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ぐーちゃん3965
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2011年07月14日
テーマ： パンを焼こう！(16053)
カテゴリ： パン
心なしか、少しだけ涼しく感じる今日。
それでも３０度は楽々超えています
この前からキュロットを作っていたんですが、
そもそもデザインがうまくいってなくて、失敗しちゃいましたー
履いて履けないことはないけど、ちょっと無いでしょ…な仕上がりになってしまって
悔しいのでまた次にチャレンジしたいと思います。
そもそも、型紙が無かったから自分で作ったのが間違いだった…
やっぱりちゃんとした型紙がいるのねー。
今度は失敗しないように、どこかでゲットしてきます。
粉はキタノカオリ、レーズン酵母です。
なんか伸びがいまいち
今回はしっかり捏ねて、生地も痛んでなかったと思うんだけど、
なぜかこんな感じになってしまって…
でも味はおいしかった
バターと酵母の甘い香りがふわんとしてきて、
トーストすると『サクッ』っていい音
いっつも釜伸びがいまいちなのが悔しいの。
同じ配合でも、作り方や酵母の状態でこうも違うのかと悩みます。
毎日作ってたら上手になるのかしら。
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訪問ありがとうございます
それでも３０度は楽々超えています
この前からキュロットを作っていたんですが、
そもそもデザインがうまくいってなくて、失敗しちゃいましたー
履いて履けないことはないけど、ちょっと無いでしょ…な仕上がりになってしまって
悔しいのでまた次にチャレンジしたいと思います。
そもそも、型紙が無かったから自分で作ったのが間違いだった…
やっぱりちゃんとした型紙がいるのねー。
今度は失敗しないように、どこかでゲットしてきます。
粉はキタノカオリ、レーズン酵母です。
なんか伸びがいまいち
今回はしっかり捏ねて、生地も痛んでなかったと思うんだけど、
なぜかこんな感じになってしまって…
でも味はおいしかった
バターと酵母の甘い香りがふわんとしてきて、
トーストすると『サクッ』っていい音
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