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今宵のビールはこれだ!黒ラベル・5%・サッポロ黒ラベル、クセがなくまろやかで結構気に入ってるので、昨年半ばくらいからはよく飲むようになっています。皆さんはいかがですか?途中から「エビス」も開けて楽しい飲み比べを!うーん、さすがにエビスは苦味がしっかりしていて飲みごたえがあります。そして飲み込んだ後にちょっとフルーティーな(バナナに通ずるような)風味を感じたのはなんか新鮮でよかったです。どちらのビールもおおざっぱに分類すると「ピルスナー」だと思うのですが、エビスは「ドルトムンドラガー」(に近い)だそうですね。ドルトムンドラガーはドルトムンド市(ドイツ)で作られたビールで硬水が使われているのでホップの苦味やボディが強くて味も濃いそうです。黒ラベルとエビスを飲み較べると違いが際立って面白かったですよ。まあ、細かいことは置いといて浴びるように飲むのが一番好きなビール星人でした!早く夏が来ないかな~~人気ブログランキング←応援有難うございます!びーる星人のトップへ
2007/01/29
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今宵のビールはこれだ!ハートランド(5%)・キリンクリアーなホップの青っぽい香りがめっちゃ気持ちいいです。やっぱりハートランドって美味しいなー。余計な味はしないけど必要な風味はちゃんとある、みたいなナイスビールですね。人気ブログランキング←応援有難うございます!びーる星人のトップへ
2007/01/27
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今宵のビールはこれだ!コシヒカリ発泡酒(約5%)・風舎の丘 ビール工房風舎の丘・ビール工房の5種類めです。泡立ちは弱いけど口の中ではガスがピリピリと強く刺激します。じんわりとした甘みがありますが、これは麦芽?それとも糖類なのかな?人気ブログランキング←応援有難うございます!びーる星人のトップへ
2007/01/26
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22日~24日まではなんと3日続けての休肝日でした。休肝日自体、年に数回しかないのに3日も連続で・・・。年のせいなのか、最近アルコールが弱くなってきたんですよね、ほんと。ここ2~3年で急に飲めなくなってきました。ということで、たまには肝臓を休めてやらんとあかんな~、と急遽休肝日を設けた次第です。毎週とはいわなくても、月1回くらいは飲まない日を作ってやろうかな、今後は、なんて考えたりしてますが果たして実行できるかな。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・前置きが長くなったけど、今宵のビールはこれだ!さつまいも発泡酒(約7%)・風舎の丘 ビール工房風舎の丘・ビール工房のビールはマリアヴェール(ホワイトエール+いちじく)梨の発泡酒いちじく発泡酒に続いて4種類目となりました。今までの3本は軽くてあっさり系でしたが、今宵のさつまいも発泡酒は味わい濃厚で甘さとほんのり酸味もあります。(時間がたってぬるくなると酸味がたってきました)アルコール感もしっかりあって飲んでいて楽しくなりますね。寒い冬の夜にはやっぱり濃厚なこってり系ビールが似合いますね~。人気ブログランキング←応援有難うございます!びーる星人のトップへ
2007/01/25
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今宵のビールはこれだ!いちじく発泡酒(約5%)・風舎の丘 ビール工房ガスが結構強いです。いちじく風味はかすかに効いてるかな。同じ醸造所の昨日飲んだ「梨の発泡酒」もそうだったけど、非常にすっきりさっぱり軽やかなビールです。人気ブログランキング←応援有難うございます!びーる星人のトップへ
2007/01/20
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今宵のビールはこれだ!梨の発泡酒(約3%)・風舎の丘 ビール工房とっても軽くて爽やか~~。梨の風味もちょっぴりします。淡い色もちょと白ワインみたいでお洒落ですね。軽くさっぱりしたのが飲みたいときに◎です。人気ブログランキング←応援有難うございます!びーる星人のトップへ
2007/01/19
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寒~い日はあったか~い温泉でしょ、やっぱり!風呂上りはもちろんビール。温泉+ビール、これは最強の組み合わせですな~~~人気ブログランキング←応援有難うございます!びーる星人のトップへ
2007/01/18
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今宵のビールはこれだ!マリアヴェール(約5%)・風舎の丘 ビール工房これ、なんとホワイトエールに富山県大沢野特産のイチジクを加えたビールです。(分類上は発泡酒だけど、立派なビールです)ほのかにいちじくの香りがします。小麦系ビール特有の甘酸っぱさは弱めで、とてもすっきりクリアーな味わいですね。さらっと軽いのが飲みたいときにいいかも。人気ブログランキング←応援有難うございます!びーる星人のトップへ
2007/01/17
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今宵のビールはこれだ!赤坂ルビンロート(5.5%)・ホッピービバレッジきれいなピンク(ルビー)色は着色料ではなく「紫いも」の色だそうです。ちょっとロマンチックなシチュエーションに飲みたいな。味は・・・・・ 忘れちゃいました!ちゃんとメモしとかないと・・・(ルビンロートとははドイツ語で「真っ赤なルビー」という意味なのか。)人気ブログランキング←応援有難うございます!びーる星人のトップへ
2007/01/16
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今宵のビールはこれだ!ヒナノ タヒチ(5%)・タヒチかすかに青臭いホップの香りがとってもナイスです。すっきり爽やかふわふわ軽~いピルスナー、これは南国のビーチで飲みたいなー。というか、飲むぞー。(いつか・・・・・)人気ブログランキング←応援有難うございます!びーる星人のトップへ
2007/01/15
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今宵のビールはこれだ!フランティスカーナー ヘーフェヴァイス(5%)・ドイツ・ヴァイツェン中くらいの濁り具合がなんとも美味しそう。酸味・甘み・フルーティー加減、どれもとってもいい感じ!とにかくゴクゴク飲みました。旨いよ!人気ブログランキング←応援有難うございます!びーる星人のトップへ
2007/01/08
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今宵のビールはこれだ!ギネス ビター(4.4%)・イギリスこれはめちゃ久し振り、と過去の日記を探すと約1年半前の2005年7月に記録していました。(その後も数回飲んだけど記事にはしていませんでした)あの頃はビールにはまってしまった直後で、未知の味に出会うのが純粋に楽しかったな。もちろん今でもしっかり楽しんで飲んでますが、あの頃のような感動は少し薄れてきてるかもしれない。でもやっぱり飲み続けますよ~、ビール!なぜなら「とにかくビールが好きやねん」。ですから・・・・・(肝心の今宵の「ギネス ビター」ですがビターといっても全然苦くないです。ドラフトギネスとは全く別物ですね(そりゃそうか、あれはスタウト、これはビターやもんね)後からじわっとくるくらいで、マイルドです。ビターというのはイギリスでのエールの分類なんですね(エールの中に、ペールエール、ビター、ポーター、マイルド等のカテゴリーに分けられてるみたい)人気ブログランキング←応援有難うございます!びーる星人のトップへ
2007/01/07
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今宵のビールはこれだ!シュパーテン オクトーバーフェスト(5.9%)・ドイツじっくり味わうつもりが途中からはグビグビ止まらずに!麦汁の濃厚さが楽しめる、どっしりとしたナイスビールですね。先日飲んだ「シュパーテン・プレミアムボック」よりはかなりすっきりしていて口当たりがまろやかです。アルコール感がビシビシくる「プレミアムボック」、濃厚かつマイルドな「オクトーバーフェスト」、どちらもめちゃ旨ですな~~!人気ブログランキング←応援有難うございます!びーる星人のトップへ
2007/01/06
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今宵のビールはこれだ!ヴェルテンブルガー・ヴァイスヘル(5%)・ドイツ華やかでフルーティ-なヴァイツェンを思いっきり楽しみたい時はやっぱりこれですね。気持ちが和らぐような気がするんです、ほんとに。現存する修道院醸造所としては世界最古のブランドだそうです。西暦1050年にビール醸造を始めて1000年近く経た今もビールを作ってるというのはほんと凄い、いや素晴らしい。ヴェルテンブルグ修道院さん、有難う!人気ブログランキング←応援有難うございます!びーる星人のトップへ
2007/01/04
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今宵のビールはこれだ!スワンレイク 越乃米こしかり仕込み(5%)~色はきれいに澄んでいてすっきり淡い。味わいは・・・・・ホップの苦味が程よくてこの軽さがなんともナイスですね。新潟産のこしひかりが使われてるとのこと、新潟産の原料を使ったまさにナイス地ビールですね~。もっと気軽に、そして手軽に入手できればいいのですが・・・・・人気ブログランキング←応援有難うございます!びーる星人のトップへ
2007/01/03
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早速今宵のビールいってみよう!オベールドルファ ヴァイス(5.5%)・ドイツ~2007年の3本目のビールがこのヴァイツェン。バナナ系の抑え目な香りに青りんごのような酸っぱい香りが少々ありました。味わいも甘さ控えめですっきりグビグビいきたいヴァイツエンですね。今年初ヴァイツェエンもばっちりなナイスビールでした。人気ブログランキング←応援有難うございます!びーる星人のトップへ
2007/01/02
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さて本日夜の部のビールはこれだ!シュパーテン プレミアムボック(6.5%)・ドイツ~色は淡い黄金色で朝に飲んだゴールデンエールとよく似た色です。が、味わいは強い麦芽の甘みがあって非常に濃厚です。苦味も思ったよりしっかりしていて飲み応えありのナイスビールですね。ほんと濃いビールです!人気ブログランキング←応援有難うございます!びーる星人のトップへ
2007/01/01
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新年明けましておめでとうございます。今年もこのブログを通じて沢山の方々と楽しく交流できるよう日々のビール記録をつけていきたいと思います。本年もどうぞよろしくお願い致します。さて2007年の幕開けは朝から気持ちよく晴れ上がり、気持ちよく1年のスタートを切る事ができました。朝から寿司をつまみながらまず飲んだのは「御屠蘇(おとそ)」。「おとそ」は一年間の邪気を払い長寿を願って正月に呑む薬酒だそうです。昨日買い物に行った際、おとそを作る為の「とそ散」を購入しようと思い店員さんに尋ねてみると「今年は扱ってないんです。」といいながら、棚に並んでる味醂におまけとして付いてる「とそ散」を「これでよろしければどうぞ!」と快く分けてくれました。(店員さん、有難う!)さてそんなこんなで「おとそ」で邪気をすっきり払ってから今年最初のビールを!スワンレイク ゴールデンエール(5%)~2007年最初のビールはこれにしよう・・・と昨日から決めていました。香り・味ともにすっきり爽やかながらも苦味が心地よく効いてますね。日頃は風味が強くパンチのあるビールに目が行きがちなのですが、こういうビールってかなり好きな部類なんですよね、落ち着いてグビグビいきたくなります。元旦に無事1本目のビールを飲み終えてからはエビスなどを少々飲んで午前の部は終了です。人気ブログランキング←応援有難うございます!びーる星人のトップへ
2007/01/01
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