




| ■□ ミッキーサンドの材料 □■ | ■□ ミッキーサンドの作り方 □■ |
|---|---|
| ・キャトルウール・・・・・・・・・・280g ・牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・185cc ・砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・大スプーン1 ・塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小スプーン1 ・バター・・・・・・・・・・・・・・・・・・8g ・パネトーネマザー・・・・・・・・・3g ・メンチカツ ・ハム ・キャベツ ・トキハソース ・マヨネーズ ・ケチャップ ・マスタード |
1、パンケースに材料を入れ、生地作りコースで捏ねる。 2、室温一次発酵8時間 3、分割しベンチタイム20分 4、成型 5、二次発酵発泡スチロール&カップ湯40分 6、ヘルシオウォーターオーブンパン1段調理 下段 角皿 予熱あり200度30分 ※当サイトに掲載している レシピ、画像 、他全てにおいて 転載、コピー 等はお断りしておりますので、ご了承ください。 |
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