて、実際いるかどうかは知りませんが、それを聞いて以来、友達と私は、固いものを見ると“岩岩だねぇ～”なんて言って楽しんでいました このクッキーは固くはありませんが…。 ■クール□ 高級チョコレートチップ 「 スイート 」 1kg_ ＜ 菓子材料 パン材料 チョコチップ ＞
2012.03.03
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気軽に編みたい旬ニットから2点
時間を見つけてまたしても編み物。普通だったらもう、ウール系の糸には手を出さなくなっている時期なんですけど、先週ふらふらと出かけ先で見つけてしまったこちらの本から。↓ ↓ ↓楽天ブックス: 気軽に編みたい旬ニット - ケープ、ポンチョ、ボレロ、チュニック、プルオーバー : 本 2点ともウール100%の細糸を引きそろえて編んでみました。 ほんと…パイナップル編みどんだけ好きなの～っていう感じです。パイナップルって同じようでも全く違うレシピだから奥が深いです。見たことがないデザインを見ると、どうしてもチャレンジしたくなっちゃうんですよね。少し大きく出来上がってしまったので、こちらもオークションに出しています。 レシピ通りだと、少し短いようなので、一模様多くして、裾周りを一回り大きいパイナップルにアレンジして、長さを出してみました。 こちらは肩で羽織るタイプのポンチョです。リーフ模様をびっしり編んでいますが、思ったより重くならないでよかった。こちらもオークションに出しています。yaho〇の方ですが…。 今日は鼻水が止まらないんですけど…。黄色い小悪魔の到来でしょうか? 微熱も続いていて、なんだかなぁ～。
2012.03.01
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