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■□■美味しい挽きたて珈琲はいかが?Prat1■□■■□■美味しい挽きたて珈琲はいかが?Prat2■□■あれから。。。。。毎日、豆を挽いては珈琲をいただいてます♪ 夫と二人分、お友達と3人分くらいなら疲れないけどさすがに4~5杯分の豆を挽こうと思ったら腕に力が入ります。最初に載せた前の日記にミルの写真を載せてるけど・・・やはりプラスチックで軽いのでしっかり支えておかなければ廻しにくいのです。。。(汗) 先日、私の母がなにげに持って来てくれたのがコレ おいおい持ってたの?なんでもずいぶん前、、(って何時よ、、、ずいぶん昔!?)買ったらしくて何度か挽いてそのままにしてたらしい。。。。(汗) これは洗えないし、どうしたものかと思案してた。古い豆でも挽いて今までの垢を一緒挽いて落としてしまおうか!なんて考えたりしてたところ。。。たまたま訪れた壱番館さとぶーさんの日記に素敵なミルが載っていたので(これも何かの力が働いたのかしら、すごいタイミングで。・・・・笑)質問してみたの。そしたら丁寧にコメントの返事が書いてあって。。。「その節はありがとうございました♪」(笑)そして、壱番館さとぶーさんとパライソユカさんは珈琲の師匠です♪さっそく豆を挽いて、半日外でお日さまにあててみました♪どうかしらね。これで今日あたり一度挽いて珈琲を点ててみます!! 引出しが2段あるんだけど。。。不思議よね♪ うちの母はなんでも持ってるドラえもんのような人です(苦笑)
2005/09/30

またまたパンの日記♪ えへっ♪パンのブログらしくなってる(笑) ★スイートポテトブレッド&トマトとオリーブのハーブピザ★ 画像はコチラで♪以前習ってきてからなんどか自宅で作りましたが、今日は自宅教室でこれをしました!今からは美味しいさつま芋がたくさん出回るのでちょうどいいと思って♪ 今日も紫芋のきれいな色が鮮やかでした♪紫芋パウダーたっぷりできれいな色が出ました。さつま芋のペーストを作って シート状にしたものを紫色の生地に巻き込んでカットして型に入れ焼成。元気でホクホクのさつまいもならペーストにしてパンにしないでそのまま食べたいけど♪★無農薬野菜のミレー★今回のパンは紫芋パウダーを使いましたが、以前紫芋を使って、「きんつば」を作った事があります♪とってもきれいな色が出て感動したよ!!この色!!紫芋のソフトクリーム、沖縄で初めて食べたのを思い出した♪今では当たり前になったけど。。。 トマトとオリーブのハーブピザは。。。。。 ピザといっても、 生地にベーコンやオリーブが入ってるふんわりパンなんだけど・・・ 仕上げ発酵後、生地にたっぷりオリーブオイルを刷毛で塗り トッピングに、ミニトマト、オリーブ、アンチョビーをのせて焼き 焼成後に、バジルを飾ります。 それが前日買い物に行ったら、、、、 いつものアンチョビーの缶詰が無くて あったのがアンチョビーのケッパー巻き。。。。。 楽天で見たらあった・・・ 私が買ったのは缶詰だったけど。 相変わらずしょっぱいのよね~(苦笑) みんなアンチョビーは使いますか? 余ったものはアンチョビーソースとかあるんだろうけど・・・・ どうやって使うのが一番いいかなぁ~・・・・・ また見てて飽きないショップ発見♪★イタリアのある幸せ★オリーブオイルは、トップのお買い物にも載せてますがココのお店で買いました♪★メルカード・ポルトガル 輸入食材★セットになってたのですが、大きなくるみの入ったハチミツが美味しいです♪
2005/09/29

★★★待望の『アーモンドブレスト』~♪★★★ に引き続き・・・またまたパンの日記♪午後の教室、古仲間と一緒にたくさんパンを作りました♪ ホテルミニ食パンやら、リンゴのプレザーブを添えたパン ミックスフルーツの入ったパン ハムロール 珈琲風味のパン いろいろカットしてお福分けしてるときに写真を思い出して 撮ったので、 なんだか形がわからないのもありますが(汗) 1時から始めて5時過ぎまでかかったので 休む暇もなく焼きたての試食もせずに 速攻で家路に!! たくさんお土産をもらってきました♪ やっぱり作るのって楽しいね~今回は半単位づつ自分で生地作りして、自分の作ったパンをお持ち帰り!!それでたくさんお土産があったわけ♪ 28日はこれで一日が終わってしまった・・・・ そして29日、我が家で教室に続く。。。。。。 こちらは夏休み明けで久しぶりの教室でした。さあ!学校行事も忙しいけど、パン教室の方も張り切っていかなくちゃ♪ *9/29午後更新*
2005/09/28

ほぼ日手帳欲しい人は急いで下さ~い!! 私は先日すでにほぼ日手帳予約しました♪□■□ほぼ日イトイ新聞□■□私の去年の日記『ほぼ日手帳』裏話を読み返すとあの時を思い出しますが・・・(汗)今年は「うっかり防止のメール」をきちんと送ってもらうようにしてるので安心してたら・・・すでにちまたではもう予約したとか迷ってるとかいう話題が飛び交ってる。。。(汗) ビックリしてサイトに行ったら・・・・すでに予約開始してた!それから何度も開いては今年は何色のカバーにしようかと悩んだあげく!!もう決めちゃいました。今年は絶対皮カバー!!ナイロン製のグリーンも気になったんだよなぁ・・・・でも思い切って皮カバーにしてみました。コローレのお財布にしても色をなかなか決められなかったし優柔不断ね、私って。。。。。 でもどちらも毎日使うものだからさぁ何かの時に一緒に取り出して置くってこともよくあるわけ、、、、私の場合。ってことになると、突拍子も無い色合わせだとカッコ悪いし見た目もよくないし・・・・・・・・・・・・・・・なんて考えてたら、胃がむかむかしてきた(苦笑)こういうのはひらめいた色に決めればいいようなもんだけどね。いつも無難なベージュ系とかにするのも面白くないし・・・・なんて考えて、決定しました。財布に引き続き・・・楽しみです♪ そして例の「うっかり防止メール」が今日午後やっと届きましたよ!!しかも受け付けが27日午前11時までだって!!そんなギリギリに教えるなんて!!私みたいなのんびりやさんだと注文するのに時間がかかるんだからもっと早めに教えて欲しいのだ!!まっ今年は間に合ってよかった♪・・・・でもこれもまたまた去年同様いずみ♪さんの日記で教えていただいて気づいたの(涙)やってて良かったブログ。感謝感謝のいずみ♪さん。なのです(笑) ちょっと出費が続いてますが。。。。気を引き締めて、お財布引き締めて・・・秋の行楽、年末と乗り切りたいと思いま~す(汗) そうそう、この『ほぼ日手帳』使い心地は・・というと。。。。私は予定表、日記帳、メモといろいろと使ってますがちょこっとメモするところが少ない気がしたの。だからいつも昔の日付の空いたスペースに記入してたんだけど・・・・今度メモ帳がつくみたいだからうれしい♪いろいろ改良されていくから、次の年、また次の年って楽しみだなぁって思いますこの手帳使ってる人はどんな感想をお持ちなんでしょう!?
2005/09/26

とうとう注文してしまいました♪ うちに届くのが待ち遠しいです・・・・・ 憧れのコローレとうとうゲットしつつあります♪ たっぷりお金が!?(笑)いや、カード類が入るおさいふを探してました。ここのこのコローレを見つけてからとても欲しくて注文したかったのに気づいたらいつも完売状態・・・・・(涙)それで、次に販売になる時いち早くメールで知らせてもらうようになっていたんだけど・・・ そのメールも1~2日見そびれたら最後。気づいた時にはまたすでに完売。(泣)それから、いち早くメールに気づいて、販売時刻にあわせてHP開いたら・・・その時刻にすでに完売・・・・(号泣)何コレ?こんなに人気があるの?それとも一度に人日する販売数がそんなに少ないの?もしかして私はこの財布とは縁がないのかしら・・・などと思っていたら。。今回メールでまたお知らせがあった。今度は教室の日だったので間に合うかどうか・・・セーフ!!しかもゲット♪思わず注文ボタン押しちゃいました(泣笑)さあ10月になったら私の手にのるのですね~♪でもでも・・・・・悩むのは色。いろんな色があると決めるのに時間がかかる。というか決められないのよね。好きな色、毎日使うから飽きのこない色褪せないもの。季節感のあるもの。洋服やバッグに合わせて持ちたいと思うといくつあっても足りないし(苦笑)そんな事考えてたら決められなくて(汗)さて色は画面で見るのとどんな風に違うかしら?実際にはどんな感じなのかな?楽しみです。お金がたくさん入るお財布だけど実際はポイントカード、キャッシュカード。。。そして小銭・・・・がメインかしら(苦笑)とにかく楽しみです♪ 今日は昨日の運動会の騒ぎで洗濯しなかったので 山のようにたまってた洗濯物を5回廻して干し終えたらお昼前。 (まだホースを買いに行ってなくて、、緑のホースを使ってるので 時間も手間もかかります。。。。汗) いい天気で、いい風が吹き込む部屋でうとうとしてしまって(笑) タンタンくんも友達のところへ遊びに行ったので ちょこっと日記更新です♪
2005/09/26

ほっとしたぁ~無事運動会が終わった。子どもの小学校の運動会、今年で2回目だったけど去年と全く違う目線から体験した運動会だった。去年は1年生だったし役員もしてなかったので暢気に学校へやってきて子どもの写真とビデオを撮るのに必死で・・・(汗)そして他の競技や踊り、組体操なんかでやけに感動して涙が出そうになったり(苦笑) ( ・・・コレは今年も同様、涙ぐんだ。。汗)見に来たのも父と私だけだったので(義父母は午前だけ見にきてくれてお帰りになった、夫は仕事・・・)3人でお弁当。そして運動会が終われば自分の荷物だけ片付けて子どもを待って一緒にさっさと帰って「お疲れ~」状態だった。でも今年は全然違ってた・・・・・やっと終わったぁ~って気分で力が抜けた。明日明後日、タンタンくんは連休です。何して遊ぼうかな♪さぁ~気分を入れ替えるぞぉ~!!
2005/09/25

タイトル通り!待望でした。 なのでつい。。。三ツ星になってしまいましたぁ(汗) はい、待ちに待ったお楽しみのパンを習ってきました♪ 『アーモンドブレスト』 なんでこんなに待ったのか。。。 評判もよく簡単で美味しいパンと聞いて楽しみにしてたのに!! いろいろ事情がございまして。。(苦笑)・・・・・という事でやっと受けて来れました。 これはやっぱりウケる事間違いなし!!超~簡単で美味♪みんなに教えてあげなくちゃ!! 生地は強力粉100%でしっかりして扱い易いし それでいてトッピングに守られて焼きあがりはふんわり♪ とても初心者用とは思えない美味しさ~!! やっぱり好きだわ♪コレ!!フィナンシェやら、しっとりしたバターケーキやついこの前大量に作ったマドレーヌも。。。。やっぱりコレ使ったもの♪ これなんか、飾りのポイントにするとこんなに可愛かったのね♪使い道あんまりないようだけど余ればフードプロセッサーで細かく砕いて使えば良いか!!これから秋から冬にかけてはと合わせて使うこともあるかしらね♪ トッピングにはアーモンドクリームを♪ もう一つの小さい方には焼きあがってからカスタードクリームを♪あと載せ追記****************************************************************** 花型のパン、可愛いでしょう~♪ 手前がカスタードが真ん中にシェル絞りしてます!! 画像はボケてました・・・・******************************************************************* 画像を出そうと思ったらなかなか出てこないので、、、 携帯で撮ったから写りはどうかと思うけど(デジカメの調子が悪くて) また後で載せることにします。。。。(汗) その後・・・・・ 今画像載せました。 時間帯によってとっても時間がかかったり繋がらなかったりで イライラします!! ちょうど家族みんな出かけていったので 燃えるゴミも出して・。(笑) ホッとしたとこ・・・ なぜか22日の日記を今ごろ書いてます(汗)
2005/09/22

タッパーウェアを使って料理を作るパーティーをしました。パン教室に来てくれている生徒さんとそのお友達が集まってわいわいがやがや!!初対面の人が2人いたのではじめはどうなることかと思いましたが全く心配なく和やかな雰囲気で。。。というよりもうずいぶん前から知り合いのような話し振り!!(笑) 10時半くらいから始めて12時半にはみんなで楽しくお食事タイム♪じゃがいもピザかぼちゃのスープ野菜サラダ、胡麻ドレッシングゴーヤチップお赤飯あっという間に出来上がりでした。圧力鍋で30分ほどで出来たお赤飯にはみんなで感動!!予定してなかったんだけど小豆が残っていたので母と従姉がささっと作ってくれて、、、あっという間に出来ました。一晩水につけておかなくてもいいので思い立ったらすぐ出来るのがうれしいですよね♪ バーミックスがメインで料理したんだけど圧力鍋が人気でみんな注文してたよ。。。私もまだ使いこなしてないのに・・(苦笑) 来月、また集まって違うもの作って食べようということになりました♪みんなで情報交換できて楽しい一日でした!! 以前人に聞いたことがあります。「主婦が一度は通る道だよね~タッパー、ア○エー、シャ○レーなど、、、」でも良いものはずっと続けられるっていうのが一番。琺瑯なんかも魅力的だけど収納には虫が入らない付かない清潔で安心なのでタッパーを使ってます。実用的で長持ちするから好き。とはいえ、母がやってるから続けられてるってのもあるけど。。。だってお安くないもん・・・(汗)普段毎日使うものでは・・・洗剤や化粧品はいろいろ変えたけど今はそれぞれある商品に落ち着いています。身体や環境を壊す、悪いものはなるべく使わないようしてるつもりだけどね。完璧ではないの。そんなにすごくこだわってるわけでもない(苦笑)融通のきくこだわり方・・・かな(汗)そうなると少し金額が。。でも少しこだわると生活も変わりますね♪ さあ、次回はタッパーで何を作るんでしょうかぁ~そうそう、鍋でお魚を焼いてみるって言ってたな♪圧力鍋で金時豆を煮たり、ご飯を炊いたり・・・・楽しみです♪
2005/09/20

8/23の日記ジョニー・デップが気になって・・・♪以来、ジョニーファンの方の日記も読ませてもらったりして楽しみがまた増えてます♪上の日記にも書いてるけどジョニーが出てる映画をどんどん観たくなっても観てやっぱり好きだなぁ♪って思った。 そうなると・・ジョニーと初めて出会ったこの映画ももう一度観たくなる。。。♪そして。。。。観たいと思っていた一つが見つかって。。。やっと借りれたビデオを観たよ♪ ↓ ジュリエット・ビノシュっていう女優さんがまたとっても素敵。年齢が??って感じでよくわからなかったけど・・・胸元が広く開いた黒のワンピースがよく似合ってて私もあんなの着てみた~い♪チョコレートを作る姿がとてもきれいでおしゃれだった♪それから、チョコレートがたくさん出てきて思わず「私にも、私にピッタリで私好みのチョコレートをセレクトしてくださいな!」って言いたくなった(笑) スパイスショコラのレシピ 「森永のお菓子が出来るまで」工場見学こんなんまで辿りつくほどチョコレートで頭がいっぱいになった!!パン教室にあるチョコレート講座が受けたくなった・・・(苦笑) 女が子どもを育てながら生きていくにはやっぱり手に職だわ!とか。やっぱり周りに合わせたほうが生きていき易いのに。。。とか。チョコレートここはこうやってやるのね。とか。この女性はとても強く見えるけどほんとはとっても繊細で不安だらけなんだな。。。でもとてもしっかりした自分を持ってるな・・・とか。(苦笑)いろんなこと感じながらじーっと観入ってた。しか~し!!この映画の中でなかなか出てこないジョニーデップ。「これ、ジョニーはいつ出てくるの・・・???」待って待ってやっと出た。イイとこ取り~!!(笑)観てない人は是非♪チョコレートが好きな人、ジョニーが好きな人、それからぁ~・・・・・みんな見ても楽しめるしこれもやっぱり最後はほっとする♪ チョコレートつながりでジョニーが出てる映画が・・・チャーリーとチョコレート工場まだ観てない・・・・・運動会が終わってPTAの仕事が一段落したら行きたいと思います!!!・・・・ってまだやってるかなぁ・・・・・そして芸術の秋。本読んだり、映画を観たり・・・・ したいな♪
2005/09/20

9/18.19日 キャンプに行ってきました♪ 今回、本当は山の方へ行きたいと思っていましたが予約が取れず思いついたのが去年キャンプデビューした場所。速攻電話したら空いているというので予約して♪☆下松市笠戸島家族旅行村受け付け、トイレから一番離れたサイトだったのでこりゃ大変だ。。。と思って車で入ってみると・・・・・思ってたよりかなり狭いキャンプ場だったみたいで今まで行った川のそばのキャンプ場よりトイレに近いくらいだった(笑) 初めて来た時は、オートキャンプ場ってこんなんだぁなんて感動したけどココってこんなに狭かったんだぁ・・・なんて改めての感想(笑)しかも去年デビューの日は平日の金曜ということもあってガラ~ンとしてて3組しか居なかったのに今回はとても賑わっていて子どもの声も聞こえて楽しい雰囲気だった。みんなエチケットも守ってて気持ちのいいキャンプだった♪島なんだけど山の上にあるキャンプ場なのでサイトからきれいに海が見えて夕日がバッチリ見られるところ♪雲に隠れたり出てきたりしながらだったけどきれいな夕日が見れました。最後沈むちょっと前、いつものオレンジ色から大きな真っ赤になったよ!!タンタンくんが「太陽の色が変わった~!!」と叫んだので目を向けると・・・ほんとにひと回り大きいお日さまが真っ赤な顔をしてた。。。。。初めて見た。。。。。きれいだったぁ・・・・・・ 夕食にはキャンプでの初めてのバーベキュー(汗)今まで何回か行ったけどお決まりのバーベキューはした事無かったの。キャンプ=バーべキューってのがちょっとねぇ・・・なんてあまのじゃく!!??今回は七輪を持っていって炭焼きしてみました♪お肉は焼き鳥と和牛ロースカルビ!!・・・・・・うまい!!!!!やっぱり炭焼きはうまい!! 他の料理と違って、みんなで焼きながら飲みながら食べるので明るいうちからゆっくり食べたりしゃべったり出来る。これがまたいいのかもしれないなぁ♪しかも夕日を眺めながら。。。暑くもなく寒くもなく、いい気分で♪ そしてこの日は、中秋の名月、、、十五夜お月見の日。まんまるお月さまが、見れました♪これまた雲に隠されたり切れ間から顔を出したり。。。時間がゆっくり流れる一日でした。 夜も消灯が10時で、みんなさすが静かにテントに。キャンプエチケットばっちり♪去年は夜中まで馬鹿騒ぎしてた年配のおじちゃんおばちゃんがいたし!!!1つ空けて隣にはガマガエルのようないびきのおじさんがいたし!!!(去年は3組しかいなかった)あんまりいいイメージはなかったんだけど(苦笑)今回はとても気持ち良くキャンプできた♪ 翌朝。朝食後、雨が降り出した。ビックリ!!降るなんてちっとも考えてもなかったので。一気に降ってやんだので助かったけどやっぱり朝露プラス雨でテントは濡れて片付けるのが大変だった(汗)でも今回は慣れてきたのもあるけどタンタンくんがよく手伝ってくれて助かった。キャンプ場に来ると大胆になるタンタン。一人で散歩に行ったり、離れたトイレだって行ける(とても家のトイレについて来て・・・と頼む人とは思えない・・汗)こんな子どもが頼もしい♪今年最後。もう1回、キャンプに行けたらいいな♪湿ったテントたちもカラッと乾かして来年に備えたいし。。。(笑)
2005/09/19

17日の日記我が家の電化製品、全滅!!??洗濯機編・・・ 以来きれいな緑のホースを1mほど買ってきて水を入れて洗濯しています。(汗)連休にキャンプに行ってきたのでまた洗濯物がたんまり。。。帰ってすぐ、また緑のホースを使いました(笑)ほんときれいな色なの♪最近、緑とオレンジ、ベージュの組み合わせが私の中で復活♪青い色が一番好きなんだけど、若い頃はベージュが好きだったな。秋を感じさせるよね~♪~♪・・・といつものように話がよそへ行っちゃうので戻して。。。(笑) 洗濯のとき。。。水が溜まるまで見ていないといけないので時間をとられるけど結構イヤじゃない自分がいます(笑)慣れてくると、一定の量になるまで、そこを少し離れて出来る事や、その場で洗面所が掃除できたり・・・なんだかそんな水の溜まる間の時間にも出来る事がこんなにあるんだなあとやけに感心してしまったのです!!洗濯のあと脱水して注水→すすぎと進む時また水が要るのでその頃になると様子みてまた緑のホース(笑)結局一回の洗濯に注水が3回必要。でもその間に出来る事もたくさんあることも判明!夕方、電気屋さんに見てもらったら結局どうもホースの接続の部分が悪いようで洗濯機そのものではないようですとのこと。。。本体を買い換えてもホースは付いてこないのでこちらを新しくしてみたら。。。「買い換えなくて済むんですね・・・」ホッ・・・と安心と落胆(苦笑)最新型の洗濯機は夢と消えました(笑) いずみさんの日記から。。。::::::::色々な意識が変わるとき、要らないモノを捨てる時・・・・家電製品壊れるんだって♪家電製品がこの時期に壊れるのも意味があるってことなのね~~:::::::::以前そんな日記を読ませてもらった記憶がありました。上の17日の日記でのいずみさんのコメントの中に紹介してくれていますのでよかったら飛んでいって読んでみてください♪ そう考えると、、、うちは蛍光灯、電子レンジは買い換えビデオカメラは修理。洗濯機は部品交換。次々に意識が変わってきたということにもなるし修理して復活したと言う事は・・・なんとも変わりかけたのに変われずいる事もあるってこと?それともこれ以上変わらないほうがいいこともあったってことなのかな?? とにかくホースの接続部品を替えればまだ働いてくれるらしいので洗濯機はまだ最新型は買えないようです(苦笑)ファイト、うちの洗濯機♪ それにしてもデジカメが無いのでタンタンくんが生まれたときに買った一眼レフのカメラが活躍中!! 日記に画像は残せないけど・・カメラが大きくて邪魔になる時もあるけど・・やっぱり一眼レフがいいわ♪望遠で撮るとすごくいいのよね~~~♪次デジカメもやっぱり一眼レフにしたいな~!!でも小さいコンパクトサイズも手軽で魅力的♪いつ買うのかなぁ・・・・・
2005/09/19

さっきやっと久しぶりに。。。12日の日記を更新したところなのに・・・ ☆12日の日記はコチラ→フルーツバスケットが好評♪今週の日記を順番に書いていこうと思ってたからまたきょう17日の日記を更新することになるとは・・・・今朝から何度も洗濯機を回して・・・4回目だったか?5回目だったか?、タンタンくんの空手着を洗おうとスイッチONにしておいたらなんと。。。。蛇口と洗濯機のホースの接続のところから水が漏れてる・・・・最近、蛇口を全開にしてるのに、なかなか水がたまらないからホースに水垢でも詰まってしまったのかとぞーっとしながら洗濯してたんだけど・・・・(ちょっと不安)あ~とうとう洗濯機も寿命なの?今週、新しい電子オーブンレンジが来たばかり!!!そういえば、夏休み、キャンプに行く時持っていこうと思ったのにビデオカメラが画面が写らなくて再生も録画も出来ない状態(泣)それにすぐ運動会だから早くどうにかしなきゃ!!ってんで、電気屋さんに持っていって買い替えか修理か、みてもらったら・・修理できると言うので今回はそれでどうにか直りまして、運動会にはなんとか間にあいそうです。それだけではないの・・・和室の蛍光灯の調子が悪く、点いたり点かなかったりしてたのでとうとう買い換えたばかり。。。しか~も!!こんどはデジタルカメラが・・・・・充電してたら、自然にスイッチONになってたりいつの間にかOFFになってたりして写真がとれなくなってしまいました・・・・あの12日のパンの画像が最後であれから撮れてません(号泣)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・そんな経緯があったので、ちょっといろいろ不安になってたところ。どうしよう。仕方なく夫にホースをはずしてもらってみてもらったけどホースは水が通るけど、本体とホースを繋ぐところから水が入らない様子。本体の方が、どうもつまってる様子・・・すぐいつもの電気屋さんに電話して!明日は近場にキャンプに出かける予定になってるのであさって夕方に電気屋さんに来てみてもらう事にしました。あ~どうしよう。たちまち短いホースを買ってきてもらってそれで原始的に水をいれて途中の洗濯を済ませました(汗)でも。。。。買い替えだったら・・・・ちょっとうれしかったりもする♪だってもう17年目なんだもん。どうなるかまだ明後日まで分からないけどどこのメーカーのどの洗濯機がいいか、おすすめがあれば教えて欲しいです。。。こういう毎日使うものは1日でも使えないとほんと不便で困ります(泣)今度はどれがイカレるのか・・・・・
2005/09/17

かわいいパンを作ってきました♪ かわいいケーキのような手前のパンは、タルト型に生地を敷いて カスタードをたっぷり絞って焼いた後、フルーツを飾ったもの♪ 奥のパンは、中にいろんなものが混ざったクリームチーズ・・・が 入った生地の上から、メッシュローラーで開いた生地をかぶせて 焼いたもの。 いろんなものってのが・・・・クリームチーズに栗、アップルプレザーブ ウォールナッツ。 ちょっと微妙~な味だった(笑) カスタードの方はお土産に持って帰って、そのままもう一つのパンと一緒に 学校の会議に 持って行ったので私の口に入らず、 家では、夫と子どもに他のパンと一緒に切り分けて出して・・ 気づいたら全部無くなってて・・・・・ 結局、作った私はひと口も試食してない(号泣) !!!!! あれは絶対美味しいに違いない。 カスタードたっぷりで・・・・♪ これは絶対作ってやる!! 甘ったるいのは嫌いだけど、、、 カスタード♪美味しい。大好き♪コレも入ってたから余計に美味しかったのね、きっと♪ もう一つのほうはどうだろ・・・ 何も感想が無かったけど。 先生の言われるには初めて食べると、「ん??・・・・」という感じだけど 2回目からは結構イケる…とのこと。 これも微妙~な感想(笑) このメッシュローラー、生地によってはとてもかけ辛いんだけどこの日の生地は上手にかけて開く事が出来ました。 ★キッチンメガパーク★デニッシュではよく使っていたけど最近あんまり出番のない道具です(笑)ミートデニッシュでも作ろうかなぁ~そろそろ秋でクロワッサン生地も作りやすくなってきたし♪ 久しぶりの日記更新です。月曜に更新して以来の週末日記にまた逆戻りになってしまいました(汗)今週もいろんな事がたくさんあって書きたいこともたくさんあるけどまずは週明けの月曜のパンの単発から書いておきました。今日は9月17日の土曜夕方・・・・ 日記の内容は9月12日の出来事です(苦笑)
2005/09/12
先週の台風で、参観日は中止。執行部会も延期。なんだか忙しい予定がすべてずれちゃって今からがなんだか怖い(苦笑)・・という事で今日は、その延期になった執行部会が急遽ありました。午前中は新しいパンの講習に行って(これはまた写真と一緒に日記にします♪)その帰りにお友達のケーキ工房へ仕事中にお邪魔して、(んーー働いてた♪あま~い匂いがしてた)ジュエリー展示会の案内を渡し・・・速攻で家に帰り、後片付けして、、、おにぎりパクッと食べて・・・・それから郵便局に勤めるお友達にまたしても案内状を持っていきやっと学校へ。あ~なんて私ってハードなんだろう。。。と思いながらこのハードさがたまらなく充実感を生むのよね~!!と納得(苦笑)(やっぱり私って貧乏暇なし!!??・・笑)話を元に戻して。。。。執行部会、久しぶりにあったんで書記ももたもた。。。(汗)午前中に焼いたパンを少しだけど持っていって切り分けて出しました。台風の被害にあった家がたくさんあって大変だったらしくいろいろな問題もあったようだけど今日台風後初めて登校できた子どもがいたそうでやっと本日全校児童がそろったそうです♪でも上流の川のそばの学校ではまだ休校のままだったり今日から再開された小学校では、みんなでまだ掃除したり洗ったりしてから授業をしたようですが残念ながら今年の運動会は中止となったそうです・・・・・まだまだ傷跡の耐えない毎日のようです。で、また脱線しちゃいました。。。今度の総合委員会の打ち合わせ、運動会の準備などが議題。今年執行部、私初めてなので何事もわからないことだらけ。どうも運動会も大変そう・・・・(汗)PTA競技やリレーなどの選手決めを水曜の夜に集まってやるそうです・・・。この調子で前日、当日、翌日。。。と大忙しなんでしょうね。タンタンくんの走るのが見れるといいけど・・・????(不安)去年はだんなが来れなくて私が首からカメラ、片手にビデオを抱えて走り回ったんだけど・・・(父が来てくれたので写真を撮ってもらえたけど♪)今年は午前中だけでも来れそうなので、ビデオは任せたわ!!さあ!!元気を出して行こう♪なんだっけ、講演会がたくさんあるわ。11月にはバザーもあるぞ~!!今夜もビール飲んでしまった。。。。。(笑)
2005/09/12

昨日の日記でいきなり「レンジから火花!!」でレンジを見に行ってきました。 電子オーブンレンジ、何件か回ってきました。 先週いきなり勧められたレンジはコレ そんなに複雑な機能はあんまり使わないのよね~私。。。(汗) いろいろ見たけど結局買ったのは・・・・シャープの。。。 衝撃的デビューしたオシャレなオーブン、 じゃなくて・・・・ コレ ↓ これと同じ型で型番がちょっと違うんだけど。。。。 火曜か水曜に我が家に来ます。 まずは一報!! 選挙開票を見てたのでつい、続報!とか一報とか・・(笑) 出口調査したくなる・・・ 電子レンジ、どれがいいのか??!!(笑) それにしても自民党がとても元気なようですね。 また続報を書き加えます。 みなさんの昨日のコメントありがとう♪ お返事は書きましたが、お伺いしてないので また時間を見つけておじゃまします。 いろいろありがとう~♪ ☆やっぱり、スチーム機能はあんまり私には向いてないようです(苦笑)
2005/09/11
あ~あ、とうとうだめかなぁ・・・・新婚時代から使ってた16年も頑張った電子オーブンレンジ。一度修理して使ってたオーブンレンジだけどすでにオーブン機能は10年以上使ってないのです。パンを焼いたり、オーブン料理したりは、すべてガスオーブン。だからレンジ機能だけついたものを買えばいいようなもののもし最新のオーブン機能がついてれば教室の時、2台使ってパンが焼けるし・・・・もし引越しがあった場合、ガスオーブンは持っていけないのでオーブン機能がついてないと引越し先でパンが焼けないし・・・・・今から出かけます。家電ショップに。いいのがあったらもう買っちゃうわ。レンジの無い生活は、とても不便。ココ最近痛切に感じています(汗)ターンテーブルの軸を支える3点の1つがすでに炭化してます(汗)回りにくいし途中で火花は散るし、回らなくなるし、どうもうまく温まってないようです・・・・・(苦笑)悩む。どれがいいか、悩む。先週ほんとは店にチェックに行ったのに、決められず。。。。。今日もどれにするか決められるかどうか・・・悩む。悩む。行って来ます♪
2005/09/10

あ~驚いた・・・この『パンを焼こう』のテーマを選んだのは、ほんと久しぶり・・・ 以前はよく選んで焼いたパンを載せたりしてたのにここのタイトルも変えなきゃいけないかしら・・・ってくらいずいぶんご無沙汰でした。いったい何の日記を書いてたのかしら?(笑)・・・という言い訳の前置きはこのくらいにして!! 台風も去りなんとかいつもの生活に戻った我が家。未だに自分の家の後片付けをしている地区もあるというのに何も出来ずにいます。ただただ次の台風が来ない事今からまだ片付いていないうちから雨が降らないで!という事を願うばかりです。 そんな今日、以前から予定していたパンの体験教室をやりました♪来てくれたのは、子どものピアノ教室で一緒だった2人のお母さん。タンタンくんが年少の秋からだから結構長い付き合いになりましたね(笑)2人とも台風の被害の全く関係ない、川から離れた地域にお住まいで・・友達の状況を知って初めて被害の大きさに気づいた!というくらい台風の夜もぐっすりだったようなので今日の運びとなりました(笑) *台風恐怖体験の日記はコチラ 我が家が氾濫した川の水にのまれていたらココで今パン生地なんて作れてないし、オーブンも使えてないし・・・・・考えただけでも恐ろしいこと!!感謝しながら、3人でパン生地を捏ねました。 カマンベールチーズパンの生地を手ごねして、クリームパンの生地はクイジナートで素早く作り発酵に入りました。お二人ともパン作りが全くの初めて!!ひとつひとつに感動しながら。。。。(笑)パンを作りました。手ごねした生地は初めてなのにとてもきれいにまとまりました。30分ほどできれいに発酵しましたし♪クリームパンも以前日記に画像を載せたか、楽天ショップのクリームパンをたくさん載せたか。。。?その時の様子どうもこのときも画像撮りそこねたようで・・(汗)ショップの画像をたくさん載せてました!! 定番の成型でリッチな生地を扱いました。初心者には難しい生地かもしれないけどリッチな生地は焼きあがってからが美味しいのよね~♪ファイト!!チーズパンのほうは、お好きな成型で作ってもらって楽しく出来ました。 焼いてる間に珈琲豆を挽いてもらって、サラダの準備をして、ランチョンマットとカップやお皿をだして。 焼きたてのパンをそれぞれのお皿に取って・・・いただきま~す♪ おしゃべりにも花がさいてあっという間に時間が過ぎました。お一人用事があって来れない人がいたので次回は一緒にしましょうね。ということで来月もまた集まる事にしました♪お土産のパンをたくさん持って帰っていただいたのでおうちで待ってるお子さんやご主人と一緒にまた食べられると思いますその夜、好評だったというメールが入っていました♪うれしい♪こんな体験、いまからどんどんやっちゃいます♪楽しみです♪いろんな人と出会えて、またその人のお友達と知り合えていろんな人の話が聞けていろんな情報がもらえたり、あげたり出来て。そんでもって、来てくれた人が楽しめて、来て良かったぁ~!また来たいなぁ~と思ってもらえる場所にしたいと思ってます そんな風にして、パンを作って、ほっとできる空間にしたいと思います♪
2005/09/08
なんとか無事にココに戻って来れました・・・・ご心配ありがとうございましたうちは奇跡的に浸水を免れ、普通の生活をしております。。。。あれから、のろのろ台風のおかげで夜から明け方まで暴風域。夜は寝られない!と言いながらもタンタンくんを寝かせてて一緒にぐっすり・・・夫もあんまり雨も降らんし大丈夫かなぁ。。なんて遅くに寝たらしいんだけど!!!!!!!!夜中の1時前、「危険水位を超えたので浸水のおそれがあります。 ○○中学校に避難してください。」車で廻ってきました。。。飛び起きて早速避難の準備、・・・って何もって出るの?とりあえず着替えて・・・。タンタンくんは最後に起こすことにして・・・・。夫はネットで土木防災サイトで水位を確認。どうも上流ではすでに川から水があふれてる状態(泣)ココは下流ですぐにどうこうということでもなさそうだったけどすぐ土手上の道に出て見ると・・・・・いつもは河川敷に穏やかな畑の風景と、カヌーも浮いてるようなのどかな風景とは一変。すぐ足元まで泥水が物凄い勢いで流れてた(ガクガク)ダムが出来てからここ何十年こんなことはなかったらしく私もこちらに来て初めてこんな恐ろしいものを見た。。。。。あと1mも水位が増せば、このままあふれて坂道下って流れてくるうちも浸水どころか家が流されそうだった。それが幸いなことに、雨が小ぶりになり落ち着いてきた!1時間ほど、いつでも出れるようにして、ネットで更新される水位を確認。少し下がり始めた。私は眠れず、ネットとテレビ情報でずっと起きていました。5時ごろ、やっと危険水位の赤ラインより水位が下がり、一安心で、1時間ほど寝ました。(後で聞いたらご近所さんは学校へ避難して6時ごろ帰って来たとの事)少し上流の地域が避難指示が出てたみたいで、浸水。国道も。そしてうちの向かいの地区も浸水。友達にメールすると、夜から避難してて家がどうなってるかわからない・・・と言う返事。避難はしなかったけど2階にじっとしてた100m先は救命ボートが出てる・・・・と言う返事。など。ココは、そのおかげで土手を越さずに助かったのかもしれません・・・・・奇跡的としか言い様がないです。。。(涙)次もしこんな事になったら即避難だな!!とにかく無事に朝を迎える事が出来ました。昼過ぎて、メールが続々。何かと思えば、大丈夫だった?メール(涙)川沿いに住んでいなかったり高台に住んでる人たちは、こんなことが夜中にあったとは思いもしなかったらしく夜はぐっすり・・・昼間のテレビニュースや中継を見て初めて知ったらしい・・・・・ありがとう。なんとか奇跡的に助かりました・・・・・ほんと住むとこ考えなきゃ・・・・。いろいろ思ったわ、やっぱマンションかなぁ、3階立ての家で地震にも強い家がいいかなぁ後ろが山は絶対ダメよねぇ。。。なんて。(苦笑)で、でも選べない方が多いよなぁ。暴風域が過ぎても、今回の台風はのろのろだし大きいし、強風域は日本列島を丸々包んでいるようで吹き返しのすごいこと!!昼過ぎまで強風が吹いていました。タンタンくんは夜はぐっすりだったので、朝起きて川の水位を見て驚いてた。きっと今回の事は忘れないでしょう。「あんな事があったのはたしかぼくが小学校2年の頃だったかなぁ・・・」くらいで、もうこんなこと起こらないで欲しいです。。。。。でも気象予報士のタンタンくん、いつも見てる気象情報のサイトを出して、「今度は台風15号が発生しとるよぉ~」!!!!!!!!!!!
2005/09/07
***中国地方***昨日も雨が降ったりやんだり。昨日の段階ですでに今日の休校が決定。タンタンくんは 『台風接近による臨時休業のお知らせ』というプリントをもって帰りました。。。。「さあ、明日は宿題やって、そのあとドラえもんのビデオを観ようっと」台風が怖いタンタンくんはビデオで気を紛らわそうとしています(苦笑)停電にならない事を祈ります・・・・・6:25記******************************************************************* 午後1時過ぎ。だんだん雨の音もひどくなってきました。 隣の屋根にあたる雨は白いしぶきのようになって散っています。 窓の外を見ると、雨は風の向きであっち向いたりこっち向いたり・・・ 庭の木々、葉っぱも時たまひどく揺れます・・・・ タンタンくんは注意散漫でなんとか宿題を済ませ、 何度もいろんな窓から外をチェックしてます(汗) 「もうココも終わりかもしれん・・・」 「風速25mってどのくらいなん?」 「・・・・わからん、あのテレビみたいなのじゃないの?」(汗) まだまだ今からなのに・・・・ 夜は寝られんかもしれんね・・・・・ とにかく!うろちょろして落ち着きな~い!!タンタンくん!・・13:30記 *********************************************************** 夕方、停電があったのでPCつけられませんでした(泣) 今20時、やっと!?暴風域に入りました・・・ 昼間ほど風はなく雨が降り続いています。 川に近いので、ちょっと怖いのです。。。。 警戒水位を超えているので、夜は寝られません・・・・・ 今まで30年以上浸かったことはないとダンナは言いますが 今回はどうもちょっとひどいようです。 せめて床下で済んでくれるといいのですが(祈) とにかく!!さっさと逃げて欲しいよぉ~台風14号!! あんまりのろのろし過ぎとちがうぅ~???!!! 九州地方の被害に遭われた方、お見舞い申し上げます。。。 そして今夜が山場の中国地方の皆様、気をつけましょう・・・ 無事に明日を迎えられる事を祈りつつ・・・・・・20:10記******************************************************************** コメントくださってありがとうございます。 お返事は書き込みましたが、伺うのは台風が去った後でゆっくりと・・・ 遅くなりますがごめんなさい!!********************************************************************
2005/09/06

前置き・・・ココに書いたのは9月2日の感激の一日の日記です・・・しか~し、今日3日のデイゲームは、、、お疲れさまでした(涙) 応援に行ってくださった皆様に感謝します。なんとか試合になってたのに、あんなに点取られててビックリ。テレビ中継の後しばらくしてネットで見ました・・・・・5-5だったのよ。。。なのに。。。(涙)昨日応援に行っていい気分になれててよかったぁ・・・(苦笑)明日、また頑張って欲しいけど。。。雨かも。 9/2(金) まっ晴れ!!やっぱり今日も暑かった・・・・ タンタンくんは昨日から新学期が始まって今日からもう給食♪さっそく野菜カレーだったので完食!!2学期になったのに、まだ水泳があったの。記録テストだったみたいだったけどね。来週からはいよいよ運動会の練習だわ♪しかし今日も暑くてプールがあって気持ちよかったでしょう!! それどころではないの。今日は金曜、ということは明日明後日とお休み~♪ 広島カープのナイター観に行くと言ってきかないタンタンくん。巨人戦だし、5位と6位でいい勝負だろうということで(苦笑)夫も仕事早めに切り上げられたので広島市民球場へゴー!!国道2号線の気温表示板→36℃・・・・・体温じゃん・・・・・ 今日は先日のように並んで入るほどの余裕な時間はなく入ったのが5時半!!外野はたくさんの人で賑わっていたよ。ほとんど満席状態♪なんとか席をゲットした。 ミッキーのうちわ、もらえたよ♪なんと、大きな旗、トランペットのほとんど真下・・・(前回より上の方だけど、もちろん恒例のライト席♪)耳をふさぐほどの音なんだけど慣れというのは恐ろしいものでそのうち何にも感じなくなった。。。。すぐ下の通路を通る子どもたちは耳をふさぎながら走り去っていくのに私は必死でメガフォン両手で一緒に応援!!!(笑)あ~いいゲームだったぁ~♪幸せ~♪工藤相手に三連発嶋、新井、前田!!!!!立ち上がってバンザイを何度も出来た隣の知らないお兄ちゃんと両手メガフォンでハイタッチ♪こっちは黒田→ベイルで逃げ切って(ほっ・・・)だって最後までハラハラさせるんだもん最後は広島から巨人に行ってしまった江藤の三振!!んーーー両手合わせて祈ったよ・・・ 今季初めて応援に行って勝ったよ。お立ち台の嶋も見れたし勝利の応援歌もみんなと歌えた!! タンタンくんは自分が応援に行ったら負けるけぇ行かん・・・とか言ってたけど「来て良かったね、勝って良かったね♪」何度も言ったよ。(涙) それにテレビで観た人もいるかもしれないけどミッキーも出たんだよぉ~♪しかもとても上手にボールを運んだよ♪そして、5回のお仕事のあと。。。。101匹ワンちゃんがパレードしたよ♪今日はお祭り騒ぎ!!!思わず携帯で撮ったけど遠くて上手く撮れなかった・・・ なので前回のスライリー(汗) ☆雪菜♪さんの日記にきれいに画像が出てたので行って見てください♪ とても雰囲気がよく伝わると思います!! いつもお菓子がないと我慢できないタンタンくん、カープの応援の時は違うの・応援の邪魔になるからお弁当もおにぎりだけ。おやつ買う?と進めても、「いらん!」だって(苦笑)よっぽど好きなのね。 帰りに讃岐うどんをかるく食べて帰りました(笑)就寝時間。12時過ぎだった・・・・・カープ・・・川崎くん、よく頑張ってるなぁ。きちんと送って2番の働きしてる♪それから3人のホームランはほんと座る暇ないくらいの応援だったけど新井の一直線のライナー、レフトスタンドに突き刺さったよ。巨人の清水は一歩も動かなかった!!こっちはファールかと思ったよ(笑)かっこよかったよぉ~♪大好き緒方くん、この前の画像だけでも載せておこ♪とにかく見守ります・・・(汗)
2005/09/02

ぷりてぃくまこさんから廻ってきてたいいことバトン。後回しになっててごめんなさい。やっと今日書き込めます(汗)1、今日あった「いいこと」♪ 9/2(金)巨人戦でカープが勝利した事♪ バンザイ何回も出来たよ!!ホームラン立て続けに3本見れたよ!! そして、今季球場へ応援に行って初めて勝利の応援歌が歌えたこと♪ 幸せな気分の夜でした♪2、ここ数ヶ月間であった「いいこと」♪ ☆いずみさんのコーチングを受けて 思い描いていた事がだんだん現実化していってること。 ☆夏休み、タンタンくんとたくさん思い出が出来た事。 そしてどんどん成長していくのが目に見える事。3、こんな「いいこと」♪があればなぁと思うこと ☆カープが残り試合しっかり頑張って勝ってくれるといい♪ ☆コーチングでも進めているパン作りの輪が広がるといい♪ ☆おうちカフェが楽しく出来てるといい♪・・・・いいことあるといいな♪は、沢山ありすぎて困っちゃうね(笑) でもこれってとても些細な事だけど ちょっと頑張れば出来ることばかりで それがまた幸せな事なのかもしれないね。 カープの頑張りは私だけではどうにもならないけど(苦笑)4、次にまわす5人の方 今回も調味料バトンと同じく特定はしません。。。 もし、 いいことがあったり、いいことがあったらいいなぁ♪って思ってる人がいたら 是非やってみてください! こうやって文字にすることで実現する事って あるかもしれないし♪ 文字にすること、、言葉に残す事で自分のいいことが見つかったり 再確認したり出来るかもしれませんね~♪
2005/09/02

カープファンの私。 巨人とヤクルトの試合がテレビ中継してた。そりゃもう観たくないけどヤクルト応援じゃろ・・・と思ってふと画面をみると、、、どこかでみた顔。ありゃ?広島の広陵出身の西村くんじゃあないねぇ!!とうとう1軍デビューしとったんじゃね~♪高校卒業して、巨人に入る事になったときなんで、また広島出身がよそに行くんよぉ~・・・と嘆いたものだった(涙)育てても巨人に行ってしまった人もおるよね・・・(あんまり活躍できないでいるけど)なぜか阪神に行っちゃった人もおる・・・・(なぜかとても活躍しているのだけど)そしてパリーグに行ってしまった人も・・・(やっぱり活躍してるのを見たことがある)どうして広島はいい選手を逃してしまうんかね(泣)広島出身で巨人にいるといえば、密かに好きなんだけど嫌いなニ岡・・・(複雑)カープに居れば一番ファンだったかもしれん。。。話がそれたけど・・・・その西村くんががんばってヤクルト打線を抑えていました!!ビックリ。巨人には勝って欲しくないんじゃけどなぜか心の中で応援しとる自分が居た・・・・・コレを許していいのか・・・いや親心。今日だけは勝たせてやりたい・・・・なぜか密かにそう思ったんよね・・・。でももうこれで二度と応援はせんよ。巨人を。西村くん個人はもしかしたら、やはり親心で応援しちゃうかなぁ・・・不安(苦笑)
2005/09/01

9/1(木) まっ晴れ!!夏休みが終わった途端、暑さが戻ってきました・・・・セミもこの日とばかり、元気よく鳴いてます!!(汗) 昨日までうだうだしてたタンタンくん、昨日の夜も、早く寝よう!!と9時半にお布団に入ったものの、眠いのは母の私だけ(汗)タンタンくんは「まだ寝んよ」と言い本棚から『少年野球 上達法&コーチング』などという本を持ち出してあぐらをかいて読み始めた・・・・たぶん寝たのは1時間後くらい。そりゃ朝も遅いから夜も眠くないよね・・・・(苦笑) でも今朝は2学期開始!ドラえもんの目覚し時計でしっかり目を覚ましてきました♪エライ!!でもでも、、朝の準備は相変わらず。迎えに来た友達(これがまたは早すぎで7時過ぎに来たりする。。)が、 上がりこんで待っててもマイペース・・・まっ準備が出来て、出かけるには ちょうどいい時刻ではあるんだけどね(苦笑)7時25分頃出ました♪ 帰って来たのが11時半。宿題も全部提出してきて新しい国語と算数の教科書と連絡帳をもらってきて掛け算があるんよ~とか言ってものすごい楽しそう♪やっぱ学校が始まって一番うれしいのは、タンタンくんなんだなぁって改めて思いました♪だってさっそく友達と遊ぶ約束して帰ってきたんだもん・・・母はストレスで胃に穴が開く前に夏休みが終わったと思ってホッとした反面少し寂しい気分なのでした・・・・・(子どもが一日中家にいるからのストレスでなく自由研究のストレスです。もう開放されました。。。。) すでにお昼ご飯を食べ終わると約束してきた友達の家にさっさと遊びに行ってしまいましたぁ。私はやっと静かに家のことが出来そうです。 そういえば今日は学校からいろんなプリントを持って帰りました。9月の学校だより、学年だより、給食献立表PTA総合委員会の案内、参観日の案内。あ~、手帳の予定表と照らし合わせて・・・・やっぱ忙しいかも(汗)今のうちに。。。スマップのアルバムでも聴きながらやることやろ!!(笑) よく見ると8月末は日記書いてない・・・ メモに書き込んだままだった(汗) せっかく☆タンタンくんの夏休み☆日記続けたから 最後まで書き込みます!! 秋になっても夏の日記になりそうです。(汗)
2005/09/01
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