チーズ☆ちーず

バックナンバー

2026年07月
2026年06月
2026年05月

2026年04月
2026年03月

カテゴリ

パン

(491)

お気に入りブログ

♪Happy Delicious Ba… あいりおーさん
＊～ミルクの無添加… ミルクパン工房さん
☆モコモコ成長日記☆ モコモコ５１さん
うみの藍、空の蒼 摩凛８１９さん
My favourite reCipe carameliser527さん

コメント新着

ミルクパン工房 @ Re:本日のデザート：シフォンケーキプレート(06/24) いや～、完璧でしょ～♪ 綺麗に焼けてるし…

☆Yuri☆ @ Re:本日のデザート：シフォンケーキプレート(06/24) こんばんは☆ ｼﾌｫﾝｹｰｷ、美味しそう！ …

摩凛８１９ @ Re:本日のデザート：シフォンケーキプレート(06/24) そうそう～ふわふわなんでついつい食べす…

baby_yuuka @ Re:本日のデザート：シフォンケーキプレート(06/24) こんばんは(￣▽￣)ノわーっ　キレイな…

totoroppo @ Re:本日のデザート：シフォンケーキプレート(06/24) きれい！ふわふわ感がみえま～すシフ…

キーワードサーチ

▼キーワード検索

ぐーちゃん3965

カレンダー

フリーページ

2011年11月20日

冬の定番

(6)

カテゴリ：パン

クランベリーパン、昨日アップするつもりが日記をサボってしまいました

中はこんな感じ。

温めてから割ると、ほわっと香りが立ちました

やっぱり春よ恋のふわふわぱんはおいしいです。

生地自体がふわっともっちりとしていて、

そこにクリームチーズが入っているの。

クランベリーも柔らかくなってたし、朝からプチ贅沢気分

今はバゲットを仕込んでます。

いつも２本焼くんだけど、今回久しぶりに１本だけ仕込みました。

）

もう少しで焼きに入れまーす。

そして本題。

家の冬の定番と言ったら、『鍋』です。

おでんもよくするんだけど、やっぱり鍋。

冬のお昼と休みの夜は、鍋、鍋、おでん、鍋みたいなローテーション

お気に入りはやっぱりキムチ鍋

一から味付けすることもあるし、今は美味しいスープがたくさん売ってますよね。

最近のお気に入りはこれ。

黒胡椒がぴりっと効いてて、

キムチ鍋、というよりは、手羽先の雰囲気も加わった新しい味です。

今日の昼はトマト鍋でした

野菜の他に欠かせないのが『はんぺん』です。

家では肉を入れるより、いろんなはんぺんを入れてます。

例えば白はんぺん

だいたい６つくらいに切って入れると、ぷーっと膨らんでふわふわの食感。

厚揚げもオススメ。

シンプルなものから、具材の入ったもの、これもスープをよく吸ってくれるから、

食べると癖になるおいしさなんです。

他にも普通のまるはんぺんや野菜あげ、だいたいなんでもイケます。

これ自体味がついてて、煮物に使っても野菜をおいしくしてくれますよ。

今度の鍋に、よかったら入れてみてください

締めにはやっぱり雑炊

ご飯に卵、チーズ、納豆好きならぜひこれも

加熱するとチーズと合わさって最高なの～

そこに角切りのお餅もね。

食べたばっかりなのに、また食べたくなっちゃう、そんなおいしさです。

冬は苦手だけど、鍋がおいしくたべられるから許せるわ…

ランキングに参加しています
ぽちっとクリックしていただけると嬉しいです