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ぐーちゃん3965
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2011年07月12日
テーマ： パンを焼こう！(16053)
カテゴリ： パン
ちょっと残ってた雑穀ミックスを使いきりで、丸パンを焼きました。
ふわっと柔らかいパン生地のベースに、ぷちぷちの雑穀と、
これまた半端なカレンズを投入。
あと、初めて使うジェリーレーズンっていうのを入れてみました。
いろは黄みがかった薄いオレンジ。
普通のレーズンよりもあっさりしていて、馴染む感じです。
なので、味を楽しむならレーズンのほうがいいかも。
ちょっと珍しくて使ってみたんですけどね
中にチェダーチーズを入れたけど、あふれちゃった。
それと、はちみつもぶどうのはちみつを使ってるんですよー。
生地はほんのり甘くて、とってもおいしい
おやつみたいな朝ごはんになりました。
雑穀はちょっと芯が残った感じで気になったの。
前はそのまま入れたけど柔らかくなったのになー。
家で作るといろんなミックスが楽しめていいな。
次はどうしよう、って考えるのがまた楽しいし。
やめられません
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