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今宵のビールはこれだ!グリブジーヌ マローヌ ブリューン・8%・ベルギー待ちに待った(というのは冗談で実はあまり歓迎していないのです)ゴールデンウィークに突入しましたね!こんばんは、びーる星人です。今日は朝から晴天だったのですが、放射冷却の為なのか今朝は霜がしっかり降りていました。まだまだ霜が降りるうちの地区なんですよね、寒っ!今日もおいしくビールを飲むためにせっせと仕事をこなして、さあのむぞ。グビグビグビッ・・・・・・・。ぷはーっ、甘みが強く濃厚・豊潤な風味です。若干感じる酸味がいいアクセント、ナイスビールですね~。さあ、GWもビールを飲んで乗り切らないとなあ。今回のGWも海外脱出組が多数おられるようです。最近めっちゃヨーロッパに行きたい気分です。とにかくヨーロッパ、とにかくビールを飲みにヨーロッパへ行くぞ~~~(って、いつ行くねん、俺。)人気ブログランキング←応援有難うございます!びーる星人のトップへ
2007/04/29
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最近ビールを飲んでると「あれ?これって飲んだっけ?」と、分からなくなることってありませんか?特に同じ醸造所が複数の銘柄を作っていたりすると、記憶が曖昧になってきたりします。そこで先月末くらいから、時間を見つけてはちょこちょこと「飲んだビールのインデックス」を作っていたのですが、ついに完成しました。名付けて、びーる星人のビールindex。(名付けるほどのもんじゃないですが)記録に残してなくて漏れてるビールもいくつかあると思いますが、私がビールに目覚めた2005年5月以降に飲んだビールはほぼ網羅してると思います。私の大好きなベルギービールは非常に種類が豊富で800種類くらいあると聞いていますが、何種類くらい飲んだかな?と数えてみました。せいぜい70~80種類くらいかと予想していましたが、今日の時点(2006年4月24日)で合計113種。うーん、全種類制覇はまだまだ先になりそうです。(って、全部飲むつもりかい!)ベルギー以外の国のビールもまだまだ飲みたいですしね。もちろん日本の地ビールは最優先しないとなあ。人気ブログランキング←応援有難うございます!びーる星人のトップへ
2007/04/24
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今宵のビールはこれだ!ポッジ ベルジャン インペリアルスタウト・10.5%・ベルギー甘酸っぱい香りでに焙煎香がプラスされています。味わいも結構甘酸っぱいので、「ちょっと変わった(面白い)インペリアルスタウトやな~」という感じです。度数は10.5%もあるようには感じません、かなりスルスル飲めますよ。結構好きなビールかも!人気ブログランキング←応援有難うございます!びーる星人のトップへ
2007/04/22
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今宵のビールはこれだ!スワフ ブリューン・8%・ベルギーまずは強めの酸味に少しびっくり。でもほのかな甘さと面白いバランスです。原材料に「ジンセン」と書かれていたので調べてみると朝鮮人参(高麗ニンジン・シベリア人参)のことらしいです。うーん、飲んでみてもよく分からなかったなあ。人気ブログランキング←応援有難うございます!びーる星人のトップへ
2007/04/21
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今宵のビールはこれだ!ケイト・7.7%・ベルギー(アビイ)濁りがいい感じでしょ!甘みがあるけど、ちょっと渋みあり、苦味あり、とかなり複雑な味わいです。酵母感もたっぷりな、ナイスビールでした。人気ブログランキング←応援有難うございます!びーる星人のトップへ
2007/04/20
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今宵のビールはこれだ!セントベルナルデュス トリプル・8%・ベルギーフルーティー!でも甘味は控えめでスパイシー&結構ドライ。かなり好きな味わいです。次回はでかい瓶で飲むぞ。人気ブログランキング←応援有難うございます!びーる星人のトップへ
2007/04/19
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今宵のビールはこれだ!ロシュフォール6・7.5%・ベルギーレーズンやドライフルーツ系の香りとバニラの香りも少しありました。奈良漬のような香りも!味わいは甘みがしっかり目で苦味もいい具合、濃厚で飲み応えありです。人気ブログランキング←応援有難うございます!びーる星人のトップへ
2007/04/18
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今宵の2本目はこれだ!ビーステェブーカニア・11%・ベルギー甘くてこってりとろーりとした舌触りで、バナナの香りもあります。甘くてアルコールしっかりで、幸せな気分になれますよ!ゆっくり楽しく飲めました。人気ブログランキング←応援有難うございます!びーる星人のトップへ
2007/04/17
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今宵のビールはこれだ!ブーン・グーズ マリアージュパルフェ・11%・ベルギー(ランビック)ランビック(グーズ)なのでしっかりとした酸味はもちろんですが、バニラやチーズやフルーツなど複雑な香りが◎ですね!度数も11%だし、これ1本で思い切り楽しめます。ナイスビールですね~人気ブログランキング←応援有難うございます!びーる星人のトップへ
2007/04/17
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今宵のビールはこれだ!セリス ホワイト・5%・アメリカ(ホワイトビール)久々のアメリカビール。このビールを作った「セリス」さんは、あのヒューガルデンホワイトを復活・再生させた凄い方らしいのです!さてグビグビッといってみましょう・・・小麦ビール特有の甘酸っぱさですが、キリッとした酸味がいい感じ。独特のクセがあるけど美味しいなあ~、これは。人気ブログランキング←応援有難うございます!びーる星人のトップへ
2007/04/16
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今宵のビールはこれだ!ジョセフ・5.4%・ベルギーちょっと鉄っぽさがあってどんよりとした印象。甘酸っぱい小麦らしさはありますが爽やかさがないなあ。(もしかして状態がいまひとつ?)人気ブログランキング←応援有難うございます!びーる星人のトップへ
2007/04/13
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今宵のビールはこれだ!アベイ デ ビラー トリプル・8.5%・ベルギー洋酒(ラム?)のような甘いアルコール感あふれる香りですが、味わいは酸味と甘みがわずかでかなりドライな感じです。瓶の底のオリを注ぐと、ゴロゴロフワフワした結構大きな塊がいくつかでてきました。それも混ぜて飲んでみると苦味が増してこれまた良かったです。人気ブログランキング←応援有難うございます!びーる星人のトップへ
2007/04/12
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今宵のビールはこれだ!トリプル カルメリート・8%・ベルギー香りは・・・小麦ビール特有の甘酸っぱさ+柑橘系の香り味わいは・・・甘・酸・苦のバランスが◎ゴクゴクいけるくらい飲みやすいですが8%、結構気持ちよくなりますよ~!これは美味しいですね。人気ブログランキング←応援有難うございます!びーる星人のトップへ
2007/04/11
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今宵の2本目はこれだ!セントベルナルデュス プリオール8・8%・ベルギー洋ナシのような香り、黒糖のようなちょっとクセのある香りも。味わいはまずは甘さがきて、ドライフルーツのような濃厚なコク、クセがナイスです。人気ブログランキング←応援有難うございます!びーる星人のトップへ
2007/04/07
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今宵のビールはこれだ!ブリュノー ブロンシュ バイオロジーク・5%・ベルギー(ホワイトビール)結構スパイシーです。甘みが少なめでさっぱりすっきりと飲めるホワイトエール。ちょっと青っぽいクセがまた良いですね!人気ブログランキング←応援有難うございます!びーる星人のトップへ
2007/04/05
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今宵の3本目はこれだ!(2本目は、キリン・ザ・ゴールド)エビス・ザ・ホップ・5.5%今日は初飲みです。(キリン・ザ・ゴールドに続けて飲んだのですが)香り・味わいともにほんのりとした甘みあり。これがまたとても上品でいい感じなのです。苦味はちょっと抑え目の感じなのでがまたいいじゃないですか。これは飲む機会が多くなりそうなナイスビールです。人気ブログランキング←応援有難うございます!びーる星人のトップへ
2007/04/04
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今宵のビールはこれだ!ブロンシュ ド ブリュッセル・5.2%・ベルギー(ホワイトビール)めちゃめちゃきめ細かい滑らかな泡。春のそよ風のような(?!)爽やかな香りとフルーティーな口当たり。今日のは特にフレッシュ感があってすっごく美味しかったです。ホワイトビール、ほんと、美味しいですよね~。人気ブログランキング←応援有難うございます!びーる星人のトップへ
2007/04/04
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今宵のビールはこれだ!ウェストフレテレン(イエローキャップ)・10.2%・ベルギー(トラピスト)流通量がかなり少ないようです、このビール。ウェストフレテレンは、度数の低い順に(王冠の色が)グリーンキャップ、ブルーキャップ、イエローキャップとあって、今日はその黄色い王冠です。炭酸:ほとんど泡立たないです。色も濃いのでワインみたい。香り:甘いブドウや洋酒のような香り。味わい:まずは甘みであとにはじんわりとした苦味が残ります。甘苦系なので、ちょっとバーレーワインにもにた濃厚な飲みくちですね。腹の底からゆっくりあったまってきます。、美味しいな~人気ブログランキング←応援有難うございます!びーる星人のトップへ
2007/04/03
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昨夜(4月2日)のビールはこれだ!セイムアゲイン・7%・ベルギー(ストロングアンバーエール)甘いはちみつのような香りと、ふわっと柑橘系の香りもします。ちょっぴりスパイシーさも感じますが、なんか入ってるのかな?これは美味しい、もう1回飲んでみたいビールです。人気ブログランキング←応援有難うございます!びーる星人のトップへ
2007/04/03
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昨年11月の信州ラーメン博で飲んだビール。ラーメンの写真はほとんど撮らなかったのですが、ビールはしっかり撮りました!この日はアルトとケルシュの2種類。ケルシュ・・・爽やかな青リンゴ香りが!アルトのあとだったこともあり、めっちゃフルーティーで飲みやすい、ナイスビール!人気ブログランキング←応援有難うございます!びーる星人のトップへ
2007/04/02
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こんな写真も埋もれていました。(2006年11月)穂高ブルワリー アルト・5%昨年の「信州ラーメン博」(11月12日)の会場で飲んだのがこのビール。カラメルの香ばしさと、結構しっかりとした苦味がとってもいい感じ。割と飲み応えがありました。人気ブログランキング←応援有難うございます!びーる星人のトップへ
2007/04/02
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過去の写真からの掘り出しものです。(2006年11月)とれたてホップ 一番搾り数年前から、ホップ収穫の時期にあわせて(収穫って何月?)販売される季節限定ビールです。もっとバリバリにホップを効かせても面白いかも。人気ブログランキング←応援有難うございます!びーる星人のトップへ
2007/04/02
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箕面ビール(AJIビア) ダークラガー(恋ビール)色は淡めの黒茶。すっきりとした甘い香り+若干の香ばしさ。味わいはかなりのすっきりタイプ。飲み飽きしないオーソドックスさがいいね~人気ブログランキング←応援有難うございます!びーる星人のトップへ
2007/04/02
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過去の写真から掘り出してきました。(2006年11月に飲んだビール)箕面ビール(AJIビア) ピルスナー(心友ビール)・5%穏やかなほっとする苦味。あっという間に1本飲み干す。ナイスピルスナー!人気ブログランキング←応援有難うございます!びーる星人のトップへ
2007/04/02
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今宵のビールはこれだ!グロッテンビア・6.5%・ベルギー・なんとあのヒューガルデンホワイトを再生させた「ピエール・セリス」さんがプロデュースしているビールとのこと。そして洞窟で寝かせて2次醗酵させているという、洞窟って・・・!色は濃い目の茶色で、苦味しっかり、甘さも少々。香りがなんともふんわり広がって心地いいですね。もうちょっとぬるくなるまで待つともっと香りが楽しめたかな。慌てずゆっくり飲めよ、俺!(写真撮り忘れで瓶のみです)人気ブログランキング←応援有難うございます!びーる星人のトップへ
2007/04/01
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