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ひきこもり快楽

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2006年01月16日

Chateau Pesquie 2003 Les Terrasses Cotes Du Ventoux

テーマ：ワイン大好き！(32448)

カテゴリ：料理天国＆おうちワイン

シャトー・ペスキエ・キュヴェ・レ・テラッセ

色調は透明感のあるルビー。中心に若干黒めのパープルというかスミレ色。サラリとしています。
香りは甘いベリー香が主体、カシスやコンポートにしたラズベリーのような。レーズンとまでは深くはない。そこにシシトウや杉のような爽快な要素もあり。シナモン、カンゾウのスパイス香が若干。ちょっとスミレを思わせる香りも。
味わいは酸が主体、まるくこなれている。粒度の細かいタンニンとバランスよくまとまっていてグレイトではないもののチャーミングな赤ワイン。強めのミディアムボディ。ちょっとスモーキーな余韻が残るのと土壌からのミネラルが豊かな印象はノンフィルターの個性？

1,000円前後。お買い得。

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