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簡単おつまみレシピキュウリの酢の物1、キュウリをスライサーで薄くスライスする。2、スライスしたキュウリを塩で揉む。数分放置して、しっとりさせる。3、かまぼこをスライスする。4、キュウリを流水で洗い、塩を抜く。よく絞り、水気を切る。5、水気を切ったキュウリにかまぼこをのせ、寿司酢をかけて出来上がり! ビール情報発信中
2008年01月14日
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簡単おつまみレシピ名古屋風おでん1、赤味噌のタレを作る味噌:砂糖:酒:みりん:だし汁=4:3:2:1:2 の割合で練るように混ぜる。電子レンジでとろみがつく程度にチンする。2、レトルトおでんの大根を取り出し、皿にのせて電子レンジで温める。3、2に1をトロっとかけて、出来上がり! ビール情報発信中
2008年01月12日
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