はなこの日記

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2006年08月14日
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タレなし納豆

(2)
カテゴリ： 発酵
納豆は大豆に火を通して作られているので生ではありませんが　発酵食品なので　ローフードをやっている人で　食べる人もいるので紹介します。

経木（ヒノキやスギを柔軟性が出る薄さにまで薄く削ったもの）で包まれていてタレが付いてません。
http://www.pc-lifeboat.com/waon/bmc/06_kigyo.html
http://6804.teacup.com/kikusuinatto/shop/01_01_02/
私も日本に帰ったとき納豆を食べたのですが　スチロールの容器が気になったし　付いてるたれと辛子は使わないので無駄だと思っていました。

こちらもタレなし、これはわらで包まれています。大豆もわらも無農薬、天然の納豆菌を使っているそうです。
いのちを大切にする天然わら納豆「ふくふく」3本セット





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最終更新日  2006年08月22日 08時40分12秒
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