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2018年03月03日

今日は3月3日、ひな祭り。この地区ではひな巡りと称して、町の家々にあるひな人形を外から見えるようにかざり、町歩きで楽しんでいただけるようにしている。我が家でもその企画に乗り、飾っている。
町づくりの会では、ひな巡り企画の前夜とオープニングの日に、名物しのうどんを出す係をしている。しのうどんとは、幅が2～3センチある薄いうどんで、これが食べるとペロンペロンの食感が楽しくおいしいのだ。今夜と明日、町で食べることができます。若旦那たちの和菓子屋さんや呉服屋さんの家で茹で、一たまずつにしたものを、老舗中華屋さんがトッピングなど用意したり、配膳などはタンス屋さん、他皆が協力して出すのだ。プロの味付けで評判良い。
宵灯りの企画もあり、今夜は町中ぼんぼりが灯される。これもきれいだ。

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