新食感！こんがりモッチリ焼き生麩

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2009.01.27

テーマ：ヘルシオクッキング♪(195)

カテゴリ：ヘルシオProで焼き物・揚げ物

新しい口当たりの超簡単おかずレシピです♪

　　　私の大好物の1つ、生麩。

　　　冷凍保存できるので、1年中常備してるの♪

　　　特に、金沢に行った時は大量買いしてくるのが、たのしみ！

　　　いつもはこんな風に、オイルで焼くんだけど

　　　これもヘルシオで焼いたらどーだろ？

←クリックすると、レシピが開くよ

　　　焼いもを焼くついでに、一緒に入れたんだけど

　　　さすがに30分は長すぎと思い、10分程度で取り出すはずが

　　　ちょうどその頃、オットが帰宅･･

　　　確か20分くらい経っちゃったはず。

冷めたら、しぼんじゃうと思ってたのに

意外にしぼまなかった。

ってことは、やっぱり焼きすぎか･･

お醤油を、テンテンとつけて

ごはんのおかずに～

ちなみにオットは好きじゃないので

1つか2つしか食べないの。

ほぼ独占状態で、パクパクパク。

周りはカリっとしてるけど

中はちゃんと、あの生麩のモッチリ感が残ってる♪

焼いたお餅とも、ちょっと違うし･･

なんて言えばいいのかな。

すごく不思議な口当たり。

おやつ代わりに、いくつでも食べられそう！

あ！海苔を巻いてもおいしいかも。

次はもう少し短めに焼いて、海苔で食べてみるわ。

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■□ 焼き生麩の材料 □■	■□ 焼き生麩の作り方 □■
・生麩・お醤油	１、生麩は適当な厚さに切り、天板に並べる。２、ヘルシオ焼きいもコースで焼き、途中で取り出す。　（ウォーターオーブンロースト一段調理予熱なし 250℃） ※当サイトに掲載しているレシピ、画像、他全てにおいて転載、コピー等はお断りしておりますので、ご了承ください。