2007.11.29
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   オットの実家から送られてきた矢先、

   今度は別便で、夢の 魚介類詰め合わせセット 到着~~~!

   ルンル、ルンル、ル~ン♪♪









   蟹好きの私は、毎年この時期がたのしみ!

   オットと結婚してよかったな~

   と思う瞬間の1つです( ̄∇ ̄*)ゞ












   今回のメインは、 香箱蟹 (こうばこがに)!

   ズワイガニのメスです。

   テレビでは見たことあるけど

   食べるのって初めてかも。

   外子、内子、かに味噌を味わう蟹らしいけど

   身もすごく濃厚で甘い♪♪

   んもぉ~、ウマすぎ!









   お刺身も激ウマ!

   北陸の幸を食べて思うことは

   白身魚のおいしさが違うってこと。

   味が格別に濃いのよね~。










   いつもリクエストする、絶品ウナギ!

   このウナギを食べて以来、

   他のウナギが食べられなくなりました。



   今回は2尾送ってくれました~。

   この頃すでに酔い気味で、ピンボケ・・( ̄□ ̄;)






   お酒はやっぱり日本酒でしょ♪

   取って置きの久保田。

   枡でキューっと頂きました。














   まるでおまけのように、最後になりましたが

   金沢のズワイガニって言うのは

   他のとこのズワイに比べて、数段甘くて味が濃いのね♪

   かつては、タラバ蟹派だった私も

   金沢のズワイに出会って、見直しちゃった~。

   カニ好きなら、ぜひ金沢のズワイを食べてみて!

   ビックリするほど、甘いから♪♪








食べた後の殻は、お味噌汁に!
ぽちっとおねがいします(σ_σ)ゞ



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Last updated  2007.11.30 07:31:39


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