全50件 (50件中 1-50件目)
1
-
買ってはいけない
konohazu9さんの日記でおもしろいサイトを教えていただきました。買ってはいけないシリーズよりhttp://homepage3.nifty.com/daxpoti/dame.htm危険な食品のリストです。食品の危険性を話すと「そんなことを気にしたらないにも食べることが出来ない」と言う人がよくいます。その通りだと思います。何も食べるものありません。夫が食べているベジタリアンソーセージとかにも添加物が入ってそうですが 動物を食べるよりはましと思って食べさせてます。私は加工品をほとんど食べないので大丈夫ですが オーガニックでない 野菜や果物も食べているので100％安全とは言えません。100％安全なんて すべて自給自足しない限り無理だと思いますが 少しでも危険なものを身体に入れないために参考になると思います。たぶん これを書くと反感を持つ人もあると思いますが… 私 クリック募金しないんです。理由を書くのは控えておきます。肉食しない事 化粧品 シャンプー 合成洗剤を使わない 自家用車は持たない事で少し世界に役立っていると思うので お許しください。あなたの少食が世界を救う 菜食 少食の本です。あなたの少食が世界を救う
2006年11月08日
コメント(14)
-
ベンジー監督が動物虐待に激怒 / 神田うのさん 結婚
マイミクさんに教えてもらったニュースです。ベンジー監督が動物虐待に激怒 （日本の動物虐待）http://www.sponichi.co.jp/society/news/2006/11/05/01.html坂東眞砂子さんに関しては 彼女も残酷な人ですが それを記事にした新聞社にもあきれます。海外の常識に反して 神田うのさんは いまだに リアルファー（本物の毛皮）を使っています。びっくりですね。神田うのさんはPETAやブリジット・バルドーさんからの抗議にもノーコメント。動物愛護団体からの手紙を無視し続けています。http://www.java-animal.org/jan/talent.htmブリジット・バルドーさんから神田うのさんへの公開状。http://www.java-animal.org/jan/koukai.htmお金持ちとの結婚が決まったそうです。とってもいいことですね。おめでとうございます。相手がどんな方でも私には関係ないのですが 私としてはこれを機会に彼女の残酷なファッションビジネスから引退して欲しいです。神田うのさん 動物にもやさしくしてください。 「毛皮はいらない連絡網」蚤とダイエット 直木賞作家・坂東眞砂子のあの子猫虐殺問題はどうなったの？http://plaza.rakuten.co.jp/healthycyuunen/diary/200611060002/蚤とダイエット うの2000億円企業社長と来春結婚http://plaza.rakuten.co.jp/healthycyuunen/diary/200611060001/ チロヌップのきつね赤い目のおひめさま死体の晩餐動物の権利お願い 僕を食べないで。僕は君の友だちだよ。韓国犬猫肉問題韓国から犬猫肉をなくそう。ヘルプアニマルズさん署名 請願のお願い（オンライン署名 手紙の例文あり）http://www.all-creatures.org/ha/toKoreanVIP.html最初にお読みください。http://www.all-creatures.org/ha/koreaFirst.html
2006年11月06日
コメント(16)
-
柿とみかんと神田うのさん
柿を買いました。1個 約140円 ちょっと高いけど美味しいから。動物性のものはもちろん 酒や砂糖入りのお菓子は食べないから これくらいの贅沢は大丈夫です。こちらでは Sharon Fruit と呼ばれてます。みかん果物と野菜をを1日５単位食べましょうと書いてあります。もっと食べても良いし もっと食べたほうが良いと思います。みかんが二つで1単位。 http://www.5aday.com/http://www.5aday.com/flash/color_story/flash.htmlSatsuma という みかん 少し酸っぱいです。Clementines。Satsumaよりは甘いです。私はこちらが好き。神田うのさんが結婚されるそうです。おめでとうございます。ミクシィのニュースで紹介されていたので ミクシィ日記に 私は毛皮を買いませんと書いてみました。ミクシィニュースから日記を書いたので200人の人が見に来てくれました。（普段は1日5，6人 多くて 30人位です） 毛皮について調べてみてくれた人 何人かいると思います。 ブリジット・バルドー さんから神田うのさんへの手紙http://www.java-animal.org/jan/koukai.htm↑神田さんは無視し続けているそうです。ニュースから日記を見にきてくれた方が 私の過去の日記も見てくれて韓国犬猫肉問題の署名に協力してくれました。これだけでも日記を書いたかいがありました。協力できる方 よろしくお願いします。韓国から犬猫肉をなくそう。ヘルプアニマルズさん署名 請願のお願い（オンライン署名 手紙の例文あり）http://www.all-creatures.org/ha/toKoreanVIP.html最初にお読みください。http://www.all-creatures.org/ha/koreaFirst.html賛同できない方は書き込みをご遠慮ください。
2006年11月05日
コメント(6)
-
Veggie Times (菜食新聞）と菜食のススメ メールマガジン
PetsyさんがVeggie Times (菜食新聞）を発行されています。レシピがたくさん載っていてベジタリアンに役立つ情報も満載です。こちらから申し込む事が出来ますよ。もちろん無料です。http://ilovepeta.exblog.jp/ブログもよろしくね。ビーガンレシピhttp://ilovepeta.exblog.jp/i2ベジタリアンフードhttp://ilovepeta.exblog.jp/i5私がいつもお世話になっている菜食のススメのメールマガジンもおすすめします。ベジタリアンに役立つ情報 健康に役立つ情報が満載です。http://www.jazzmens.net/vegetarian/お願い 僕を食べないで。僕は君の友だちだよ。韓国犬猫肉問題ヘルプアニマルズさん署名 請願のお願い（オンライン署名 手紙の例文あり）http://www.all-creatures.org/ha/toKoreanVIP.html最初にお読みください。http://www.all-creatures.org/ha/koreaFirst.html
2006年11月03日
コメント(15)
-
「正しい日本食」を普及させる必要がある
このニュースご覧になりました？「正しい日本食」＜農水省＞海外の日本食レストランに認証制度 ０７年度からhttp://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20061102-00000144-mai-bus_all正しい日本食味わって…海外のレストランに認証制度http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20061102-00000112-yom-bus_allとっても いい事だと思いますが 日本国内はどうなんでしょう？正しい日本食を食べてる家庭ってどのくらいあるんですかね？こうなると将来 海外の日本食レストランでン日本食を食べたことある外国人がホームステイとかで日本の家庭に住んでびっくりするって事があったりしませんかね。日本国内では牛肉をすすめ 海外に正しい日本食をすすめるなんて 変ですね。日本人にも正しい日本食をすすめましょう。日本人に肉はいらない。
2006年11月02日
コメント(8)
-
魚はどうか？
私はトップぺージに肉 牛乳 卵を食べなくても大丈夫です。理由をひと言で言えば肉も卵も牛乳も人間は食べる必要がないからです。と 書いています。魚は含んでいません。なぜかと言うと マクロビビオティックなどでは少量の魚はOKとされているし 海に囲まれている日本では魚を食べるのが自然だと考える人がいるからです。（私が言っているのではないです。）また 魚からしか摂取できない栄養素もあると言う考えもあるからです。（私が言っているのではありません）私自身は魚も食べないし 野菜 スプラウト 種子類から十分な栄養が取れていると思うし 私には必要ないです。↓ビーガンベジタリアン(肉 卵 乳製品 魚を摂取しない人）に不足しやすい成分について書いてあります。下のほうにあります。http://izumo.cool.ne.jp/fairyrose/news.html私が魚を食べなくて問題ないのはフラックスシードやオイルを摂取しているからのようです。シソ油、しその実油、えごま油も良いそうです。海に囲まれている日本で魚を食べても安全だったのは海が汚染されていなかった昔の話 今は安全だとは言えないでしょう。魚はどうか？皆様 それぞれの判断で決めてくださいませ。菜食のススメさんより魚も危ない！ http://jazzmens.net/vegetarian/fish.html
2006年10月31日
コメント(21)
-
Ramiro pepper （長い赤ピーマン）に 詰めてみた。
写真は先日のひまわりパテに野菜を混ぜてそれを長い赤ピーマンに詰めてみました。周りの野菜はサラダッコでスライスしたものです。 ピーマンは生でも大丈夫です。サラダッコ
2006年10月30日
コメント(2)
-
2006年10月29日 毛皮反対デモ （更新）
大阪デモの動画を見ることが出来ます。１０月３１日の記事に動画へのリンクがあります。http://hello.ap.teacup.com/voluntar/ 参加された方が毛皮反対デモの写真をアップしてくださいました。http://jazzmens.net/fur/osaka.html参加された方のブログ*Delicious Life*http://blog.goo.ne.jp/miyo-no-furマーフィーの菜食日記・日々是精進 http://blog.goo.ne.jp/evergreen2003/「☆じゃんきー☆のあふぉな日々（´ロ｀;）ノ」 http://plaza.rakuten.co.jp/lovejunkie/diary/200610300000/他にもあったら 教えてください。「どうして毛皮は駄目なの？」と 思った人は 下のリンク先を訪問してみてください。リアルファー反対グッズhttp://plaza.rakuten.co.jp/metarikku/東京デモに参加されたまりえｆさんの日記をご覧ください。写真もあります。http://plaza.rakuten.co.jp/marief/diary/20061023000
2006年10月29日
コメント(4)
-
ひまわりの種でマヨネーズ代用。
イギリスでは スーパーがオンラインショップもやっていて私もそれを利用して野菜や果物を買います。スーパーでもオーガニックの野菜や果物も売っているので。スーパーの物はベストとは言えませんが 便利なので 利用しちゃってます。大きな買い物はオンラインでして 小さなものは地元の自然食品ショップで買売って感じですね。今日は そのスーパーから電話がありました、「今 あなたの注文をそろえているんですが ほんとにバナナ10パック注文されました？」今まで こんな事 聞かれたことなかったが その人は大量なバナナの注文に驚いたらしいです。確かに 多いですが 全部食べてます。今日の夕食は ひまわりの種で作ったパテをマヨネーズ代わりにサラダを作りました。パテは一晩水に浸したひまわりの種をブレンダーでクリーム状にして トマト にんにく 塩少々を加えて作りました。レシピにはドライトマトが使ってあったけどなかったので。スライスした人参 ズッキーニ 赤たまねぎをあえて ちぎったレタスとケールの上にのせて食べました。レモンも入れたかったけどなかったので省きました。ひまわりの種のパテの代わりに市販のゴマペーストを使う事も出来ます。生じゃないのでローフードとしてはおすすめ出来ませんが。健康管理士・飯野紅葉の食育blog 三大栄養素の一つ、「脂質」の摂り方 http://plaza.rakuten.co.jp/shokuikublog/diary/200611020000/
2006年10月28日
コメント(13)
-
今日の夕食
また サラダッコでサラダを作りました。サラダッコで野菜を麺のように細長くスライスしたりリボンのように薄く長くスライスしたり出来ます。きゅうりをリボンのように 人参を麺のようにスライスしてみました。レタス トマト たまねぎを加えてフラックシードを砕いたものを振りかけてサラダを作りました。フラックスシードは日本では手に入りにくいと思いますのでゴマで代用できるかと思います。これは私の夕食です。ちなみに レタス中1玉 きゅうり大1本 人参中1本 赤たまねぎ小1個 にんにく1かけです。サラダッコテリーの夕食（ローフードではありません）ベジタリアンソーセージとレタスのホットドッグです。今日 昔 行っていた英語教室でボランティアで先生をしていた女性に会いました。彼女はたぶん90歳以上。すごく お元気です。 よく歩いているし いつも生き生きしています。そうです。彼女 ベジタリアンです。毛皮反対デモ 大阪 10月29日毛皮に反対だしデモにも参加したいけど 一人じゃ恥ずかしい なんとなく参加しにくいって方 posicoさんの日記を読んでみてください。http://plaza.rakuten.co.jp/angellight7/diary/Please don't peel my skin!http://www.imagechef.com/ic/users/39970/purf40c449fd6d8df59.jpg非肉食http://mixi.jp/view_community.pl?id=1471156
2006年10月26日
コメント(8)
-
肉は食べないと思っていた。マクロビオティック 。
自分が 実行しているわけでもないのに まだ マクロビにこだわっている私です。私の11日の日記http://plaza.rakuten.co.jp/buxtonlivingfood/diary/200610110000/少し 調べてみました。ウィキペディアによると はっきりと肉類や乳製品は食べない と書いてあります。魚はOKらしい。http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9E%E3%82%AF%E3%83%AD%E3%83%93%E3%82%AA%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%83%E3%82%AFでも マクロビ関係のHPによっては 肉 乳製品を食べると書いてある物もありました。マクロビの本にも肉料理があったりするそうです。レストランや惣菜やでも肉が入ってたりね。私が昔 読んだマクロビの本には 肉料理はなかったし わたしは肉は食べないと理解していました。マクロビオティックにも 流派 とか 派閥があるのかしら？動物性食品を使わない食事法があまり流行すぎると 何処かから 圧力がかかっちゃうんで 少しは食べる事にしておくのかしら？イギリスだったら 動物が入っているべきでない食べ物に動物が入っていたら 絶対 苦情が出るけど 日本の消費者は 苦情を言う人が少ないんでしょうね。マクロビは動物性食品を食べないと思っていたから （私自身はやっていないにもかかわらず）良い食事法だと 紹介してきたけど 動物性食品を食べるなら もう紹介するのはやめようと思います。本の紹介もやめました。私には 自己流 生野菜が主食が 一番です。ナチュラルハイジーンのススメhttp://momo-taku-tomo.boo.jp/kenko/jissen.html肉を食うなhttp://www.gyouseinews.com/domestic/oct2001/002.html早く肉をやめないか？狂牛病と台所革命http://jazzmens.net/vegetarian/i/bse.htm 常識破りの超健康革命
2006年10月13日
コメント(25)
-
マクロビオティック
マクロビオティックは 身体に良い食事法として 日本で人気があるようです。ローフード（リビングフード）と違って 生野菜は控えるようにすすめてています。理由は マクロビオティックをやっている人に聞いてください。主食は 玄米や雑穀を炊いた物。 すべて火を通した物です。ローフード リビングフード ナチュラルハイジーンと共通している事もあります。肉と乳製品は食べない私 個人としては生野菜を主食にして欲しいですが マクロビオティックの食事法も 参考に出来る食事法ではないかと思います。ローフードリストの中にも 生80％ 炊いた穀物(玄米や雑穀）20％のバランスの食事なら悪くないと言っている人もいます。マクロビオティックは“マクロビ”とも呼ばれ 日本にはレストランもあるらしいです。ただ 本来のマクロビオティックの意味を知らないお店もあり 肉が出たりする事もあります。お気をつけください。Vegi3さんが経験した事をご覧ください。↓http://green.ap.teacup.com/6423/422.htmlポスターにマクロビプレートと書いてあるのに肉が出てきたそうです。日本の外食産業の 菜食やベジタリアンの知識はこんな物かと悲しくなります。外食産業の皆様 お勉強してくださいませ。これには続きがあります。http://plaza.rakuten.co.jp/buxtonlivingfood/diary/200610130000/マクロビオティックの本を紹介していましたが マクロビではお肉を食べる場合もあることを知ったので 紹介するのはやめました。肉を食うなhttp://www.gyouseinews.com/domestic/oct2001/002.html早く肉をやめないか？狂牛病と台所革命http://jazzmens.net/vegetarian/i/bse.htmhttp://www.nikusyoku.com/畜産と環境破壊今日から出来る事
2006年10月11日
コメント(11)
-
肉は食べないのが一番
リビングフード（ローフード）では 肉は食べません 私も食べません。でも どうしても食べたい方、食べない方が良いですが、どうしても食べたい方。害を減らす食べ方があります。それは たくさんの生野菜 山盛りの生野菜と一緒に食べるんです。 最低でも肉の3倍以上の生野菜と一緒に。生野菜は消化を助ける酵素を持っているからです。そして もちろん 狂牛病の可能性が低い肉を選んでくださいね。(安全な肉などありません。）生野菜は出来るだけたくさん、肉は出来るだけ少なくしてください。そして だんだん 肉の回数 量を減らすことが出来たら良いですね。最終的には肉をやめるのが目標です。そして たんぱく質（肉 魚 乳製品 など）と炭水化物（ご飯やパン など）とは一緒に食べないでください。なぜなら たんぱく質に必要な消化酵素と 炭水化物に必要な消化酵素は まったく違うからです。それらを一緒に食べちゃうと消化に時間がかかり エネルギーを無駄遣いしてしまうからです。だから カツ丼を食べたかったら お昼にカツ丼の汁がかかったご飯をたっぷりの生野菜と一緒に食べ 夕に カツを生野菜のサラダにのせて食べるんです。そうやって食べると害が減ります。肉は食べない。どうしても食べたいなら ほんの少しをたくさんの生野菜と一緒にたべる。ご飯やパンと一緒に食べないまりえfさんのブログ http://plaza.rakuten.co.jp/marief/16006http://plaza.rakuten.co.jp/marief/diary/200609120001/ナチュラルハイジーンのススメhttp://momo-taku-tomo.boo.jp/kenko/jissen.html肉を食うなhttp://www.gyouseinews.com/domestic/oct2001/002.html早く肉をやめないか？狂牛病と台所革命http://jazzmens.net/vegetarian/i/bse.htm 常識破りの超健康革命http://www.nikusyoku.com/畜産と環境破壊今日から出来る事
2006年10月06日
コメント(4)
-
おやつも果物
リビングフードでは もちろん おやつも果物。ディハイドレーターで自分で果物を乾燥させて美味しいドライドフルーツを作ることが出来ます。しかし ディハイドレーターは日本では高価。今の所 私は購入をすすめておりません。時間はかかりますが 天日や室内でも乾燥させる事が出来ますよ。リビングフードにお金をかけたくない私、手作りをすすめる私ですが 美味しそうな市販のドライフルーツを見つけました。砂糖 油などが付いてない物をお選びください。おやつも果物【今なら全品ポイント10倍】ドライバナナ輪切り90g【オーサワジャパン】 ４００円【今なら全品ポイント10倍】プルーン小150g【オーサワジャパン】 ４８０円【今なら全品ポイント10倍】干しいちじく135g【オーサワジャパン】 ３５０円
2006年10月03日
コメント(8)
-
果物の食べ方
果物はおなかが空っぽの時に食べます。胃の中で他の食べ物と一緒にならないようにするんです。空腹時 他の食べ物を食べる前に 果物を食べます。そして ３０分ぐらい後 果物が消化してしまった後に他の物を食べます。他の物を先に食べてしまった時は それらが消化してしまうまでは 果物を食べるのを待ちましょう。朝食は 果物しか食べませんから 大丈夫ですね。理由を書くのを忘れました。理由は果物は他の食べ物よりも消化が良く時間がかかりません。そのほかの消化に時間がかかるものと一緒に食べると果物も胃の中に停留して 胃の中で発酵して消化を妨げるからです。ですから 果物を先に食べてさっさと消化してしまって そのあと他の食べ物を食べ今度はそれらの消化に集中するのです。果物は空腹時に食べる。果物は デザート（食後）にはしない。まりえfさんのブログ http://plaza.rakuten.co.jp/marief/16006http://plaza.rakuten.co.jp/marief/diary/200609120001/ナチュラルハイジーンのススメhttp://momo-taku-tomo.boo.jp/kenko/jissen.html 常識破りの超健康革命世界が認めたジューサー！栄養を壊さない！農薬や重金属など体に悪いものをカスとして排出！日...お願い、僕を食べないで 僕は君の友だちだよ。韓国犬猫肉問題http://www.all-creatures.org/ha/toKoreanVIP.html
2006年10月01日
コメント(6)
-
考えさせられます。
あるベジタリアンの方のブログ（東京食肉市場） http://rayinfo.koizumiengei.com/cgi-bin/scu3_diary/scu3_diary.cgi?action=art 牛枝肉が出来るまで http://www.shijou.metro.tokyo.jp/syokuniku/kisotisiki_02_01.html 肉が身体に良いか 悪いか 危険か安全か と言う問題だけではありません。美味しいから 安いからって 食べたい物を食べたいだけ食べてて良いのでしょうか？人間中心の世の中 お金儲けが一番の世の中。おかしいですよね。人間はいつになったら気が付くのでしょうか？
2006年09月28日
コメント(8)
-
朝は排泄の時間
朝は出す事に集中しましょう。人間には身体のサイクルがあります。（たぶん動物も）午前４時から 正午 排泄正午から午後８時 摂取と消化午後８時から午前４時 吸収と利用朝は 排泄の時間なので 朝食を摂ると消化にエネルギーを使ってしまい排泄が十分に出来なくなります。朝食は摂らないで排泄にエネルギーを持っていかせましょう。食べるとしたら 消化にあまりエネルギーを使わない果物です。朝食は食べないか 果物を食べる。午前中は果物のみ。まりえfさんのブログ http://plaza.rakuten.co.jp/marief/16006http://plaza.rakuten.co.jp/marief/diary/200609120001/ナチュラルハイジーンのススメhttp://momo-taku-tomo.boo.jp/kenko/jissen.html
2006年09月27日
コメント(8)
-
生野菜のすすめ
生野菜が中心で身体が冷えないの？と心配される方もあるかと思います。ローフードで生野菜をすすめる理由は 食べ物の栄養や消化酵素を壊さず丸ごと摂る事が出来るからです。乾燥させて料理するときも４７℃以下で乾燥させます。私は この食生活で特に身体が冷えると感じた事はありません。生のままで食べる事で野菜と果物から質の良い水分と栄養と酵素をとることが出来るため 血行がよくなるのか 昔ほど寒がりでなくなりましたし 風邪もひきません。いきなり生野菜中心の食事に抵抗がある方は 蒸した野菜にし 少しづつ生野菜を増やしてみてはいかがでしょうか？生野菜にでも 加熱した野菜でも 肉食中心の食事に比べたら ずっと健康的です。果物と生野菜が超オススメ、蒸した野菜でも 肉食よりはよい。健康面からの菜食のススメhttp://jazzmens.net/vegetarian/i/health.htm#1 生菜をすすめる食事法は他にもあります。
2006年09月20日
コメント(11)
-
サラダッコでサラダ
サラダッコでスライスしたズッキーニと人参、スプラウト蕎麦 アボカドで作ったサラダです。ワサビ醤油でいただきました。サラダッコバクストンの風景http://happy.ap.teacup.com/terrykikue/63.htmlバクストンのスーパーのベジタリアンミール （ローフードとは関係ありません）http://happy.ap.teacup.com/terrykikue/64.html
2006年09月19日
コメント(6)
-
やさいの日（８３１）
今日は野菜の日。今日も生野菜をたくさん食べましょう。ベジタリアン クイズ。http://jazzmens.net/vegetarian/cgi-bin/tqindex.cgi有機野菜
2006年08月31日
コメント(1)
-
そばスプラウト
自分で育てたそばのスプラウトでサラダを作りました。近所の自然食品店で買ったそばを使います。そばを１５分から２０分くらい水にしたした後 ざる等に入れて発芽させます。１日２、３回 すすぎます。短めに発芽させた物をシリアル代わりにしたり長めに育ててワサビ醤油で食べるとざる蕎麦みたいです。（私がそう思うだけかもしれません）最近は１００円ショップでもスプラウツを育てるキットを売っているようですよ。 毛皮の現実を知ってください。毛皮に反対するのにベジタリアンである必要はありません。 「毛皮はいらない連絡網」
2006年08月28日
コメント(8)
-
１２メートル２７センチの焼き鳥
シャモ肉約１３キロを竹くしに刺し福島県川俣町 川俣シャモ 和歌山県日高川町 ホロホロ鳥二つの町の“チキンレース”は続くhttp://news.www.infoseek.co.jp/search/story/060826jijiX551/%BE%C6%A4%AD%C4%BB/http://news.www.infoseek.co.jp/search/story/photo02mainichiF20060827k0000m040048000c/%BE%C6%A4%AD%C4%BBシャモもホロホロも食べたいとは思いません。お豆腐は美味しそうです。福島県川俣町にある、昔ながらの豆腐作りを守り続けている老舗
2006年08月26日
コメント(6)
-
乾燥バナナ
乾燥バナナを作りました。薄く切ってディハイドレイターで４８℃以下で乾燥させます。甘みが濃くなって美味しくなります。ローフードでは砂糖を使ったお菓子 焼き菓子など食べませんので 乾燥フルーツがクッキー代わりです。紹介しておきながら 書くのも変ですが ディハイドレイターは急いで買う必要はないです。私もローフードを１年半やったあと ローフードを続けられると確信した後 購入しました。有機バナナ
2006年08月25日
コメント(2)
-
生野菜が主食
夫がバナーを作ってくれました。これを機会にこのブログのタイトルも“生野菜が主食”に変更する事にしました。 http://plaza.rakuten.co.jp/buxtonlivingfoodよろしくお願いします。
2006年08月24日
コメント(2)
-
中国の犬殺害を終わらせよう
「ベジタリアンの今日のお食事」さんよりhttp://green.ap.teacup.com/6423/378.html#comment中国で狂犬病による死者が出たため犬が大量に殺されています。犬殺害を終わらせるための署名をお願いします。http://www.all-creatures.org/ha/HelpChinaEndDogKillingsPETA.html
2006年08月23日
コメント(4)
-
グリーンスムージー
今日の朝食。グリーンスムージー材料りんごバナナレタススプラウトセロリリージュべラック（発芽小麦から作る発酵水）すべて適量味付けは特にしません。適当な大きさに切ってミキサー（ブレンダー）にかけます。
2006年08月22日
コメント(4)
-
タレなし納豆
納豆は大豆に火を通して作られているので生ではありませんが 発酵食品なので ローフードをやっている人で 食べる人もいるので紹介します。 経木（ヒノキやスギを柔軟性が出る薄さにまで薄く削ったもの）で包まれていてタレが付いてません。 http://www.pc-lifeboat.com/waon/bmc/06_kigyo.html http://6804.teacup.com/kikusuinatto/shop/01_01_02/私も日本に帰ったとき納豆を食べたのですが スチロールの容器が気になったし 付いてるたれと辛子は使わないので無駄だと思っていました。 こちらもタレなし、これはわらで包まれています。大豆もわらも無農薬、天然の納豆菌を使っているそうです。
2006年08月14日
コメント(2)
-
スイカ 柿
近所のホールフードショップ（自然食品店）でミニすいかを買いました。一個￡１．２０（２４０円くらい）。今日の朝食にしました。すいかは 他の果物とさえも一緒に食べない方が良く単独で食べます。食べた後も 消化するまで ３０分位は他の食べ物は食べない方が良いです。もちろん 塩はかけません。お昼には柿を食べました。こちらではSharon fruitと言う名で売ってます。一個６９ペンス（１４０円くらい）ちょと高いけどチョコーレートだってそれくらいするし 果物の方が体に良いから。
2006年08月13日
コメント(2)
-
たんぱく質不足？？？
今日の夕食 レタス 赤たまねぎ にんじん 蕎麦スプラウト サワークラウト アボカド のサラダです。これに小麦で作った生パンを食べました。このような食事を２年続けていますが たんぱく質は足りているようです。欠乏症状は出ておりません。筋肉も十分に付いているようで 日本に帰省したときなど車椅子を何キロも押して毎日歩きます。菜食のススメhttp://jazzmens.net/vegetarian/health.htm#2
2006年08月08日
コメント(2)
-
急いで買わなくても
写真はディハイドレイター。食物乾燥機です。ご覧のようにファンが風を送るだけのものです。 このディハイドレイター 便利です。美味しい物を作ることが出来ます。ある程度ローを続けて自分に合っていると感じ ローフードを一生続けるつもりなら 買っても良いでしょう。 でも まだ日本では購入できないらしく 購入できてもすごく高額だそうです。それに大きくて場所をとります。 トレイも大きいので洗うのが大変（うちの台所とシンクがすごく狭いからですが） ディハイドレイターがなくてもローフードは出来ます。 天日で乾かすことも出来ます。 サワークラウト リジューべラック マリネ サラダ 海苔巻き などなど 乾燥させなくても出来るローフードたくさんあります。 また 火を通した物も食べる方は 玄米や雑穀を炊いて食べれるので 値段が高いディハイドレーターを急いで買うことないんじゃないかと思います。 ディハイドレイターは急いで買うことはありません。 高価な道具 高価な食品を購入しなくてもローフードは出来ます。
2006年08月06日
コメント(6)
-
日本人が牛肉を一切食べなければアメリカも納得するでしょう。
米国産牛肉ばかりを悪く言うから アメリカが気を悪くするんです。 他国産も 日本産も牛肉は一切食べない事にすれば アメリカも納得するでしょう。 http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20060803-00000019-jij-int早く肉をやめないか？ 狂牛病と台所革命http://jazzmens.net/vegetarian/bse.htm
2006年08月03日
コメント(11)
-
オペラ ミカド
2006年8月1日 日本の東京テアターによるギルバート＆サリバンの喜歌劇「ミカド」が イギリス ダービシャ バクストンのオペラハウスで日本語にて上演され大成功しました。 もちろん 私も観に行きました。素晴らしかったです。 ミカドは喜劇で、面白くて 美しくて 上品でした。 英語も時々 使われていましたが ほとんどが 日本語。 それでも 日本人以外の人も よく笑っていて大喜びでした。 英国のギルバート＆サリバンによって作られたミカドの副題はThe Town of Titipuで このTitipuが秩父の事だと言う事で「ミカド 秩父版」が出来たそうです。オペラ・ミカド・バクストン公演 http://www.tkyt.com/mikado/ The Mikado in the Town of Chichibu http://www.gs-festival.co.uk/FestivalHighLights/?HL=3 凱旋公演が2007年3月21日に東京で行われます。 皆さん是非見に行ってください。
2006年08月02日
コメント(0)
-
安心して食べられますか？
若い頃はお肉が大好きでした。焼肉 焼き鳥 ユッケ 馬刺し 鳥のから揚げ… でも よく覚えていないのは 子供の頃は本当に好きだったかどうか？ 鶏肉は嫌いだったのは覚えています。多分 ほかの肉もそんなに好きではありませんでした。 給食で肉が出て 食べなきゃいけないと思いこまされて いつの間にか 習慣になってしまったのです。 とにかく １０年前まではお肉もたくさん食べていました。 ところが イギリスに来てからは あまり食べなくなりました。とにかく こちらの肉は美味しくないんです。硬いし。 スーパーでの売られ方も 日本のように薄くきれいにスライスしてないのでおいしそうには見えません。 それでも 最初の数年は少し食べてましたが 2001年の子宮筋腫再発をきっかけにお肉はすっぱりやめました。上に書いたような理由でとっても簡単でした。 お肉を食べない方がよい理由はネットで検索してみてください。わかりやすく説明してあるHPがいくつもあります。 私はお肉をやめやすい環境にいて 無事 お肉をやめれたけど まだまだ 世界では お肉を食べることが当たり前ですね。 でも 危険な部分は取り除いたお肉だからとか 安全な国からの輸入肉だからとか 日本国内産の肉だからって本当に安心して食べれるのでしょうか？
2006年07月28日
コメント(8)
-
日本人は“セレブ”が好き
日本でローフードが話題らしいです。私がやっている食事法です。良いことだと思う反面 心配もしています。 ネット検索しただけでもそのブームに乗った商品がいくつか出てきました。ちなみに 私がおすすめしたいような商品は見つかりませんでした。 もちろん 信頼できる所から取り寄せられた商品などもありますよ。高価ですが。 ローフードに関する情報もたくさん出てきました。私は 皆様がご卒業されたような所は出てなくていませんが 「えっ？」っと思わせるような情報も。 どの情報が自分に必要か判断が難しくなってきました。 日本人って「セレブ」って言葉が好きなんですね。
2006年07月23日
コメント(2)
-
便利だけと悲しい先進国
先週の土曜日はバクストンカーニバルでした。見物客はもちろん多いですが 毎年 少しずつ減っているような気がします。カーニバルの行列もだんだん面白くなくなってきているような… 去年の物ですが↓にカーニバルの写真があります。 http://happy.ap.teacup.com/terrykikue/23.html#comment 日本に帰省したときに感じた 「日本人は食べてばっかり テレビでも食べてばっかり」が ずっと気にかかっていて また今日も考えてしまいました。 バクストンの町 公園で見る人たち 食べてばっかり 飲んでばっかり。座って食べ 歩きながら食べ。子供からお年寄りまで。 お腹が空いているから食べているのではなく「売っているから」「みんなが食べているから」「買うお金があるから」食べている感じ。 その証拠に食べ残しもよく見かけました。「そんなに値段が高くないから残して捨ててももったいなくないや」って感じ。 第三世界の人たちが飢えで苦しんでいることもみんな知っているだろうけど 「自分はチャリティーに寄付しているからいいやって」感じ。 実際 今日のカーニバルでもみんな小銭をたくさん持って募金していました。多分 みんなこの日のために小銭をためているのだと思います。 「自分たちは食べ物を捨てても経済的にやっていけるから捨てても良いんだ。」「かわいそうな人のために募金しているから良いんだ。」って思っている人が多いように感じた一日でした。 チャリティーへ寄付する反面 食べ物を捨てることで 飢餓で苦しんでいる人たちの食べ物を減らしていることに 気がついてないんですよね。 ほんとに 便利だけと悲しい先進国 日本もイギリスも。 でも 感心なことに歩きタバコをしている人は見かけませんでした。
2006年07月18日
コメント(6)
-
生ざる蕎麦
蕎麦のスプラウト、アルファルファ、きゅうりで作った麺でざる蕎麦を作りました。 きゅうりはサラダッコという 野菜スライサーで作りました。 汁は醤油とわさびと水で作りました。（これは生ではないですが）
2006年07月18日
コメント(0)
-
いろいろ
4月から5月にかけて日本に帰ってました。日本での食事がたたってしばらく調子が悪く 今回の生理は痛みがひどかったです。 特に食べ過ぎた物は おかき おせんべい系 そしてパン。テリーの介護用品を借りた所が 間違えがあったのでお詫びとして箱入りのおせんべいをくれました。おみやげにしようと言っていたけど ひとつだけ食べてみたら 止まらなくなった ほとんど私が食べてしまった。それから ずっと 日本にいる間 おかき系を食べ続けてしまいました。 コーヒーやアイスクリームがやめられない話をよく聞くけど 私の場合は おかき パン系です。 火食がやめられないのは 依存症らしく ローフード90%や99%よりもローフード100％にしたほうが ローフードを続けやすいそうです。 依存症なら タバコと一緒ですっぱとやめた方が良いかなと納得できました。 100%にしてから 10日め 確かに調子が良いです。睡眠時間が短くなりました。テリーのパンをいつも買い置きしてるけど手は出していません。 今は ディハイドレーターで作った クラッカー パンや シードチーズ 甘い果物などをたくさん食べてしまってますが スプラウツや青菜の割合を増やして行こうと思います。日本のテレビを見て思ったのが 出演者が食べる番組が多い事です。驚きました。 観光地や何処かのレストランに行ったり、スタジオにずらりと並んで座ってみんなで食べたり。 本当に美味しそうなものもあるけど そうでない物も。 「こんな大俳優さんが こんなもの美味しいと思うの？」って事も。大俳優さんがそんな仕事しなくてもお金は十分にあるだろうに。 どうせやるなら それらの料理の材料がどのように生産されたものか 一つ一つ追求してみたりすればいいと思います。包み隠さず全部ね。 イギリスも飽食、過食だと思うけど 日本よりはましなので 私は恵まれた環境にいると思います。そして お知らせ イギリスのダービシャー バクストンで 日本人の方々によるオペラの公演があります。オペラ「ミカド」です。詳しくはこちらをどうぞ。オペラ「ミカド」in バクストン http://www.tkyt.com/mikado/ http://www.gs-festival.co.uk/FestivalHighLights/?HL=3 ツアーもあります。 http://jmbtour.jal.co.jp/link/SIP-MIKADO.html
2006年06月16日
コメント(4)
-
バクストンでリビングフードは移動しました。
バクストンでリビングフードは移動しました。http://happy.ap.teacup.com/kikue/
2006年01月02日
コメント(2)
-
The candy floss tart
先日 紹介したThe candy floss tartは 全然 美味しくありませんでした。果物は他の種類の食べ物と一緒に食べないほうが良く、特にメロンは他の果物とも 一緒に摂らない方が良いらしいので その点から考えても おすすめしません。ジュースにするならメロンも他の果物ととっても良いという考えもあるようですが？？？メロンは単独のほうが美味しく 消化にも良いようです。
2005年12月18日
コメント(0)
-
ジュニパーベリーを入れすぎました。
先日のサワークラウトを味見してみました。思ったほど酸っぱくなってなくて ジュニパーべりーの味が強く出てました。入れすぎたようです。
2005年12月17日
コメント(0)
-
生野菜をたくさん食べる。よく噛む。
父は元気です。父も母も肉も魚も食べますし 油物も食べます。最近は食べなくなりましたが（医者に言われたので）甘い物も好きです。感心なのはあまり出来合いの物は買わず ハンバーグやコロッケは父が作っています。父と母の違いは父は生野菜をたくさん食べ 良く噛む事です。それも 身体に良いとか考えているわけではなく食べたいから食べているのだと思います。母は生野菜が嫌い 食べてもマヨネーズをつけてます。私もあまり好きなほうではなかったので、生野菜をまともに食べ始めたのは1年ちょと前からですが とても元気になりました。特に健康食に興味がない方も生野菜を増やすだけでも試してみてはいかがですか。
2005年12月16日
コメント(0)
-
ベジークラウト
2日前に仕込んだ緑のキャベツのサワークラウト、いい感じで酸っぱくなっています。リジューベラックを入れたし 暖かい所へおいておいたし。そして アン ウイグモア博士のレシピにあったジュニパーベリーを入れたのも良かったようです。さっぱりした味です。10日前に仕込み 3日前にリジューベラックを加えた赤キャベツの方は少し 酸っぱくなってますが 緑ほどではありません。全く同じ条件ではないですが やはり 緑キャベツの方が発酵しやすいんですかね。アン ウイグモア博士のレシピは 赤キャベツ 緑キャベツが半分ずつでした。
2005年12月14日
コメント(3)
-
クリスマスの飲み物
昨年のクリスマスには 人参ジュースを作ってウォッカを入れて飲みましたが 今年はどうしましょう。手元にある本には Warm apple punch りんごジュースにバニラ シナモンで香りをつけレモンとオレンジのスライスを入れたもの。The candy floss tart ピンクグレープフルーツ、ライム、洋ナシ メロンをジュースにするか、または ピンクグレープフルーツ、ライムをジュースにし洋ナシ メロンと一緒にミキサーにかけたもの。Red whine 赤いぶどうとオレンジのジュースが パーティドリンクとして紹介されています。どれも ノンアルコールです。3つとも作ってみようかな。
2005年12月14日
コメント(2)
-
ベジークラウト
Mixiのコミュにも書きましたが 赤キャベツ セロリ ピーマンで仕込んだベジークラウトはうまく発酵しませんでした。味付けは昆布でし 塩は使いません。赤キャベツは緑キャベツより発酵しにくいのでしょうか？リジューベラックを加えてあたたかい所に移動したら少し発酵し始めたようです。2，3日様子を見ます。それとは別に緑キャベツのサワークラウトを仕込みました。塩はなし 昆布とジュニパーベリーで味付けし 他の野菜は入れないでワカメを入れてたので今までとは少し 違う味になりそうです。キャベツはチャンピオンジューサーですりおろします。
2005年12月13日
コメント(2)
-
Buxton （バクストン）
バクストンとはイギリスのダービシャーにある田舎町でピーク・ディストリクトの一部です。マンチェスターから鉄道で1時間ぐらいの所にありミネラルウォーターで有名です。私は1996年9月からバクストンに住んでいます。
2005年12月12日
コメント(0)
-
ゴスペルチャリティコンサート
大阪でチャリティーコンサートがあるそうです。12月17日です。～心から心へ～ Prayer ゴスペルチャリティコンサートhttp://www.kids-kingdom.jphttp://plaza.rakuten.co.jp/panda7/
2005年12月11日
コメント(2)
-
ローフード（リビングフード）
1年ちょっと前にナチュラルハイジーンとローフードを知ってから野菜と果物中心の食事をしています。調子が良いです。特に先月からリジューベラックとベジークラウト（サワークラウト）を摂り始めてから。リジューベラックは発芽させた穀物で作る発酵飲料です。玄米でも出来ましたが 小麦の方が作りやすかったです。ベジークラウト（サワークラウト）はキャベツを発酵させて作る漬物です。『はじめてみようローフード生活』という本に作り方が載っています。この本ではウィグモア流のリビングフードがすすめられています。
2005年12月10日
コメント(0)
-
ひまし油を注文しました。
ひまし油湿布をするためのひまし油とオーガニックの綿の布をアメリカに注文にしました。それから3日目の寝る前に飲むというオリーブオイルも今日 買いました。
2005年12月09日
コメント(0)
全50件 (50件中 1-50件目)
1
-
-
- 健康管理・増進、病気予防、抗加齢（…
- エステティシャン直伝！自宅で簡単に…
- (2024-12-01 08:48:10)
-
-
-
- スピリチュアル・ライフ
- 来年２月８日、原発を止めた裁判長と…
- (2024-12-01 08:04:59)
-
