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2006年10月23日

３種のディップ　＆　プッタネスカ

(14)

テーマ：今夜のばんごはん(52487)

カテゴリ：週末ごはん

久々の雨です。

たまには雨も必要だけど、今日、出かけるときにはあがっていてほしいなぁ・・・

さて、先週末は土日とも相方といっしょに夕食を食べました。

ということで、まずは土曜日の食事です

３種のディップと２種のベーグル

この日は、相方の帰りが遅かったので、軽めの食事にしてみました。

前日にいただいたベーグルを食べよう！と、それに合うようにディップを作りました。

その１

カボチャとさつまいものディップ

茹でたカボチャとさつまいもを軽くつぶして、薄くきったタマネギを加えてヨーグルトとマヨネーズで和え、塩・コショウで味をととのえて出来上がり。

かぼちゃ好きの私はとっても美味しかったのですが、相方はそんなに手がのびず・・・。
前に作ったときもイマイチの反応だったんですよね。
芋・栗・カボチャにはそんなに興味がないみたいです（笑）

その２

アボカドディップ

アボカドをつぶしてシーチキンとタマネギのみじん切りを加え、すだちの果汁・しょうゆ・塩・コショウで味をととのえて出来上がり。

これは、「おいしい！」とぱくぱく食べていた相方（笑）
なぜか「たで酢の味がする～♪」と喜んでいました＾＾；

その３

たまごディップ

ゆでたまごを刻んで、マヨネーズで和え、塩・コショウで味をととのえて出来上がり！
今回は、タマネギのみじん切りも入れてみました。

サンドイッチでは一番好きな「たまご」を、「これはパンにはかかせないでしょう！と作りました。

これは、たまご好きな相方にも好評でした（笑）

そして、野菜もとらないと・・・と、サニーレタスとパプリカも食べました。

ではでは、お次は日曜のばんごはんです。

毎度おなじみ（笑） プッタネスカ

別名、「こまったときの’プッタネスカ’」とも（笑）

楽なのにおいしいのでしょっちゅう作っていますが、またもや作ってしまいました＾＾；

でもやっぱりおいしい～～♪

そして、こちらも毎度おなじみ（笑）食後のデザートです＾＾

ケーキ３種とコーヒー

ケーキ３種

ケーキだけアップに

手前の２種が ヴィタメール のチョコレートケーキ、奥が ア・ラ・カンパーニュ のチーズケーキです。
チョコレートケーキは相方セレクト、チーズケーキはわたしセレクト。

お味は・・・
チョコレートケーキ２種は、おいしいけど、値段を考えるともうわざわざ買わないかなぁという感じでした＾＾；
ちょっと味がぼやけている感じで。
チーズケーキもおいしかったけど、「うんまぁ～～～い♪」というほどではありませんでした。
でも、どうしてもチーズケーキが食べたくなったんだもん・・・だからそれでも満足（笑）

そして、ゴハンの後は、日本シリーズを観てから、「ウルルン滞在記」でプロヴァンス料理に思いをはせ、「情熱大陸」でシェフパティシエの女性の作るケーキにうっとりしたのでありました（笑）

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