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2008.01.12
テーマ： ヘルシオクッキング♪(195)
カテゴリ： ヘルシオProで煮物・蒸し物
今日、東京でもとうとう雪？って言う噂があったけど、どうやら雨みたい。
しかも強く降るみたいなので、せっかくの4連休だけどおとなしくしてるしかないかな～。 ←実は昨日からお休み
うちには本格的な蒸し器がなくて、今まであまり蒸し料理ってしなかったんだけど
ヘルシオ買ってから、蒸し料理がたのしくて仕方ない♪
今回、初めて ヘルシオレシピ に載っていた、 玉子豆腐 に挑戦してみました！
本では、本格的に卵豆腐型を使ってたけど、うちにはないので
だし汁で溶いたたまご液を、ココットに入れて並べるだけ～。
18分後。
湯気が～！
庫内は水浸し。
付属のスポンジで、パッキンの隙間までふき取ります。 ←取説に書いてある
これを毎回やることによって、清潔さは買ったときのまま♪
まるでプリンのように
トゥルトゥルぷるぷる～♪
中までちゃんと固まってるか
ちょっと不安。
大成功～！
わ～い、わ～い、たまご豆腐だ♪♪
たまごとだし汁だけで、こんなにおいしくできるなんて。
しかも無添加で、とってもやさしい味。
だしにこだわれば、もっと奥深い
いろんなたまご豆腐がたのしめそうです。
みなさんの応援、ぽちっとおねがいします（σ_σ）ゞ
↓
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いつもありがと～！とっても励みになります♪
ここも見てね♪
↓
| ■□ たまご豆腐の材料 □■ | ■□ たまご豆腐の作り方 □■ |
|---|---|
| ・たまご･･･１個 ・だし汁･･･１５０ｃｃ （無添加白だし） 注：ヘルシオレシピをアレンジしてます。 |
１、卵を溶いてだし汁でのばし、ココット皿に入れて ヘルシオ玉子豆腐コース。 ※レシピやリンクは、シャープ株式会社さんの許可を得て掲載しています。 無断転載はご遠慮下さい。 |
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Last updated
2008.01.28 11:48:15
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