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2009.08.04
テーマ： ホームベーカリーパンレシピ♪(564)
カテゴリ： ＨＢ食パンレシピ
なんかさ。 台風が発生して、日本に向かってるとか･･
ほんとはさ。 梅雨明けして台風の季節になるまでに、梅って干せるんじゃ。
関東も梅雨明けしたって、先走ったは良いけど
結局、全然晴れ日が続かなくて、このまま土用も終わりそうです。
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|---|
すっかりハマった、ホームベーカリー食パン。 この別にも、3～4回はプレーンで焼いてると思うんだけど 今回は、ココアとアーモンドを入れた、スイーツパン♪ 前回 のプレーンと比べて、やや小ぶりなのは やっぱり、ココアなどが入って、発酵時間に差が出たからと思う。 |
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それでも、メリっとふくらんでるし アーモンドのつぶつぶも、満遍なく配合～ 手動で後から混ぜるより、ずっと綺麗な仕上がりに ホームベーカリーの凄さを、またまた実感！ |
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朝焼き上げて、割とすぐ食べたので、断面はこんな感じ。 フチのギュとしたとこも、またおいしいのよね♪ この分量で、やっとほんのり甘い感じ。 辛党の私にはちょうどいいけど、甘いパンが食べたい時には お砂糖の量を、3倍程度に増やしてね。 |
ゆっくりになるけど、きっと遊びに行かせてもらいます♪
↑
ぽちっとしてくれると、とっても励みになります！
ここも見てね♪
↓
| ■□ アーモンドチョコ食パンの材料 □■ | ■□ アーモンドチョコ食パンの作り方 □■ |
|---|---|
| ・メゾンカイザートラディショナル･･･２００ｇ ・元種（柿ヨーグルト酵母）･･････８０ｇ ・水･････････････････････････１２５ｃｃ ・ココア（有糖）･･･････････････大スプーン４ ・スキムミルク･････････････････大スプーン１ ・砂糖･･･････････････････････大スプーン１ ・塩･････････････････････････小スプーン１弱 ・バター･･････････････････････５ｇ |
１、パンケースに材料を入れ、天然酵母コース ※当サイトに掲載している レシピ、画像 、他全てにおいて 転載、コピー 等はお断りしておりますので、ご了承ください。 |
++++ 材料はこちら♪ ++++
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Last updated
2009.08.04 08:01:31
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