大学ヨーグルト

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2009.08.05

テーマ：スイーツ★スイーツ(13705)

カテゴリ：おやつレシピ

ちょっと変わった、超簡単手抜きデザートのレシピです♪

おはようございます♪

ここ数日、最高気温も30℃くらいで、エアコンなしで過ごせる日が続いてます。

ただ、相変わらず湿度は高くて、雨も降ってないのにジメジメジメ･･

金曜日から夏空が広がるらしいので、いよいよ梅が干せるかな～と、今からたのしみです！

　　　ところで。

　　　老若男女問わず、絶大なる人気の大学芋♪

　　　辛党の私は、サツマイモの甘さでも限界なので

　　　ウォーキング中の疲れてる時や、闘病中の弱ってるときくらいしか

　　　食べるチャンスは無いんだけど～

　　　ちなみにこれも、私が寝込んでる頃に、オットが買ってきてくれたもの。

　　　東京は深川にある、芋菓子　三咲堂さん。

　　　今まで食べた大学芋の中で、ここがいちばん好き。

　　←こちらからお取り寄せもできます！

　　　ここで買うと、蜜をた～っぷり入れてくれるんだけど

　　　これをアレンジしてスイーツ作る元気もなかったし

　　　まだお料理もしてない頃で、捨てるには忍びない･･

　　　･･どうしよう。ってことで。

毎晩食べてる、ヨーグルトのソースにしてみたの♪

ビヒダスヨーグルト脂肪０に、この大学芋のエキスが出た

やさしい甘さの蜜をかけると、これがビックリするほど合う！

ヨーグルトの酸味が中和されて、食べやすくなるし

毎日フルーツと食べてる我が家には

とっても新鮮な味わいになったよ。

言うほどのレシピじゃないけど、言うほどのおいしさだったので

勇気をもって、発表させてもらいました。

ただ、次に出会えるのは、いつのことやら･･

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ゆっくりになるけど、きっと遊びに行かせてもらいます♪

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■□ 大学ヨーグルトの材料 □■	■□ 大学ヨーグルトの作り方 □■
・ヨーグルト・大学芋の蜜・黒ゴマ	１、ヨーグルトに大学芋の蜜と黒ゴマをかける。 ※当サイトに掲載しているレシピ、画像、他全てにおいて転載、コピー等はお断りしておりますので、ご了承ください。