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発酵

カテゴリ： 過去の日記
日本人が、普通の食事をすると


今朝のごはん

白飯
タラのアラ汁
かぶら寿司
海苔の佃煮
ゆで卵の塩麹漬け
酵素


今日のメニューで言えば
かぶら寿司とゆで卵の塩麹漬け。

最後の酵素は
ぬか、麹菌からできた粉末のものです。

サプリ、健康食品は好きじゃないけど
これだけは続いています。





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最終更新日  2016.01.11 11:38:52


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